Cette transition semble partout associée au passage d'un mode de vie essentiellement nomade de chasseurs-cueilleurs à un mode de vie plus sédentaire et agraire, avec le début de la domestication de diverses espèces végétales et animales - selon l'espèce disponible localement, et probablement aussi influencée par la culture locale.
Le modèle de Feasting donne à penser que l'agriculture était mue par des étalages de puissance, comme le fait de lancer des festins pour montrer sa domination.