от 34 до 40 градусов по Фаренгейту
1 В случае отключения электричества держите дверцы холодильника и морозильной камеры максимально закрытыми, чтобы продукты оставались холодными. 2 Перед использованием любых продуктов проверьте термометры холодильника и морозильной камеры. 3 Если температура в холодильнике по-прежнему не превышает 40 °F, или продукты находились при температуре выше 40 °F всего два часа или меньше, их можно употреблять в пищу.n Помимо поддержания температуры в холодильнике на уровне 40 °F, вы можете предпринять дополнительные шаги, чтобы обеспечить сохранность охлажденных продуктов. продукты должны быть максимально безопасными. 1 Избегайте переупаковки 2. Охлажденные продукты должны быть хорошо охлаждены, чтобы вокруг них циркулировал холодный воздух. 3 Немедленно вытрите пролитые продукты. Оптимальный температурный диапазон для холодильника - от 34 до 40 градусов по Фаренгейту, чтобы сохранить продукты в безопасности и разморозить их. Если после проверки температуры показания термометра окажутся за пределами этого диапазона, измените настройки температуры.trekandshoot/ iStock/Getty Images). Информация о термометре прибора. Вам понадобится термометр для холодильника / морозильной камеры, чтобы определить текущий диапазон температур как в холодильнике, так и в морозильной камере, иначе вы не будете знать, какую температуру следует установить - более высокую или более холодную. 1 Поддерживайте температуру в холодильнике на уровне не ниже 40° F (4° C). 2 Температура в морозильной камере должна составлять 0° F (-18° C). 3 Периодически проверяйте температуру. 4. Термометры для бытовых приборов - лучший способ определения этих температур, и, как правило, они недорогие. Наш холодильник сохранит продукты холодными в течение примерно четырех часов, если его не открывать. Морозильная камера с полностью оборудованной морозильной камерой будет поддерживать необходимую температуру в течение примерно 48 часов, если дверца останется закрытой. Как только питание восстановится. . . Холодильник поддерживает температуру на несколько градусов выше точки замерзания воды. Оптимальный температурный диапазон для хранения скоропортящихся продуктов составляет от 3 до 5 °C (от 37 до 41 °F). Коммерческие холодильные и морозильные камеры использовались почти 40 лет до появления обычных бытовых моделей. Большинство домашних хозяйств используют стиль "морозильник сверху" и "холодильник снизу", который был основным с 1940-х годов. Следовательно, вы хотите, чтобы в вашем холодильнике было холодно, но не настолько, чтобы продукты замораживались. Предпочтительная температура - где-то между 35 и 38 градусами по Фаренгейту (1,7-3,3 градуса по Цельсию).Если добавить что-нибудь повышенное, продукты будут портиться слишком быстро (это также может привести к пищевому отравлению, как описано в нескольких ссылках ниже).поэтому вы хотите, чтобы в вашем холодильнике было холодно, но не настолько, чтобы продукты замораживались. Предпочтительная температура - где-то между 35 и 38 градусами по Фаренгейту (1,7-3,3 градуса по Цельсию). 1 Кроме того, убирая продукты, не загромождайте холодильник или морозильную камеру так плотно, чтобы препятствовать циркуляции воздуха. 2 Поддерживайте в приборах надлежащую температуру. 3 Поддерживайте температуру в холодильнике на уровне не ниже 40° F (4°C). 4 Температура в морозильной камере должна быть не ниже 0° F (-18° C). 5 Периодически проверяйте температуру. В нашем холодильнике продукты будут оставаться холодными около четырех часов, если его не открывать. При закрытой дверце морозильная камера будет поддерживать необходимую температуру в течение примерно 48 часов. Как только питание восстановится. . . В закрытом холодильнике продукты будут оставаться холодными в течение примерно четырех часов. При закрытой дверце морозильная камера с полной загрузкой будет поддерживать необходимую температуру в течение примерно 48 часов. Как только питание восстановится. . .Вам необходимо убедиться в безопасности ваших продуктов.наш холодильник сохранит продукты холодными в течение примерно четырех часов, если его не открывать. При закрытой дверце морозильная камера будет поддерживать необходимую температуру в течение примерно 48 часов. Как только питание восстановится. . . Хранение в морозильной камере. Для сохранения качества замороженных продуктов держите температуру в морозильной камере не ниже нуля градусов (0°). Большинство продуктов дольше сохраняют хорошее качество, если температура в морозильной камере составляет от -10 до -20°F. При температуре от 0 до 32°F продукты портятся быстрее. Для сохранения качества замороженных продуктов используйте морозильную камеру при температуре 0°C или ниже. Большинство продуктов дольше сохраняют хорошее качество, если температура в морозильной камере составляет от -10 до -20°F. При температуре от 0 до 32°F продукты портятся быстрее. Когда дело доходит до защиты себя и своей семьи от болезней пищевого происхождения, одним из ваших самых эффективных инструментов является кухонный холодильник. На самом деле, при комнатной температуре количество бактерий, вызывающих пищевые отравления, может удваиваться каждые 20 минут!n Помимо поддержания температуры в холодильнике на уровне 40 °F, вы можете предпринять дополнительные меры для обеспечения максимальной безопасности ваших охлажденных продуктов. 1 Избегайте переупаковки 2. Охлажденные продукты должны циркулировать вокруг холодного воздуха, чтобы они оставались охлажденными должным образом. 3 Немедленно вытрите пролитые продукты. Назначение холодильника - сохранять продукты при более низкой температуре, чтобы замедлить рост бактерий, что делает их идеальными для хранения скоропортящихся продуктов, таких как овощи и вареное мясо, в то время как морозильная камера предназначена для полного прекращения роста бактерий. более низкая температура позволяет замедлить рост бактерий, что делает их идеальными для использования в скоропортящихся продуктах, таких как овощи и вареное мясо, в то время как морозильная камера предназначена для полного прекращения роста бактерий.
http://www.fda.gov/Food/ResourcesForYou/Consumers/ucm253954.htm http://www.ehow.com/facts_5585976_normal-refrigerator-freezer-temps_.html http://www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates/ucm093704.htm https://en.wikipedia.org/wiki/Refrigerator http://home.howstuffworks.com/appliances/energy-efficient/question121.htm http://www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates/ucm093704.htm http://www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates/ucm093704.htm http://food.unl.edu/refrigerator-and-freezer-storage http://www.fda.gov/Food/ResourcesForYou/Consumers/ucm253954.htm http://www.jesrestaurantequipment.com/jesrestaurantequipmentblog/commercial_refrigeration
диапазон температур охлаждения