En 1824, une recette de ketchup à base de tomates parut dans The Virginia Housewife -LRB- un livre de cuisine influent du XIXe siècle écrit par Mary Randolph, cousin de Thomas Jefferson -RRB-.
En 1824, une recette de ketchup à base de tomates apparaît dans The Virginia Housewife, un livre de cuisine important du XIXe siècle écrit par Mary Randolph, cousine de Thomas Jefferson.