Le stigmate reçoit le pollen au moment de la pollinisation et c'est sur le stigmate que le grain de pollen germe.
Le stigmate peut être velu ou collant, à la fois pour piéger le pollen. Lorsque le pollen atterrit sur le stigmate, le pollen fera pousser un tube pollinique vers le bas du style et dans l'ovaire du pistil.