Ответа Не последовало.
Женщинам следует получать 46 граммов белка в день. Мужчинам необходимо 56 граммов. Людям с некоторыми заболеваниями, например, заболеваниями почек, может потребоваться меньше. Распределяя белок в течение дня, вы будете чувствовать себя сытыми и съедите меньше калорий. Вот как сделать так, чтобы каждый день вы получали здоровое количество разнообразных белков. Что ж, похоже, они пришли к выводу, что за день теряется 0,36 грамма белка на килограмм постной массы тела. С учетом существующего запаса прочности он был увеличен до 0,45 грамма на килограмм постной массы тела, а затем снова увеличен примерно до 0,75 грамма на килограмм. Это 139 граммов для мужчины весом 180 фунтов. Мужчинам, которые тренируются 5 и более дней в неделю по часу или дольше, требуется 0,55 грамма на фунт. А мужчинам, которые тренируются от 3 до 5 дней в неделю по 45 минут или по часу, требуется 0,45 грамма на фунт. Таким образом, мужчине весом 180 фунтов, который регулярно занимается спортом, требуется около 80 граммов белка в день. Исследование проводилось в течение 40 дней, и испытуемые тренировались почти до изнеможения (2). В ходе другого исследования, проведенного с участием тяжелоатлетов в течение 3 месяцев, потребление белка было увеличено с 2,2 г/кг в день до 3,5 г/кг в день, что привело к увеличению мышечной массы на 6% и силы на 5% (3). Биологическая ценность яиц составляет 100 г. Рыбная мука и молоко стоят чуть ниже - 92 г. Говядина - около 78 г., соевый шрот - 67 г. Мясокостная мука и пшеница - около 50 г., кукуруза - 45 г. Такие продукты, как волосы и перья, содержат очень много белка, но по биологической ценности находятся в самом низу списка. В одной чашке обезжиренного молока содержится 8 граммов белка. Если вы хотите еще больше, попробуйте греческий йогурт без жира. В одной порции может содержаться до 18-20 граммов белка - в два раза больше, чем в обычном йогурте. Употребляйте по три порции обезжиренных или нежирно-кисломолочных продуктов в день. На диете с низким содержанием белка, которая составляла 0,9 грамма белка на килограмм массы тела. Другая группа потребляла 1,4 грамма белка на килограмм массы тела. Группа, которая потребляла 2,4 грамма белка на килограмм массы тела. Чем меньше калорий вы потребляете, тем больше калорий должно поступать из белка, говорит Лейман. Вам нужно увеличить потребление белка до 0,45-0,68 грамма на фунт, чтобы сохранить мышечную массу, которая позволяет сжигать калории. Количество белка, указанное на упаковке или банке, - это не процент перевариваемого белка, это просто процентное содержание белка. Поэтому нам нужно знать, как интерпретировать этикетку корма для домашних животных. Мы знаем, что усвояемость качественных кормов составляет от 70 до 80%. В соевых бобах много белка. Вы можете есть незрелые бобы, пить соевое молоко, добавлять соевую пасту (мисо) в соусы и супы, а также заменять их мясом и тофу. В одной чашке вареных соевых бобов содержится 29 граммов белка, что больше, чем в стейке весом 3 унции. В одной чашке соевого молока содержится почти столько же белка, сколько в обычном молоке.
http://www.webmd.com/healthy-aging/nutrition-world-3/slideshow-how-to-get-protein https://www.bodybuilding.com/fun/maki1.htm http://www.menshealth.com/nutrition/protein-facts https://www.bodybuilding.com/fun/maki1.htm http://www.peteducation.com/article.cfm?c=2+1659&aid=702 http://www.webmd.com/healthy-aging/nutrition-world-3/slideshow-how-to-get-protein https://www.bodybuilding.com/fun/maki1.htm http://www.menshealth.com/nutrition/protein-facts http://www.peteducation.com/article.cfm?c=2+1659&aid=702 http://www.webmd.com/healthy-aging/nutrition-world-3/slideshow-how-to-get-protein
сколько белка должно быть у взрослого человека