La proportion de concessions gratuites et non gratuites pourrait également varier considérablement, avec une dépendance plus ou moins grande sur la main-d'œuvre salariée pour les travaux agricoles sur la demesne.
De même, la proportion de tenures libres et non gratuites pouvait varier considérablement, ce qui signifiait que la quantité de main-d'oeuvre salariée nécessaire pour effectuer des travaux agricoles sur la demesne variait également.