Le terme 'cornouiller' est aussi utilisé à tort pour la chicorée et, plus correctement, pour quelques autres espèces de Centaurea ; pour distinguer C. cyanus de ces espèces, on l'appelle parfois la fleur de Cornouiller.
La fleur de Cornouailles -LRB- Centaurea cyanus -RRB- aussi appelée bouton Bachelors, la fleur de panier et la fleur de Boutonnière est une petite plante florale de la famille des Asteraceae.