Un sandwich à la trempette française, aussi connu sous le nom de trempette de boeuf, est un sandwich chaud constitué d'un rôti de boeuf en tranches minces -LRB- ou, parfois, d'autres viandes -RRB- sur un "rouleau français" ou baguette.
Le sandwich à la trempette française est un plat populaire, un sandwich, généralement sur du pain français, avec du rôti de boeuf à l'intérieur.