8 минут
1 3. Поместите блюдо с рыбой в пароварку, накройте и готовьте на пару около 8 минут, пока рыба не начнет легко отслаиваться при протыкании кончиком ножа. 2 4. Пока рыба готовится на пару, в небольшой миске смешайте соевый соус, вино и 1 столовую ложку воды.4 Отставьте в сторону.5 5. Доведите воду до кипения на сильном огне. 2 3. Поместите блюдо с рыбой в пароварку, накройте и готовьте на пару около 8 минут, пока рыба не начнет легко отслаиваться при протыкании кончиком ножа. Пока рыба готовится на пару, в небольшой миске смешайте соевый соус, вино и 1 столовую ложку воды. Заверните рыбу. Неплотно заверните края фольги, чтобы получился хорошо запечатанный пакет. Запекайте в духовке или на гриле в течение 15 минут для филе или 25 минут для целой рыбы. Обязательно проверьте рыбу, чтобы убедиться, что она полностью прожарилась, и при необходимости добавьте дополнительное время. Запекайте рыбу в духовке. Накройте блюдо крышкой и поставьте в микроволновую печь на 4-5 минут, в зависимости от толщины вашего филе. 1 С помощью вилки тщательно проверьте, готова ли рыба, аккуратно снимая кожицу с мяса. 2 Если мясо белое (или едва матовое) и легко отслаивается, рыба готова. Сбрызните оставшимся лимонным соком и полейте рыбу. Установите решетку для запекания высотой 1 дюйм в вок с плоским дном толщиной 14 дюймов. Налейте воды на глубину 3/4 дюйма и доведите до кипения на сильном огне. Осторожно поставьте миску на решетку, накройте и готовьте на пару в течение 8-10 минут.Проверьте, готова ли рыба, проткнув палочкой или вилкой самую толстую часть; рыба должна отслаиваться. Если нет, готовьте на пару 1-2 минуты или пока рыба не станет просто отслаиваться.измельчите оставшийся лимон и полейте рыбу. Установите решетку для запекания высотой 1 дюйм в вок с плоским дном толщиной 14 дюймов. Налейте воды на глубину 3/4 дюйма и доведите до кипения на сильном огне. Аккуратно поставьте миску на решетку, накройте и готовьте на пару в течение 8-10 минут. Время приготовления зависит от толщины рыбы, но для приготовления целой рыбы потребуется немного больше времени. На филе толщиной 1 дюйм потребуется около 10 минут. 1 Следите за тем, чтобы рыба не пережарилась, иначе она станет мягкой. 2 Проверяйте рыбу через 10 минут, а затем каждые пару минут, пока она не будет готова. Запекайте рыбу в духовке. Накройте блюдо крышкой и поставьте в микроволновую печь на 4-5 минут, в зависимости от толщины вашего филе. 1 С помощью вилки тщательно проверьте, готова ли рыба, аккуратно снимая кожицу с мяса. 2 Если мясо белое (или едва матовое) и легко отслаивается, рыба готова. 1 Следите за тем, чтобы вода не касалась дна пароварки. 2 Доведите воду до кипения на сильном огне. 3 3. Поместите блюдо с рыбой в пароварку, накройте и готовьте на пару в течение примерно 8 минут, пока рыба не начнет легко отслаиваться кончиком ножа. 4 4. Доведите воду до кипения на сильном огне. 2 3. Поместите блюдо с рыбой в пароварку, накройте и готовьте на пару около 8 минут, пока рыба не начнет легко отслаиваться при протыкании кончиком ножа. Пока рыба готовится на пару, в небольшой миске смешайте соевый соус, вино и 1 столовую ложку воды. 1 Доведите воду до кипения на сильном огне. 2 3. Поместите блюдо с рыбой в пароварку, накройте и готовьте на пару около 8 минут, пока рыба не начнет легко отслаиваться, если ее пробовать кончиком ножа. Пока рыба готовится на пару, смешайте в небольшой миске соевый соус, вино и 1 столовую ложку воды. Доведите воду до кипения на сильном огне. 2 3. Поместите блюдо с рыбой в пароварку, накройте и готовьте на пару около 8 минут, пока рыба не начнет легко отслаиваться при протыкании кончиком ножа. Пока рыба готовится на пару, в небольшой миске смешайте соевый соус, вино и 1 столовую ложку воды. 1 После приготовления на пару выложите на сковороду приготовленные травы и кулинарные соки. 2 В посуду для микроволновой печи добавьте кинзу, чили, сою, сахар, вино, кунжутное масло, соль и перец. 3 Поставьте в микроволновку на 30 секунд, чтобы блюдо разогрелось и приобрело аромат. 4 Вылейте полученную массу на приготовленную на пару рыбу.В небольшой сковороде или воке разогрейте растительное масло до образования румяной корочки. Добавьте в разогретое масло зеленый лук и имбирь и обжаривайте в течение 10 секунд, чтобы аромат раскрылся.За несколько секунд до подачи полейте рыбу этим разогретым маслом. Еще один секрет приготовления рыбы на пару ресторанного качества - готовить ее на среднем огне. После приготовления выложите на сковороду приготовленные травы и кулинарные соки. 2 В миску, пригодную для микроволновой печи, добавьте кинзу, чили, сою, сахар, вино, кунжутное масло, соль и перец. 3 Разогрейте в микроволновой печи в течение 30 секунд, чтобы смесь разогрелась и раскрыла свои ароматы. 4 Вылейте смесь поверх приготовленной на пару рыбы. Разогрейте рыбу в микроволновке. Накройте блюдо крышкой и поставьте в микроволновую печь на 4-5 минут, в зависимости от толщины филе. 1 Тщательно проверьте готовность рыбы вилкой, аккуратно снимая с мяса чешуйки. 2 Если мясо белое (или едва матовое) и легко отслаивается, рыба готова.Я готовлю рыбу в духовке. Накройте блюдо крышкой и поставьте в микроволновую печь на 4-5 минут, в зависимости от толщины вашего филе. 1 С помощью вилки тщательно проверьте, готова ли рыба, аккуратно снимая кожицу с мяса. 2 Если мясо белое (или едва матовое) и легко отслаивается, рыба готова. Также закройте боковины. Повторите процедуру со вторым пакетом. Поставьте рыбу в духовку и готовьте 25-30 минут. Аккуратно выньте пакет, чтобы не обжечься, и дайте ему немного остыть. Откройте крышку (осторожно, чтобы не обжечься от пара) и проверьте, готова ли рыба.Если нет, снова закройте и отправьте в духовку еще на несколько минут. Завершите процесс вторым пакетом. Поставьте рыбу в духовку и готовьте от 25 до 30 минут. Осторожно выньте пакет – не обожгитесь – и дайте ему немного остыть. Откройте крышку – очень осторожно, чтобы не обжечься паром – и проверьте, готова ли рыба. Крупнозернистая соль - по вкусу. Налейте на дно пароварки воды толщиной не менее 1 дюйма, накройте и доведите до кипения на сильном огне. Выложите рыбу на решетку пароварки, убедившись, что она приподнята над водой, и снова накройте. Готовьте на пару 4-8 минут или пока рыба не будет готова.(Для приготовления стейка из палтуса хорошего размера может потребоваться 10 или даже 12 минут). Выложите рыбу на теплое блюдо и сбрызните оливковым маслом и лимонным соком. Нарежьте на порционные кусочки, посыпьте крупной солью и подавайте к столу. Получается 4 порции.готовьте от 4 до 8 минут или пока рыба не будет готова. (Для приготовления стейка из палтуса хорошего размера может потребоваться 10 или даже 12 минут). Выложите рыбу на теплое блюдо и сбрызните оливковым маслом и лимонным соком. Нарежьте на порционные кусочки, посыпьте крупной солью и подавайте. Получается 4 порции.
http://www.epicurious.com/recipes/food/views/steamed-whole-fish-with-ginger-scallions-and-soy-51115200 http://www.wikihow.com/Cook-Steamed-Fish http://www.foodnetwork.com/recipes/danny-chans-steamed-salmon-with-lemon-recipe.html http://www.wikihow.com/Cook-Steamed-Fish http://www.epicurious.com/recipes/food/views/steamed-whole-fish-with-ginger-scallions-and-soy-51115200 http://www.epicurious.com/recipes/food/views/steamed-whole-fish-with-ginger-scallions-and-soy-51115200 http://steamykitchen.com/132-chinese-steamed-fish.html http://www.wikihow.com/Cook-Steamed-Fish http://thefrugalchef.com/2012/03/how-to-steam-fish-oven-steamed-fish/ http://articles.sun-sentinel.com/2000-01-20/features/0001190913_1_fillets-extra-virgin-olive-oil
сколько времени занимает приготовление целой рыбы на пару