Les feuilles de mûrier, en particulier celles du mûrier blanc, sont importantes sur le plan écologique comme seule source de nourriture du ver à soie - le LRB- Bombyx mori, du nom du genre de mûrier Morus -RRB-, dont la pupe / le cocon est utilisé pour faire de la soie.
Les feuilles de mûrier, en particulier celles du mûrier blanc, sont aussi importantes comme nourriture du ver à soie, dont le cocon est utilisé pour faire de la soie.