En 1857, un groupe de mineurs chinois en route vers les champs aurifères du centre de l'époque victorienne frappa l'or au plomb du Canton, ce qui marque le début d'une forte croissance à Ararat.
En avril 1857, un groupe de 700 mineurs chinois en route vers les champs aurifères de Clunes, à Victoria, dans le centre de Victoria, trouve de l'or sur le site actuel d'Ararat.