Թեյախմություն շրի լանկյան թեյով > Weekends.am
Թեյախմություն շրի լանկյան թեյով
Home › Forums › Իմ օրագիրը › Թեյախմություն շրի լանկյան թեյով
Tagged: Թեյախմություն շրի լանկյան թեյով, Ճանապարհորդություն Շրի Լանկա, Շրի Լանկա
1 Դեկտեմբերի, 2019 at 10:11 #4658
Շրի Լանկան կամ ինչպես ավելի հայտնի է Ցեյլոնը թեյ է մատակարարում աշխարհի շուրջ 145 երկրներում: Հնդկական օվկիանոսում գտնվող այդ փոքրիկ կղզի պետությունը տարեկան արտադրում է շուրջ 305 միլիոն կգ թեյ: Թեյի տեսակների բազմազնությունն այստեղ շատ մեծ է:
Թեյի առաջին ծառի սերմերը և երիտասարդ թեյի թփերը 1839 թվականին Շրի Լանկա են բերվել Կալկաթայի (Հնդկաստան) Բուսաբանական այգուց: Շրի Լանկան արտադրում է հիմնականում սև թեյ և այժմ հանդիսանում է աշխարհի խոշորագույն օրթոդոքս տեսակի թեյի արտահանողը (օրթոդոքս-ավանդական արտադրության մեթոդի թեյ) 20% շուկայական բաժնեմասով:
Թեյի տերևների հավաք
Թեյի կանաչ տերևների հավաքման գործընթացը կոչվում է բերքահավաք: Այս աշխատանքը ավանդաբար իրականացվում է կանանց կողմից: Նրանք անցնում են թեյի թփերի շարքերով, հավաքելով երկու վերին տերևիկները և բացված կոկոմը: Տերևների հավաքը կատարվում է ամեն յոթ տասը օրվա ընթացքում:
Դիտեք ինչպես են հավաքում թեյը Շրի Լանկայում: Ի դեպ նկարվելու համար նա փող էր ակնկալում:
[video src="https://www.youtube.com/watch?v=nsp1XSx4-k0"]
Դիտեք նաև տեսանյութ Nuwara Eliya թեյի պլանտացիայից ու գործարանից: Պլանտացիան գտնվում է 2000 մ բարձրության վրա ծովի մակարդակից: Թեյի թփերի մեջ կզգաք կիտրոնի ծառերի, վայրի անանուխի և էվկալիպտի բույրերը, որոնք յուրահատուկ բուրմունք են հաղորոդում թեյին բնորոշ հոտին: Թեյի թուրմի բաց գույնը հուշում է, որ թեյի համաը շատ փափուկ է և սառույցի ավելացումով այն վերածվում է նուրբ և թարմացնող խմիչքի: