Un artículo de la Sociedad Panameña de Cardiología explica que la hipertensión es el aumento de la presión en el interior de las arterias. Y entre más alta sea la presión, el corazón debe hacer más esfuerzo para bombear la sangre a todo el cuerpo. Explican también que en el 90% de los casos, las causas no se pueden determinar. Que algunos casos pueden curarse mientras que otros solo pueden controlarse.	La Sociedad Panameña de cardiología también apunta a lo que llaman 'la mayor mentira sobre la hipertensión arterial': la hipertensión emotiva. Explican que la persona es o no es hipertensa y que si le fue detectada la presión alta, debe hacerse dos o tres evaluaciones en diferentes fechas y circunstancias, con el mismo médico, luego de permanecer en reposo antes de tomarse la presión.	En la región la tónica es la misma. Datos de la Organización Panamericana de la Salud (OPS) avalan que las enfermedades del corazón, las isquémicas, las cerebrovasculares, las hipertensivas y la insuficiencia cardíaca representaron 31% de las carga de mortalidad y 10% del total de la carga mundial de enfermedad en 2000.	La tasa de mortalidad por enfermedades cardiovasculares ajustada por edad y por sexo fue más alta en Nicaragua, la República Dominicana y Trinidad y Tobago, donde sobrepasó 200 por 100,000 habitantes. La misma tasa en Barbados, Canadá, Chile, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, México, Perú y Puerto Rico estuvo por debajo de 150 por 100,000 habitantes, según datos de la OPS.	Los científicos descubrieron que la ingesta de sal ha sido constantemente alta en las últimas cuatro décadas, con una división Norte-Sur. Si bien la ingesta de sal en el norte de China se encuentra entre las más altas del mundo (11,2 g por día, medida por la excreción de sodio en orina de 24 horas), ha estado disminuyendo desde la década de 1980 cuando era de 12,8 g por día. Sin embargo, en el sur de China, la ingesta aumentó de 8.8 g por día en la década de 1980 a 10.2 g por día en la década de 2010.