Le saut se distingue de la course, de la galop, et d'autres corps où tout le corps est temporairement aéroporté par la durée relativement longue de la phase aérienne et par l'angle élevé de lancement initial.
Le saut est aussi un élément clé de diverses activités et sports, y compris le saut en longueur, le saut en hauteur et le saut en parachute.