Toutefois, contrairement à de nombreux autres pays, les teneurs en graisses trans de moins de 0,5 gramme par portion peuvent être indiquées comme 0 grammes de gras trans sur l'étiquette des aliments.
Pour l'instant, la "Food and Drug Administration" du gouvernement américain a permis aux fabricants de produits alimentaires d'étiqueter leurs produits comme ayant "0 gramme de graisses trans par portion" "tant que la quantité de graisses trans dans le produit alimentaire est inférieure à 0,5 gramme par portion.