Ce comportement est aussi utilisé comme test qualitatif pour la présence de liaisons doubles ou triples dans une molécule, puisque la réaction décolore la solution du permanganate ; on l'appelle donc parfois le réactif de Baeyer.
Ce comportement est aussi utilisé comme test qualitatif pour la présence de liaisons doubles ou triples dans une molécule, puisque la réaction décolore la solution du permanganate ; on l'appelle donc parfois le réactif de Baeyer.