Bien que le cerveau ne représente que 2 % du poids corporel, il reçoit 15 % du débit cardiaque, 20 % de la consommation totale d'oxygène corporel et 25 % de l'utilisation totale du glucose corporel.
Un cerveau humain représente environ 2 % du poids du corps, mais il consomme environ 20 % de son énergie.