Да, это вызывает изжогу.
Когда она была подростком, у нее диагностировали болезнь Крона — воспалительное заболевание кишечника, характеризующееся болью, диареей, рвотой, потерей веса и усталостью, — с которым часто можно справиться, выяснив, что вызывает симптомы. В 2010 году Софи, наконец, определилась с выбором своего любимого напитка - шоколада. 1 Ожирение также может вызывать повышение давления в брюшной полости и, следовательно, рефлюкс.  Первичные заболевания пищевода также могут сопровождаться изжогой в качестве симптома. К ним относятся, среди прочего, склеродермия и саркоидоз. Жир может замедлить опорожнение желудка, что может привести к попаданию содержимого желудка обратно в пищевод, а переваривание продуктов с высоким содержанием жира может привести к выделению желудком большего количества кислоты. Молочный шоколад содержит больше жира, чем темный шоколад, но в темном шоколаде содержание метилксантина намного выше, чем в молочном шоколаде. Содержание жира в шоколаде - еще одна причина, по которой шоколад может вызывать изжогу. Шоколад сам по себе содержит жир в разных количествах, в зависимости от его вида, но также полезно учитывать, что многие продукты, приправленные шоколадом, также содержат некоторое количество жира. Изжога на самом деле является симптомом ГЭРБ (гастроэзофагеальной рефлюксной болезни) и вызвана попаданием кислоты обратно в пищевод. К факторам риска относятся те, которые увеличивают выработку кислоты в желудке, а также структурные проблемы, которые приводят к попаданию кислоты в пищевод. Некоторые распространенные продукты, которые мы едим и пьем, стимулируют повышенную секрецию кислоты в желудке, что приводит к изжоге. Грыжа пищеводного отверстия диафрагмы, при которой часть желудка находится в грудной клетке, а не в брюшной полости, может повлиять на работу LES и является фактором риска рефлюкса. Грыжи пищеводного отверстия диафрагмы сами по себе не вызывают симптомов. Изжога возникает только при сбое в работе LES. Шоколад входит в число продуктов, которые, как считается, вызывают кислотный рефлюкс. Фото предоставлено Крисом Райаном/Caiaimage/Getty Images. Традиционно шоколад был в списке продуктов, которых следует избегать при хронической изжоге, известной как гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, или ГЭРБ. Однако в недавних рекомендациях врачей по лечению ГЭРБ рекомендуется, чтобы люди сами выбирали продукты, которые могут вызывать у них симптомы. Она говорит: "Я изучала шоколад и узнала, что он является миорелаксантом, а значит, может вызывать кислотный рефлюкс. "Я страдала рефлюксом — ощущением жжения в горле — с подросткового возраста из-за болезни Крона, поэтому провела собственные эксперименты. От моего любимого шоколада у меня появились язвы, изжога и я потеряла половину своего веса. Софи Джуэтт - настоящая шоколадница. В детстве она так увлекалась молочными продуктами, что ей приходилось съедать по батончику каждый день. Она даже решила выучиться на шоколатье и в ноябре прошлого года открыла собственное дело - York Cocoa House. Чаще всего он поражает кишечник, но также может поражать полость рта, где вызывает воспаление в виде язв, и горло, вызывая кислотный рефлюкс. Софи росла здоровым ребенком на острове Уайт, но в 14 лет у нее начались необъяснимые симптомы.
http://www.dailymail.co.uk/health/article-2144409/Chocolate-gave-ulcers-heartburn-lose-5-stone.html http://www.rxlist.com/heartburn/drugs-condition.htm http://www.livestrong.com/article/141654-chocolate-heartburn/ http://www.livestrong.com/article/141654-chocolate-heartburn/ http://www.rxlist.com/heartburn/drugs-condition.htm http://www.rxlist.com/heartburn/drugs-condition.htm http://www.livestrong.com/article/141654-chocolate-heartburn/ http://www.dailymail.co.uk/health/article-2144409/Chocolate-gave-ulcers-heartburn-lose-5-stone.html http://www.dailymail.co.uk/health/article-2144409/Chocolate-gave-ulcers-heartburn-lose-5-stone.html http://www.dailymail.co.uk/health/article-2144409/Chocolate-gave-ulcers-heartburn-lose-5-stone.html
вызывает ли шоколад изжогу