Держите бутылку под углом 45° и начинайте вращать основание бутылки с шампанским, крепко удерживая пробку и обойму. Увеличьте давление на пробку/обойму, когда почувствуете, что пробка начинает выталкиваться под давлением бутылки.
Будьте уверены, открывая шампанское – настолько уверены, что можете даже взболтать его заранее! Ознакомьтесь с этими секретами, как безопасно открывать шампанское - каждый раз. Никаких разливов. Никаких незапланированных взрывов. Ослабьте сетку (металлическую деталь поверх пробки, также известную как мюзле), но не снимайте ее. 1 Прижмите основание бутылки к бедру. Если вы держите бутылку в правой руке, используйте правое бедро или правую сторону туловища.  Попробуйте прикрыть пробку кухонным полотенцем. Это может помочь вам использовать трение, облегчая захват и удержание пробки, когда она выскакивает из бутылки. 1 Если вы держите бутылку в правой руке, опирайтесь на правое бедро или правую сторону туловища.  Попробуйте прикрыть пробку кухонным полотенцем. Это поможет вам усилить трение, что облегчит захват и удержание пробки, когда она выскочит из бутылки. Полотенце также может защитить от проливания. Держите бутылку под углом 45° и начинайте вращать основание бутылки с шампанским, крепко удерживая пробку и обойму. Вы убедитесь, что это намного проще и безопаснее, чем пытаться повернуть пробку/обойму. ШАГ 3: Увеличьте давление, удерживая пробку / каркас, когда почувствуете, что пробка начинает выталкиваться под давлением бутылки. Как открыть шампанское в 3 этапа. Ослабьте фиксатор, повернув язычок на 6 полуоборотов. Ослабьте его настолько, чтобы он поместился на горлышке бутылки, но пока не снимайте. Следите за тем, чтобы пробка и фиксатор оставались на месте, поскольку они больше не закреплены. ШАГ 2: Держите бутылку под углом 45° и начинайте вращать основание бутылки с шампанским, крепко удерживая пробку и решетку. Вы убедитесь, что это намного проще и безопаснее, чем пытаться повернуть пробку/решетку. Увеличьте давление, удерживая пробку / каркас, когда почувствуете, что пробка начинает выталкиваться под давлением бутылки. 1 Старайтесь делать это так осторожно, чтобы при извлечении пробки не раздался громкий хлопок.  Вытолкните пробку большим пальцем из-под горлышка. Встряхните бутылку, чтобы усилить газировку, если вы хотите немного взболтать ее и добиться большего эффекта. С полотенцем, даже если пробка выскочит, она застрянет в полотенце... оно также задержит любое пролитое шампанское, если церемония откупоривания прошла неудачно. Переверните бутылку с шампанским. Возьмите в руку тонкую часть бутылки, обернутую полотенцем, и крепко возьмитесь за пробку. Возможно, вы захотите поддержать горлышко бутылки и обхватить пробку ладонью и пальцами, а большой палец положить на пробку... просто для страховки. Вы будете крепко держать пробку, пока она полностью не будет извлечена из бутылки шампанского. Теперь свободной рукой крепко возьмитесь за толстую часть бутылки. Важно, чтобы жидкость была охлажденной. Если шампанское будет слишком теплым, оно вспенится и прольется, когда вы откупорите бутылку. В результате вы потеряете часть пузырьков и получится кашица. Конечно, при правильной температуре оно намного вкуснее! Однако не стоит делать его слишком холодным, иначе вино частично утратит свой вкус. Если вы хотите создать эффект шампанского, то можете открыть бутылку с громким хлопком, и пробка взлетит высоко в воздух. Если вы открываете шампанское для торжественного мероприятия, постарайтесь, чтобы получился вздох, а не хлопок.. Аккуратно открывайте: к концу, когда пробка будет почти полностью извлечена, постепенно сворачивайте. Вдавите выпуклый конец пробки глубоко в ладонь правой руки. 1 Прижмите основание бутылки к бедру. Если вы держите бутылку в правой руке, используйте правое бедро или правую сторону туловища.  Попробуйте прикрыть пробку кухонным полотенцем.
http://winefolly.com/tutorial/how-to-open-champagne-safely/ http://www.wikihow.com/Open-a-Champagne-Bottle http://www.wikihow.com/Open-a-Champagne-Bottle http://winefolly.com/tutorial/how-to-open-champagne-safely/ http://winefolly.com/tutorial/how-to-open-champagne-safely/ http://www.wikihow.com/Open-a-Champagne-Bottle http://www.chiff.com/a/open-champagne.htm http://www.chiff.com/a/open-champagne.htm http://www.wikihow.com/Open-a-Champagne-Bottle http://www.wikihow.com/Open-a-Champagne-Bottle
как правильно открыть бутылку шампанского