Le gravier peut être plus coloré et aromatisé avec du sel de sauce salé Old Jake -LRB- un mélange simple de sel et de caramel colorant alimentaire -RRB- ou brunissement de gravier -LRB- sel graveleux dissous dans l'eau - des cubes et des poudres prêts à l'emploi peuvent être utilisés comme substitut à des extraits naturels de viande ou de légumes.
Il s'agit d'un liquide lisse et incolore.