Presque toutes les bananes à l'exportation sont des types de desserts ; toutefois, seulement 10 à 15 % de toute la production est destinée à l'exportation, les États-Unis et l'Union européenne étant les principaux acheteurs.
Les États-Unis et l'Union européenne sont les plus gros acheteurs de bananes. Les États-Unis et l'Union européenne sont les plus gros acheteurs de bananes.