La cuisson de la viande, comme en témoignent les os de mammifères brûlés et noircis, rend les viandes plus faciles à manger et plus faciles à obtenir à partir des protéines en rendant la viande elle-même plus facile à digérer.
La cuisson de la viande, comme on peut le voir dans les os de mammifères brûlés et noircis, rend les viandes plus faciles à manger, et il est aussi plus facile d'obtenir la nutrition à partir de protéines parce que la viande elle-même est plus facile à digérer.