от 15 до 20 минут
Выложите кукурузу в кожуре на горячий гриль. Накройте гриль. Периодически переворачивайте кукурузу, пока кожура полностью не почернеет и не обуглится со всех сторон, примерно 15-20 минут. 3 Снимите кукурузу с гриля. Дайте кукурузе остыть в течение 5 минут или пока она не остынет настолько, что ее можно будет вынимать. Удалите с кукурузы шелуху. Разогрейте уличный гриль на сильном огне и слегка смажьте решетку маслом. Очистите кукурузу от шелухи и удалите шелушинки. Смажьте каждый кусочек кукурузы 1 столовой ложкой сливочного масла, солью и перцем. Закройте шелухой. Плотно заверните каждый початок кукурузы в алюминиевую фольгу. Выложите на подготовленный гриль. Готовьте примерно 30 минут, периодически переворачивая, пока кукуруза не станет мягкой. Положите кукурузные початки в шелухе на решетку гриля и дайте им приготовиться в течение 20-25 минут. Еще один способ узнать, готова ли кукуруза в початках, - проверить, стала ли она мягкой и горячей. Рекомендуется переворачивать ушки в середине приготовления. Выложите кукурузу (в шелухе) на горячий гриль. (при использовании газа - на средний огонь). Готовьте в течение двадцати минут, переворачивая каждые несколько минут. Снимите с гриля чистые перчатки и удалите шелуху. Подавайте, полив большим количеством сливочного масла, солью и свежемолотым перцем. Наслаждайтесь! Отправьте исправление. Готовые початки можно употреблять в пищу. Залейте 1 стаканом воды. Вы всегда слышали о том, что початки кукурузы можно запекать в духовке, вот как это делается. Замочите неочищенные початки кукурузы в ванне с водой, предварительно очистив кончики от посторонних примесей. Дайте настояться около 1 часа или сколько угодно, чтобы вода хорошо проникла в шелуху. Смотрите, как это делается. 1 Разогрейте духовку до 450 градусов. 2 Удалите с кукурузы шелуху. 3 Смажьте кукурузу маслом и заверните в фольгу.  Выложите на противень и запекайте в течение 20-25 минут. Подайте на коррекцию. Выложите кукурузу на решетку для гриля, слегка смазанную маслом, либо прямо над углями, чтобы сократить время приготовления, либо высоко над углями, чтобы снизить риск обугливания. Закройте гриль и готовьте около 15-20 минут, переворачивая примерно каждые 5 минут. Проверьте готовность кукурузы, когда на шелухе начнут обугливаться зернышки, и снимите их с кончиков. Если зерна не кажутся мягкими при протыкании вилкой, можно оставить кукурузу тушиться, пока шелуха не почернеет. При таком способе приготовления кукуруза готовится прямо на углях. Если вы готовите кукурузу в початках непосредственно на углях, перед приготовлением на гриле вам нужно будет накрыть каждый початок фольгой. При приготовлении на углях также рекомендуется переворачивать початки каждые 10 минут. Печать | Цитата и дата. Готовится очень просто, и получается отличный результат. Конечно, вы можете посыпать кукурузу любыми вашими любимыми приправами после намазывания маслом. Это намного вкуснее, чем отваренные в воде початки. Не забудьте застелить противень, чтобы масло не просачивалось сквозь фольгу. Разогрейте гриль. Разогрейте гриль до средне-высокой температуры, примерно 350-400 °F (177-204 °C). Для угольного гриля разложите угли ровным слоем и разогревайте до образования серого цвета. Лучший способ разогреть газовый гриль - это включить его на полную мощность, а затем убавить температуру до нужной.
http://www.simplyrecipes.com/recipes/grilled_corn_on_the_cob/ http://allrecipes.com/recipe/20724/grilled-corn-on-the-cob/ http://recipes.howstuffworks.com/tools-and-techniques/how-long-grill-corn-on-the-cob.htm http://www.food.com/recipe/best-grill-roasted-corn-on-the-cob-173201 http://www.cooks.com/recipe/1z54o298/grilled-roasting-ears-corn.html http://www.food.com/recipe/simple-oven-roasted-corn-on-the-cob-249168 http://www.wikihow.com/Grill-Corn-on-the-Cob http://recipes.howstuffworks.com/tools-and-techniques/how-long-grill-corn-on-the-cob.htm http://www.food.com/recipe/simple-oven-roasted-corn-on-the-cob-249168 http://www.wikihow.com/Grill-Corn-on-the-Cob
как долго должна запекаться кукуруза на гриле