Да
если вы выращиваете многолетние артишоки, вам нужно подготовить растения к зимовке после завершения сбора урожая, как только на вашем участке начнутся заморозки, обрежьте растения примерно до 12 дюймов в высоту, насыпьте толстый слой соломы или другого мульчирующего материала, чтобы покрыть растения на несколько дюймов вам нужно укрыть стебель, а не только землю над корнями многолетним артишокам каждый год требуется период покоя, чтобы вызвать новый виток цветения на следующий год. Обычно это происходит прохладной зимой, в регионах с теплой зимой растения обрезают до уровня почвы, когда листва опадает после сбора урожая. Не поливайте и не подкармливайте растения в период покоя. Полностью срезайте растение артишока сразу после сбора бутонов в конце лета или начале осени – пожелтевшие листья служат индикатором того, что пришло время снова срезать растение. Используйте секатор, чтобы срезать все отцветшие стебли до основания. с другой стороны, вы можете собирать урожай с однолетних растений в первый год, артишокам нравятся питательные вещества, поэтому подкармливайте их в середине лета либо обычным удобрением, либо компостной подкормкой, регулярно поливайте и используйте толстый слой мульчи для борьбы с сорняками и сохранения влаги перед посадкой артишоки лучше всего растут там где дневная температура не превышает 70 градусов по Фаренгейту а ночная не опускается ниже 55 градусов по Фаренгейту В более теплых регионах сажайте артишоки без шипов которые более термостойки раз в год подрезайте растения до уровня почвы, удаляйте и уничтожайте растительный мусор, покрывайте подстриженные растения слоем почвы в 6 дюймов. эффективны бактерии bacillus thuringiensis и хищные нематоды, которые вызывают липкую медвяную росу на листьях и удушающую черную плесень на растениях артишоки плохо растут там, где лето очень жаркое, а зима холодная, и земля промерзает. артишоки необходимо пересаживать каждый год. Многолетние артишоки на зиму следует обрезать примерно на 12 дюймов, а корни и крону обильно мульчировать листьями или компостом. растениям артишока нужна равномерно увлажненная почва не слишком влажная и не слишком сухая поддерживайте равномерную влажность почвы путем полива всякий раз, когда почва высыхает на глубине около 4 дюймов, вы можете аккуратно подкопать почву рядом с растением, чтобы проверить, влажная ли почва на глубине 4 дюйма. срежьте кочаны оставив вместе с ними пару сантиметров стебля растение продолжит отращивать новые стебли и головки вам следует надевать перчатки когда вы режете артишоки потому что они родственны чертополоху в конце концов чешуйки на кочанах имеют острые кончики которые затем срезают для приготовления однолетние артишоки дадут около 6 головок а многолетние в два раза больше хотя это произойдет только во втором сезоне после нескольких месяцев роста у ваших растений появятся головки на кончиках цветоносов
http://www.gardeningblog.net/how-to-grow/artichokes/ http://www.harvesttotable.com/2009/06/artichoke_growing_problems_tro/ http://homeguides.sfgate.com/cut-back-artichokes-26357.html http://www.gardeningblog.net/how-to-grow/artichokes/ http://www.harvesttotable.com/2009/06/artichoke_growing_problems_tro/ http://www.harvesttotable.com/2009/06/artichoke_growing_problems_tro/ http://www.harvesttotable.com/2009/06/artichoke_growing_problems_tro/ http://www.harvesttotable.com/2009/06/artichoke_growing_problems_tro/ http://www.gardeningblog.net/how-to-grow/artichokes/ http://www.gardeningblog.net/how-to-grow/artichokes/
вы срезаете растения артишока после сбора урожая