Les sels sont des composés ioniques composés de cations -LRB- ions chargés positivement -RRB- et anions -LRB- ions négatifs -RRB- de sorte que le produit est électriquement neutre -LRB- sans charge nette -RRB-.
En chimie, un sel est tout composé chimique neutre fait de cations -LRB- ions positifs -RRB- liés aux anions -LRB- ions négatifs -RRB-.