En présence d'oxygène, le monoxyde de carbone brûle avec une flamme bleue, produisant du dioxyde de carbone.
Il est produit lorsque les composés carbonés brûlent et qu'il n'y a pas assez d'oxygène, c'est un bon carburant et brûle dans l'air avec une flamme bleue, ce qui produit du dioxyde de carbone.