"'Conch Cooking' 'L.P. Artman, Jr., août 1975 Florida Keys Printing & Publishing, page 74 Le plat porte le nom des petits limes clés -LRB- Citrus aurantifolia rythme Swingle' -RRB- qui sont naturalisés dans les Keys de Floride.
"'Conch Cooking' 'L.P. Artman, Jr., août 1975 Florida Keys Printing & Publishing, page 74 Le plat porte le nom de limes clés -LRB- Citrus aurantifolia Swingle -RRB-, mais il est parfois fait avec d'autres types de chaux.