La sauce tomate, faite à partir de tomates du Nouveau Monde, est devenue une marque de commerce italienne, tandis que le café d'Afrique et la canne à sucre d'Asie sont devenus les principales cultures des grandes plantations d'Amérique latine.
L'Italie est devenue fanatique pour sa sauce tomate, faite de tomates du Nouveau Monde, tandis que le café d'Afrique et la canne à sucre d'Asie sont devenus les principales cultures des très grandes plantations latino-américaines.