سلالات دجاج إنتاج اللحم، هي سلالات دجاج تربّى لإنتاج اللحم، وتتميز بمردود جيد من اللحم، كما أنّها تنمو بشكل أسرع من سلالات الدجاج البياض (بالإنجليزية: egg laying hens)، أو من السلالات الثنائية الغرض (التي تربى لإنتاج اللحم والبيض معاً).

سلالات إنتاج اللحم تتميز بالحجم الكبير، وبمعدلات نمو سريعة عن الدجاج البياض، وغالبا ماتكون فيها نسبة التحويل الغذائي مرتفع.

سلالات إنتاج اللحم غالباً مايصل إلى وزن التسويق ما بين 3.5 إلى 5 كغ.

وهذه قائمة ويكيبيدية لأشهر سلالات إنتاج اللحم في عالم الدواجن.

القائمة
معظم المزارع والضيعات الفلاحية تربي سلالات ثنائية الغرض لإنتاج اللحوم والبيض. أو ثلاثية الغرض ما بين دجاج الزينة وإنتاج البيض واللحم، ولكن تربى بعض السلالات بشكل رئيسي من أجل إنتاج اللحوم، من أشهرها:

دجاج إنتاج اللحم في المقام الأول

سلالات لاحمة في المقام الأول (رئيسية):

سلالات لاحمة في المقام الثاني:
دجاج بنات ذات الرقبة العارية: قد يصل وزن الديك في الظروف الجيدة إلى 3.9 كغ والدجاجة إلى 3 كغ.

طالع
قائمة معدل استهلاك اللحوم حسب كل دولة
دجاج سلطان
دجاج ذات الرقبة العارية
دجاج حمراوي
قائمة سلالات الدجاج
قائمة سلالات دجاج اللحم