Chaînes de restaurants à crêpes Aux États-Unis, au Mexique et au Canada, une chaîne de restaurants franchisés appelée auparavant International House of Pancakes, maintenant appelée IHOP, compte plus de 1 000 restaurants servant des crêpes à toute heure de la journée.
Un restaurant se spécialise même dans les crêpes ; l'International House of Pancakes possède plus de 1 000 restaurants.