L'ivoire est peu utilisé aujourd'hui, mais il est important depuis l'antiquité de fabriquer une gamme d'articles allant des sculptures en ivoire aux fausses dents, aux ventilateurs, aux dominos, aux tubes articulaires, aux touches de piano et aux billes de billard.
Ivory a été utilisé pour fabriquer des touches de piano, des billes de billard, des poignées et de petits ornements. L'ivoire est utilisé dans les œuvres d'art, comme les sculptures, depuis les temps anciens.