Le Prix Nobel de Physiologie ou de Médecine, administré par la Fondation Nobel, est décerné une fois par an pour des contributions exceptionnelles dans le domaine médical. Il s'agit de l'un des cinq prix Nobel créés en 1895 par le chimiste suédois Alfred Nobel, l'inventeur de la dynamite, dans sa volonté, les autres étant des contributions en physique, chimie, littérature et paix.
Le prix Nobel de physiologie ou de médecine est l'un des nombreux prix Nobel qui ont été créés par Alfred Nobel.