Melanin es la produida de un selula spesiali, melanosite, cual es trovada en cada foliculo de capel, de cual la capel crese. En cuando capeles crese, la melanosite injeta melanin a en la selulas de capel, cual conteni la protena ceratin e cual la capeles, pel e ungias de umanaes es composada de. Tra cuando la melanosites injeta continuante melanin a en la seulolos de capel, la capeles reteni sua color orijinal. An tal, a un eda spesifiada, cual varia per person, la cuantia de melanin cual es injetada es reduida e fini ultima. La capeles, sin pigmento, grisi e blanci ultima. La esplica per esta redui de la produi de melanosites es nonserta. En la publici de Science de 2005, un ecipo de sientistes de Harvard ia proposa ce la causa es ce la melanosites fali manteni la produi de la pigmentos esensal, par causa de veia o fatores jenetical, pos un periodo spesifada de tempo. Per alga persones, la redui ta ariva cuando los es en sua desenio de 20 anios; per otras, multe anios plu tarda. Como diseda par la jornal Scientific American, "Parlante jeneral, entre blancas, 50 persentos es 50 persentos gris cuando los ave 50 anios." Gorilas adulte mas developa pelo gris, ma sola sur sua dorsos.