Кильота - город, расположенный в долине реки Аконкагуа в регионе Вальпараисо в центральной части Чили. Это столица и крупнейший город провинции Кильота, где многие жители живут в близлежащих фермерских районах Сан-Исидро, Ла-Пальма, Покочай и Сан-Педро. Это важный сельскохозяйственный центр, главным образом из-за плантаций авокадо и черимойи (заварных яблок).
В этом регионе Квиллота выращивает множество сельскохозяйственных культур.