简述以下新闻。
农村农业部副部长于康震表示，从生产供应看，生猪生产继续保持恢复发展的良好势头。春节前，肥猪上市供应量大幅增加。从消费监测数据看，12月份集贸市场猪肉零售交易量环比增长了11.7％。供应增速高于消费需求增速，猪肉供需矛盾有所缓解。另外，12月份出栏肥猪的重量明显增加，表明目前压栏的大猪偏多，春节前这些大猪都将逐步出栏。加上商业储备、政府储备和进口增加的猪肉都会陆续投放。我们预计春节期间的猪肉供需总体是平稳的。（中国网）
农业农村部：预计春节期间猪肉供需总体平稳