Le sel destiné à la consommation humaine est produit sous différentes formes : sel non raffiné -LRB- tel que sel marin -RRB-, sel raffiné -LRB- sel de table -RRB- et sel iodé.
Il existe différents types de sel comestible : sel non raffiné -LRB- par exemple sel de mer -RRB-, sel raffiné -LRB- sel de table -RRB- et sel iodé.