Ils trouvent leur origine dans le gâteau de la livre anglaise, qui utilisait traditionnellement des parties égales de beurre, de farine, de sucre et d'oeufs pour produire un gâteau lourd et riche.
Le gâteau anglais traditionnel utilisait des parties égales de beurre, de farine, de sucre et d "œufs pour produire un gâteau lourd et riche.