Кажется, что он исчезает, но на самом деле он просто смешивается с водой, образуя прозрачную жидкость, называемую раствором
Это приводит к расщеплению хлорида натрия в воде, и NaCl распадается на отдельные атомы Na+ и Cl-. Вокруг них образуется гидратная оболочка, которая не позволяет Na+ и Cl- образовывать ионные связи. Рисунок: Образующаяся гидратная оболочка. Таким образом, мы говорим, что соль растворена. NaCl (поваренная соль) растворим в воде. Реакция: NaCl (твердое вещество) + H2O -> Na+ (водный раствор) + Cl- (водный раствор) + H2O. Пояснение: При добавлении в воду Na+-часть NaCl притягивается к кислородной стороне молекул воды, в то время как Cl- часть притягивается к водородной стороне молекулы воды. Перец и песок нерастворимы, они не растворяются даже в горячей воде. Для детей постарше. Все состоит из частиц, которые всегда находятся в движении. Когда растворимое вещество смешивается с нужной жидкостью (растворителем), образуется раствор. Некоторые вещества растворяются, когда вы смешиваете их с водой. Когда вещество растворяется, кажется, что оно исчезает. Но на самом деле оно просто смешивается с водой, образуя прозрачную жидкость, называемую раствором. Когда вы смешиваете сахар с водой, сахар растворяется, образуя прозрачный раствор. Соль тоже растворяется в воде. Нагревание может ускорить растворение некоторых веществ в воде. Например, соль растворяется быстрее в горячей воде, чем в холодной. Вещества, которые растворяются в воде, называются растворимыми веществами. Твердое вещество или газ, растворенные в жидкости, называются растворами. Смесь двух смешивающихся жидкостей также называется растворами. Растворенное вещество называется растворенным веществом. Жидкость, используемая для растворения, называется растворителем. Сахарная пудра, состоящая из мелких частиц, растворяется быстро, но на растворение более крупных частиц сахара уходит больше времени. Твердые частицы быстрее растворяются в горячей воде, поскольку в горячей воде молекулы воды движутся быстрее, поэтому они чаще сталкиваются с твердыми частицами, что увеличивает скорость реакции. Растворение можно рассматривать как особый вид смешивания. Смешивание материалов может привести к различным результатам. Иногда компоненты практически не влияют друг на друга, остаются видимыми и могут быть легко разделены. В других случаях смешивание может привести к серьезным необратимым изменениям в материалах. Растворение находится где-то между ними. Физические изменения. 1 Иногда физические свойства могут меняться. 2 Например, когда вода (H2O) превращается из твердого льда в жидкую воду, это является физическим изменением. 3 Когда соль и сахар растворяются в воде, это является физическим изменением. Например, когда вода (H2O) превращается из твердого льда в жидкую воду, это физическое изменение. Химический состав (водород и кислород) не изменяется. Когда соль и сахар растворяются в воде, это физическое изменение. Химический состав соли и сахара при этом не меняется. Сегодняшний эксперимент очень прост, но, надеюсь, заинтересует даже самых маленьких детей. Вещества, которые нужно попробовать растворить, например. сахар, кофе, перец, песок. Инструкции. Добавьте по чайной ложке любого вещества, которое вы тестируете, в стакан холодной и стакан горячей воды, перемешайте и обратите внимание на разницу.
https://www.quora.com/What-happens-if-NaCl-table-salt-is-mixed-with-water https://www.quora.com/What-happens-if-NaCl-table-salt-is-mixed-with-water http://www.science-sparks.com/2011/11/17/exploring-which-solids-dissolve-in-water/ http://www.bbc.co.uk/bitesize/ks2/science/materials/changes_materials/read/4/ http://www.gcsescience.com/e-solution-solvent-solute.htm http://www.science-sparks.com/2011/11/17/exploring-which-solids-dissolve-in-water/ http://www.le.ac.uk/se/centres/sci/selfstudy/particle05.html http://www.inquiryinaction.org/chemistryreview/solids/ http://www.inquiryinaction.org/chemistryreview/solids/ http://www.science-sparks.com/2011/11/17/exploring-which-solids-dissolve-in-water/
что происходит, когда твердые частицы растворяются