Le carbonate d'ammonium -LRB- NH4 -RRB- 2CO3 est un sel commercial, autrefois connu sous le nom de sel de mer ou de hartshorn.
Le carbonate d'ammonium, aussi connu sous le nom d'ammoniac de boulangerie, est un composé chimique dont la formule chimique est -LRB- NH4 -RRB- 2CO3.