De plus, certaines études ont révélé des avantages accrus pour la santé du vin rouge par rapport au vin blanc, bien que d'autres études n'aient trouvé aucune différence. Le vin rouge contient plus de polyphénols que le vin blanc, et on pense que ces produits sont particulièrement protecteurs contre les maladies cardiovasculaires.
Il existe deux principaux types de vin, le vin rouge et le vin blanc.