Le vin rouge offre des avantages pour la santé plus que le blanc parce que de nombreux composés bénéfiques sont présents dans la peau de raisin, et seul le vin rouge est fermenté de peaux.
Le vin rouge offre des bienfaits pour la santé que l'on ne retrouve pas dans le vin blanc, parce qu'une grande partie des bons éléments nutritifs se trouvent dans les peaux des raisins, et que seul le vin rouge est fermenté avec les peaux.