La boutique typique de kebab au Royaume-Uni offrira de la sauce chilli chaude et de la sauce au yaourt à l'ail, et dans différentes régions peut aussi offrir la sauce barbecue, la sauce au hamburger, le jus de citron ou une sauce à la menthe semblable à la raita.
Le fournisseur habituel de kebab -LRB- ou '' kebab shops '-RRB- au Royaume-Uni offrira de la sauce chili chaude et de la sauce au yaourt à l'ail. Dans différentes régions de la sauce barbecue du R.-U., la sauce au hamburger, le jus de citron ou une sauce à la menthe semblable à la raita est aussi populaire.