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农业农村部1月21日发布，2021年我国生猪生产加快恢复，提前半年完成《加快生猪生产恢复三年行动方案》的目标任务。农业农村部畜牧兽医局副局长辛国昌表示，到2021年年末，全国生猪存栏达到了4.49亿头，比2020年增长10.5%；全年猪肉产量达到了5296万吨，比2020年增长28.8%。辛国昌介绍，价格方面，2021年全国集贸市场猪肉平均价格为每公斤33.61元，比2020年下降36%。
2021年猪肉产量增近三成 猪肉平均价格降36%