Lorsque les hivers sont assez froids pour permettre aux canaux d'eau douce de geler dur, la province tient son traditionnel circuit Elfstedentocht -LRB- Eleven cities tour -RRB-, a 200 kilometers ice skating tour.
La province est aussi célèbre pour ses patineurs de glace, ainsi que pour l'Elfstedentocht -LRB- Onze villes tour -RRB-, une course de patinage sur glace de 200 kilomètres.