Directement traduit en anglais, il signifie "plus grand ranch du roi". Ce nom provient de la période coloniale du XVIe siècle, au cours de laquelle Hato Mayor del Rey a été l'une des plus grandes régions d'élevage d'Hispanola et servait le roi Charles I.
En anglais, Hato Mayor del Rey est le plus grand ranch bovin du Roi.