Ответа Не последовало.
Отдохни и режь. Когда ребрышки настанет время снимать с гриля, сначала дайте им остыть в течение примерно 15 минут, чтобы их было легче обрабатывать и нарезать ломтиками. Когда придет время нарезать ребрышки, острым ножом сделайте надрезы между косточками. Обратите внимание на характерные колечки дыма по внешним краям ребрышек. 1 Снимите с огня и слейте воду. 2 Выложите отварные ребрышки в форму для запекания и залейте соусом. Накройте и поставьте в холодильник минимум на 2 часа.  Растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне. Обжарьте лук и чеснок на сливочном масле, пока лук не станет мягким; снимите с огня. Такие факторы, как высота над уровнем моря, ветер и температура наружного воздуха. может повлиять на время приготовления. Два основных правила: Готовьте стейки, рыбное филе, кусочки курицы без костей и овощи на гриле прямым способом. время, указанное в таблице (или до желаемой степени готовности), переворачивайте блюдо один раз в середине приготовления на гриле. 1 Смешайте в блендере по 1 стакану воды, уксус, кетчуп, соус для барбекю и лимонный сок. Влейте растопленное сливочное масло и готовьте пюре в течение 1 минуты. Перелейте в кастрюлю и приправьте по вкусу солью и перцем. Доведите до кипения, затем снимите с огня.  Разогрейте гриль на средне-сильном огне. 1 Выложите отварные ребрышки в форму для запекания и залейте соусом. Накройте и поставьте в холодильник минимум на 2 часа.  Растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне. Обжарьте лук и чеснок на сливочном масле, пока лук не станет мягким; снимите с огня. В блендере смешайте 1 стакан воды, уксус, кетчуп, соус для барбекю и лимонный сок. Готовьте ребрышки при температуре от 225° до 250°F в течение четырех-пяти часов. При желании вы можете время от времени поливать ребрышки или протирать их, но не открывайте гриль слишком часто. Самое главное - поддерживать постоянную температуру. Открытие гриля приводит к резкому перепаду температуры. Если дым начнет ослабевать, добавьте еще щепы. Прежде чем разделывать, дайте мясу, нарезанному крупными кусками, загустеть. отбивные и стейки после приготовления должны постоять 5-10 минут. За это время внутренняя температура мяса повысится на 5-10 градусов. 1 Положите ребрышки в большую сковороду или противень для запекания. Залейте слегка подсоленной водой и доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума и тушите в течение 1 часа или пока мясо не станет мягким, но не будет отделяться от костей. Снимите с огня и процедите.  Выложите отварные ребрышки в форму для запекания и полейте соусом. ветер и температура наружного воздуха могут повлиять на время приготовления. Соблюдайте два основных правила: Готовьте стейки на гриле, рыбное филе без костей. кусочки курицы и овощи обжаривайте прямым способом в течение времени, указанного в таблице (или до желаемого. степень готовности), переворачивая блюдо один раз в середине приготовления на гриле. Перед разделкой дайте жаркому, крупным кускам мяса, а также толстым отбивным и стейкам постоять 5-10 минут после приготовления. за это время мясо подрумянится на 5-10 градусов. Приведенные ниже параметры нарезки, толщины, веса и времени приготовления на гриле приведены в качестве рекомендаций. это может повлиять на время приготовления.
https://www.kingsford.com/how-to/pork-ribs/ http://allrecipes.com/recipe/20393/barbequed-pork-ribs/ http://help.weber.com/assets/pdf/GrillingGuide.pdf http://allrecipes.com/recipe/20393/barbequed-pork-ribs/ http://allrecipes.com/recipe/20393/barbequed-pork-ribs/ https://www.kingsford.com/how-to/pork-ribs/ http://help.weber.com/assets/pdf/GrillingGuide.pdf http://allrecipes.com/recipe/20393/barbequed-pork-ribs/ http://help.weber.com/assets/pdf/GrillingGuide.pdf http://help.weber.com/assets/pdf/GrillingGuide.pdf
как приготовить ребрышки на электрическом гриле