Sur les nombreux "sierras" ou chaînes de montagnes parallèles qui longent le centre du Chiapas, le climat peut être assez tempéré et brumeux, permettant le développement de forêts nuageuses comme celles de la Réserve de la Biosfera el Triunfo, où se trouvent une poignée de Quetzals et de Horned Guans.
Sur les nombreuses chaînes parallèles de "sierras" ou de montagnes qui longent le centre du Chiapas, le climat peut être assez tempéré et brumeux.