Fufu (or fufuo, foofoo, foufou) yɛ aduane a agye din wɔ ebibirem atɔeɛ ha. Wɔ Twi kasa mu no, fufu kyerɛ sɛ "fa fra" ma enyɛ merɛ ne tromtrom ma Akanfo kuo ahoro wɔ Ghana ne Abibiman ahoro nyinaa. Yɛ de bankye fra  borɔdeɛ anaa mankani, na ya wɔ wɔ waduro ne wɔma mu. Sɛ yɛ wɔ fufu no wie a yɛ de di nkwan  te sɛ Nkrakra nkwan, Abenkwan, Nkatenkwan, Abunu Abunu nkwan. Wɔ abibirem atɔeɛ ha no, aman no bi de di Nkwan a ɛhyehye , nkruma, anaa forɔeɛ biara a wɔ pɛ.