Les fonctions du serf Le serf -LRB- habituel - à l'exclusion des esclaves ou des cottars -RRB- payait ses honoraires et taxes sous la forme d'une main-d'oeuvre saisonnière appropriée.
Les devoirs du serf Le serf habituel "a payé" ses frais et ses taxes en travaillant pour le seigneur 3 ou 4 jours par semaine.