Rollins a été entraîneur de l'équipe de hockey de l'Université de Calgary ainsi que de clubs à Spokane, Salt Lake City, Houston, Tulsa et Phoenix.
Après avoir pris sa retraite, Rollins a été entraîneur de l'équipe de hockey sur glace de l'Université de Calgary ainsi que de clubs à Spokane, Salt Lake City, Houston, Tulsa et Phoenix.