Notez que seul le tencha de sol se qualifie comme matcha, et d'autres thés verts en poudre, comme le sencha en poudre, sont connus sous le nom de konacha -LRB-, lit.
Seul le tencha de sol peut être appelé matcha : d'autres thés en poudre sont connus sous le nom de konacha -LRB-, lit.