En raison de leur forte saveur, ils sont aussi un ingrédient dans plusieurs sauces, y compris la sauce Worcestershire, le remoulade et de nombreuses sauces au poisson, ainsi que dans certaines versions du beurre de CafÃ de Paris.
En raison de la saveur forte, ils sont aussi un ingrédient dans plusieurs sauces, y compris la sauce Worcestershire et de nombreuses sauces au poisson, ainsi que dans certaines versions du beurre de CafÃ de Paris.