Un arbre fruitier est un arbre qui porte des fruits qui sont consommés ou utilisés par les gens -- tous les arbres qui sont des plantes à fleurs produisent des fruits, c'est-à-dire l'ovaire mûri d'une fleur contenant une ou plusieurs graines.
Cependant, bien que chaque arbre produise des fruits, tous les fruits ne sont pas comestibles pour les humains.