Carex tricephala (лат.) - вид рода Carex семейства циперовые (Cyperaceae). Это один из примерно семи видов семейства осоковые (Carex). Scabrellae. Представители этой секции имеют листовидные прицветники и небольшие колосовидные соцветия. "Carex tricephala" произрастает в Юго-Восточной Азии, встречается в Камбодже, Индонезии, Лаосе, Мьянме, Таиланде, Вьетнаме и китайской провинции Юньнань.
Трехгранный осокорь отлично подходит для приготовления стейков