1 час
Я выпекаю на противне для выпечки хлеба, чтобы он впитывал соки и жиры, которые выделяются при запекании. Если вы собираетесь использовать противень, убедитесь, что у него есть бортики! Я запекаю мясной рулет весом 1 1/2 фунта в течение 1 1/2 часа при температуре 350 градусов по Фаренгейту. Вероятно, вас устроит 1 час при температуре 350 градусов по Фаренгейту на 1 фунт.Наслаждайтесь! Я приготовила мясной рулет в субботу. Обычно мясной рулет весом 1 фунт готовится в течение часа при температуре 350 градусов. Полейте его томатным соусом/кетчупом и запекайте еще 10 минут, затем дайте ему остыть. Подойдет и то, и другое, но если бы у меня не было формы для хлеба, я бы использовала форму 9х13, завернутую в фольгу, и придала бы форму батона. сообщить о злоупотреблениях. Я застилаю противень с бортиками фольгой, кладу мясной рулет (в форме батона) на фольгу посередине формы и готовлю при температуре 350 градусов в течение 35 минут. Несмотря на то, что форма для запекания получается красивой, жир остается только в мясе. обычно мясной рулет весом 1 фунт готовится в течение часа при температуре 350 градусов. Полейте томатным соусом/кетчупом и запекайте еще 10 минут, затем дайте остыть. Подойдет и то, и другое, но если у меня не было формы для выпечки, я бы застелила фольгой форму для выпечки размером 9х13 см и придала форму для буханок. Выпекайте мясной рулет при температуре 350 градусов по Фаренгейту около часа или до тех пор, пока температура в центре рулета не достигнет примерно 160 градусов по Фаренгейту (при измерении термометром для мяса).Дайте батону постоять 10-15 минут, прежде чем нарезать его и подавать к столу.Шаг 7. Автор фото Дьяна Ржентковски/Demand Media. Выпекайте мясной рулет при температуре 350 градусов по Фаренгейту около часа или до тех пор, пока температура в центре рулета не достигнет примерно 160 градусов по Фаренгейту (при измерении термометром для мяса). Дайте рулет постоять 10-15 минут, прежде чем нарезать и подавать к столу. Шаг 7. Фото предоставлено Дианой Ржентковски (Dyana Rzentkowski)/Demand Media. Выпекайте мясной рулет при температуре 350 градусов по Фаренгейту около часа или до тех пор, пока температура в центре рулета не достигнет примерно 160 градусов по Фаренгейту при помощи термометра для мяса. Дайте батону постоять 10-15 минут, прежде чем нарезать его и подавать к столу.Шаг 7. Автор фото Дьяна Ржентковски/Demand Media. Выпекайте мясной рулет при температуре 350 градусов по Фаренгейту около часа или до тех пор, пока температура в центре рулета не достигнет примерно 160 градусов по Фаренгейту (при измерении термометром для мяса). Дайте рулет постоять 10-15 минут, прежде чем нарезать и подавать к столу. Полейте мясной рулет оставшимся кетчупом. 5 Запекайте в течение 1 часа при температуре 350°F или пока термометр для мяса, вставленный в середину рулета, не покажет 155°F. Достаньте из духовки и оставьте на 10 минут.Затем металлической лопаткой аккуратно переложите мясной рулет из формы для выпечки на сервировочное блюдо. Разогрейте духовку до 350°F, установив решетку посередине духовки. 2 Растопите сливочное масло в большой сковороде с толстым дном на среднем огне. Когда масло начнет пениться, добавьте в сковороду мелко нарезанные лук, сельдерей, морковь, зеленый лук и чеснок и готовьте в течение 5 минут. Обычно я готовлю мясной рулет весом 1 фунт в течение часа при температуре 350 градусов. Полейте его томатным соусом/кетчупом и запекайте еще 10 минут, после чего дайте ему остыть. Подойдет и то, и другое, но если у меня не было формы для запекания, я использовала форму размером 9х13 см, завернутую в фольгу, и придавала форму батона. обычно мясной рулет весом 1 фунт готовится в течение часа при температуре 350 градусов. Полейте томатным соусом/кетчупом и запекайте еще 10 минут, затем дайте остыть. Подойдет и то, и другое, но если у меня не было формы для выпечки, я бы застелила фольгой форму для выпечки размером 9х13 см и придала форму для буханок. Выпекайте еще 10-15 минут. Выпекайте батон еще 10-15 минут (в общей сложности около 1 часа), пока температура в середине батона не поднимется по крайней мере до 155°F на термометре с мгновенным считыванием. Остудите за 15 минут до подачи: Дайте мясному рулету остыть не менее 15 минут перед подачей на стол.Если вы запекали мясной рулет в форме для выпечки хлеба, тщательно слейте жидкий жир, прежде чем перекладывать его на разделочную доску. Нарежьте толстыми ломтиками и подавайте. Смажьте рулет кетчупом или беконом (по желанию): Намажьте мясной рулет 1/4 стакана смеси с кетчупом (оставшуюся 1/4 стакана оставьте на потом). 2 В качестве альтернативы, накройте рулет ломтиками бекона. 3 Запекайте в течение 45 минут: Запекайте мясной рулет в течение 45 минут, затем, если используете, смажьте оставшейся 1/4 стакана кетчупа. Я заметила, что у нас возникают проблемы со временем выпекания как нашего старого готового мясного рулета (http://www.foodnetwork.com/recipes/fo... ), так и нового дополнения к семейству мясных рулет (http://cupcakesandkalechips.com/2014/... ). В обоих рецептах требуется 2-2,5 фунта мяса, и они должны запекаться примерно 45-60 минут. Я заметил, что у нас возникают проблемы со временем выпекания как нашего старого мясного рулета (http://www.foodnetwork.com/recipes/fo... ), так и нового дополнения к семейству мясных рулет (http://cupcakesandkalechips.com/2014 /... ). В обоих рецептах требуется 2-2,5 фунта мяса, которое должно запекаться примерно 45-60 минут. 1 Обжаривайте лук и чеснок в растопленном сливочном масле в течение 5 минут, периодически помешивая. 2 Переложите смесь в большую миску и оставьте остывать на 5 минут. 3 Смешайте индейку, панировочные сухари, яйцо, 1/4 стакана кетчупа, вустерширский соус, соль и перец с луковой смесью.4 Выложите мясной рулет в форму для выпечки размером 8х4 дюйма.5 Намажьте оставшимся кетчупом сверху. Обжаривайте лук и чеснок в растопленном сливочном масле в течение 5 минут, периодически помешивая. 2 Переложите смесь в большую миску и оставьте остывать на 5 минут. 3 Смешайте индейку, панировочные сухари, яйцо, 1/4 стакана кетчупа, вустерширский соус, соль и перец с луковой смесью. 4 Выложите мясной рулет в форму для выпечки размером 8х4 дюйма. 5 Намажьте сверху оставшимся кетчупом. 1 Переложите смесь в большую миску и оставьте остывать на 5 минут. 2 Смешайте индейку, панировочные сухари, яйцо, 1/4 стакана кетчупа, вустерширский соус, соль и перец с луковой смесью. 3 Выложите мясной рулет в форму для выпечки размером 8х4 дюйма. 4 Смажьте оставшимся кетчупом. 5 Запекайте в духовке при температуре 350 градусов в течение 50-55 минут. Обжаривайте лук и чеснок в растопленном сливочном масле в течение 5 минут, периодически помешивая. 2 Переложите смесь в большую миску и оставьте остывать на 5 минут. 3 Смешайте индейку, панировочные сухари, яйцо, 1/4 стакана кетчупа, вустерширский соус, соль и перец с луковой смесью. 4 Выложите мясной рулет в форму для выпечки размером 8х4 дюйма. 5 Намажьте сверху оставшимся кетчупом.
https://answers.yahoo.com/question/index?qid=20071001190250AANgHg5 https://answers.yahoo.com/question/index?qid=20071001190250AANgHg5 http://www.livestrong.com/article/447049-cook-meatloaf-oven/ http://www.livestrong.com/article/447049-cook-meatloaf-oven/ http://www.simplyrecipes.com/recipes/classic_meatloaf/ https://answers.yahoo.com/question/index?qid=20071001190250AANgHg5 http://www.thekitchn.com/how-to-make-meatloaf-cooking-lessons-from-the-kitchn-197077 http://www.chowhound.com/post/long-bake-meatloaf-1003564 http://www.food.com/recipe/turkey-meatloaf-54752 http://www.food.com/recipe/turkey-meatloaf-54752
как долго запекать мясной рулет