Le Big Mac Index est publié par The Economist comme un moyen informel de mesurer la parité de pouvoir d'achat - LRB- PPP -RRB- entre deux monnaies et permet de vérifier dans quelle mesure les taux de change du marché se traduisent par des biens coûtant le même prix dans différents pays.
Il compare le pouvoir d'achat de deux monnaies.