Les procédés de craquage des raffineries de pétrole permettent la production de produits "légers" comme le gaz de pétrole liquéfié - LRB- LPG -RRB- et l'essence des fractions de distillation du pétrole brut lourd comme les huiles de gaz et les résidus. Le craquage catalytique fluide produit un rendement élevé d'essence et de GPL, tandis que l'hydrocraquage est une source importante de carburéacteur, de diesel, de naphta et de GPL.
Le craquage est utilisé dans le pétrole pour former des produits "légers" comme le GPL et l'essence.