Ответа Не последовало.
Большинство классических блюд южной кухни, включая вареный арахис, готовятся на медленном огне, если только вы не используете скороварку. Скороварки сокращают время приготовления сушеного сырого арахиса с 6-8 часов до 45 минут.Если у вас зеленый арахис или сырой арахис, выдержанный не более двух недель после сбора, время приготовления сократится с 1-2 часов до 20 минут.после остывания закройте скороварку и откиньте арахис на дуршлаг. Обсушите арахис бумажными полотенцами и подавайте к столу. Храните вареный арахис без крышки в холодильнике до 10 дней. Готовьте сушеный арахис в течение 45 минут при температуре 15 фунтов на квадратный дюйм; зеленый арахис готовьте в течение 20 минут при температуре 15 фунтов на квадратный дюйм. Выключите плиту и дайте сушеному арахису настояться 45 минут; зеленому арахису дайте постоять 20 минут. После остывания откройте скороварку и откиньте арахис на дуршлаг.Обсушите арахис бумажными полотенцами и подавайте к столу. Храните вареный арахис без крышки в холодильнике до 10 дней. После остывания закройте скороварку и откиньте арахис на дуршлаг. Обсушите арахис бумажными полотенцами и подавайте к столу. Храните вареный арахис без крышки в холодильнике до 10 дней. 1 Положите арахис в скороварку и залейте достаточным количеством прохладной воды, чтобы он был полностью покрыт. 2 Всыпьте соль, затем накройте скороварку крышкой. 3 Увеличьте огонь и готовьте при давлении 10 фунтов в течение 45 минут. Поверьте, вы не захотите, чтобы в воду для варки попала грязь. 2 Положите арахис в скороварку и залейте достаточным количеством прохладной воды, чтобы он полностью покрылся. 3 Всыпьте соль и закройте скороварку крышкой. 4. Увеличьте огонь и готовьте при давлении 10 фунтов в течение 45 минут. Направления. Положите арахис и соль в большую кастрюлю для запекания. Полностью залейте водой. Доведите до кипения и тушите на медленном огне не менее 1 часа, а то и до 3 часов. Чтобы проверить, готовы ли арахисы, достаньте 1 или 2 орешка из кастрюли и раскрошите их.Когда орешки станут мягкими, полностью залейте их водой. Доведите до кипения и варите на медленном огне не менее 1-3 часов. Чтобы проверить, готовы ли орешки, достаньте 1 или 2 арахиса из кастрюли и раскрошите их. Когда они станут мягкими, все будет готово. Положите арахис и соль в большую кастрюлю для запекания. Полностью залейте водой. Доведите до кипения и тушите на медленном огне от 1 до 3 часов.Чтобы проверить, готовы ли арахисы, достаньте 1 или 2 арахиса из кастрюли и раскрошите их.Когда орешки станут мягкими, полностью залейте их водой. Доведите до кипения и варите на медленном огне не менее 1-3 часов. Чтобы проверить, готовы ли орешки, достаньте 1 или 2 арахиса из кастрюли и раскрошите их. Когда они станут мягкими, все будет готово. Положите промытый сырой арахис в кастрюлю для запекания на плите или в мультиварку. Налейте в кастрюлю столько воды, чтобы арахис плавал, оставляя как минимум 1 место в верхней части кастрюли. Отмеряйте количество воды по мере добавления. Смешайте примерно 8 столовых ложек (1/2 стакана) соли на литр воды. Доведите воду, арахис и соль до кипения.Время варки зависит от того, какой арахис у вас - зеленый или сырой сушеный. Зеленый арахис нужно варить не менее 1 часа, максимум 4 часа. Сырого арахиса - столько, сколько поместится в кастрюлю, примерно на 1/2 объема. 2 Стакана воды - столько, чтобы арахис плавал в кастрюле, примерно на 2/3 объема. 3 Отмерьте количество используемой воды. 4 Соль - примерно 8 столовых ложек (1/2 стакана) на галлон используемой воды. 5 1 столовая ложка соли на пинту воды. Очень хороший рецепт, спасибо. Я действительно сделал несколько модификаций: 1. Замочите сырой арахис на ночь в большой кастрюле, поставив тарелку с арахисом под несоленую воду (он имеет свойство всплывать). 2. Я использовала 1/3 стакана соли вместо 1/2 стакана (для меня 1/2 стакана было слишком соленым, когда я готовила в первый раз).3.Отварила арахис в горшочке. Очень хороший рецепт, спасибо. Я приготовила несколько вариантов: 1. Замочите сырой арахис на ночь в большой кастрюле, поставив тарелку с арахисом под несоленую воду (он имеет свойство всплывать). 2. Я использовала 1/3 стакана соли вместо 1/2 стакана (для меня 1/2 стакана были слишком солеными, когда я делала это в первый раз). 3. Переложите арахис в скороварку и залейте его водой на 2 дюйма. Не заполняйте скороварку более чем наполовину; при необходимости отваривайте арахис порциями. Посолите воду по вкусу. Закройте скороварку крышкой и поставьте ее на плиту. После остывания закройте скороварку крышкой, а арахис откиньте на дуршлаг. Обсушите арахис бумажными полотенцами и подавайте к столу. Храните вареный арахис без крышки в холодильнике до 10 дней. В некоторых источниках говорится, что варка сушеного арахиса в соленой воде увеличивает время приготовления, необходимое для его размягчения. Я варю сушеный сырой арахис в своей 16-литровой скороварке Presto при давлении 15 фунтов в течение примерно 50 минут.Затем я снимаю кастрюлю с плиты, позволяя давлению в ней упасть естественным образом. Не охлаждайте и не проветривайте кастрюлю. варите сушеный сырой арахис в моей скороварке Presto объемом 16 кварт при давлении 15 фунтов в течение примерно 50 минут. Затем я снимаю кастрюлю с конфорки, позволяя давлению упасть естественным образом. 1 Воды - столько, чтобы арахис плавал в кастрюле, примерно на 2/3. 2 Отмерьте количество используемой воды. 3 Соль - примерно 8 столовых ложек (1/2 стакана) на галлон используемой воды. 4 1 столовая ложка соли на пинту воды. Сырой арахис - столько, сколько поместится в кастрюлю, примерно на 1/2 объема. 2 Воды - столько, чтобы арахис плавал в кастрюле, примерно на 2/3 объема. 3 Отмерьте количество используемой воды. 4 Соль - примерно 8 столовых ложек (1/2 стакана) на литр используемой воды. 5 1 столовая ложка соли на пинту воды.
http://www.ehow.com/how_4798629_cook-boiled-peanuts-pressure-cooker.html http://www.ehow.com/how_4798629_cook-boiled-peanuts-pressure-cooker.html http://tsgcookin.com/2010/11/boiled-peanuts/ http://www.foodnetwork.com/recipes/paula-deen/boiled-peanuts-recipe2.html http://www.foodnetwork.com/recipes/paula-deen/boiled-peanuts-recipe2.html http://www.boiled-peanut-world.com/how-to-boil-peanuts.html http://www.food.com/recipe/crock-pot-boiled-peanuts-62312 http://www.ehow.com/how_4798629_cook-boiled-peanuts-pressure-cooker.html http://www.boiled-peanut-world.com/boiling-peanuts-in-a-pressure-cooker.html http://www.boiled-peanut-world.com/how-to-boil-peanuts.html
сколько времени вам нужно готовить вареный арахис в скороварке