Ответа Не последовало.
Пасынковые или зонтичные, широко известные как семейство сельдереевых, морковных или петрушечных, - это семейство в основном ароматических растений с полыми стеблями.Это большое семейство, названное в честь типового рода Apium, насчитывает более 3700 видов, относящихся к 434 родам; это 16-е по величине семейство цветковых растений. Все растения этой группы также адаптированы к условиям, способствующим высокой концентрации эфирных масел, и в результате некоторые из них являются ароматные пряные травы. Примерами могут служить петрушка (Petroselinum crispum), кориандр (Coriandrum sativum), калантро и укроп (Anethum graveolens). Это было первое семейство цветковых растений, признанное ботаниками примерно в конце 16 века, и первая группа растений, подвергшаяся систематическому (классификационному) изучению в 1672 году Робертом Моррисоном. Семейство пчелиных в первую очередь славится морковью, сельдереем, фенхелем, петрушкой, пастернаком, болиголовом и многими другими травами.Анис, тмин, кориандр и укроп являются одними из многих специй и кулинарных ароматизаторов, получаемых из этих растений. Травы этого семейства почти космополитичны и в основном произрастают на возвышенностях с умеренным климатом. Apiales - это группа, насчитывающая от 3500 до 4000 видов астровых, большая подгруппа цветковых растений. Отряд пчеловодные делится на две большие группы и одну меньшую. Большинство видов пчеловодных относятся либо к аралиевым (семейству женьшеневых), либо к пасечным (семейству морковных), также известным как зонтичные. Ландыш королевы Анны относится к семейству пасынковых (Петрушка), наряду с рядом других ароматических растений, которые использовались в качестве специй или пищевых продуктов: тмином, фенхелем, кориандром, корнем аниса, сельдереем и, конечно же, петрушкой. Его родственником также является смертельно ядовитый болиголов. Уин Энн Лэйс относится к семейству пасынковых (Петрушка), наряду с рядом других ароматических растений, которые используются в качестве специй или пищевых продуктов: тмином, фенхелем, кориандром, корнем аниса, сельдереем и, конечно же, петрушкой. Смертельно ядовитый болиголов также является его родственником. На уровне моря наши популяции сильно разветвлены, только со слабой факультативной диапаузой куколок. У них несколько поколений (конец февраля или март-октябрь), и они размножаются в основном на сладком фенхеле (анисе), Foeniculum vulgare и (в первой половине сезона) на ядовитом болиголове, Conium maculatum.Оба они являются натурализованными европейскими сорняками. Общее название: Анисовый махаон. Анисовый махаон представляет собой сложный набор экологических рас, или экотипов, сезонность которых была скорректирована естественным отбором в соответствии с сезонностью растений-хозяев. Сушеные семена фенхеля - это ароматная пряность со вкусом аниса, в свежем виде они коричневые или зеленые, а с возрастом приобретают тускло-серый оттенок. Для приготовления пищи лучше всего использовать зеленые семена. Листья имеют нежный вкус и по форме напоминают листья укропа. Аромат анисовых семян обусловлен анетолом, ароматическим соединением, которое также содержится в анисе и бадьяне-звездчатке, и его вкус и аромат похожи на их вкус и аромат, хотя обычно не такие сильные. Фенхель флорентийский (группа Foeniculum vulgare Azoricum; син. Это пышное многолетнее растение с толстым корнем и ярко-зелеными листьями, похожими на папоротник, на ветвистых стеблях, напоминающих петрушку. В мае и июне распускаются очень мелкие белые цветы, за которыми следуют темно-коричневые или черные семена. Все части растения съедобны и по вкусу и запаху напоминают анис. смориза клейтонская (smorhiza claytonii) - это многолетнее растение с мягкими опушками, высотой около 1-3 футов. Корень имеет приятный вкус, а листья, похожие на папоротник, состоят из трех частей. Цветки крошечные, белые, появляются с мая по июнь. Описание [править/править код] Большинство пасечных - это однолетние, двулетние или многолетние травы (часто с листьями, собранными у основания), хотя меньшинство составляют кустарники или деревья. Их листья разного размера и расположены поочередно или чередуются с верхними листьями, расположенными почти противоположно. Все растения этой группы также приспособлены к условиям, способствующим высокой концентрации эфирных масел, и в результате некоторые из них являются ароматными травами. Примерами могут служить петрушка (Petroselinum crispum), кориандр (Coriandrum sativum), калантро и укроп (Anethum graveolens). Понюхайте их изо рта. Кобыла кладет в рот корешки и заставляет их жевать. Пьет больше воды, что способствует их хорошему созреванию для жеребят. Зеленые семена по вкусу напоминают лакричные леденцы. Во всех статьях, посвященных сладкой цицел, есть ссылки на другие растения, которые она напоминает: кервель, папоротники, болиголов и анис. smorhiza claytonii: Эта сладкая цицела - многолетнее растение с мягкими волосками высотой около 1-3 футов. Корень имеет приятный вкус, а листья похожи на папоротник, состоят из трех частей. Цветки мелкие, белые, появляются с мая по июнь. Большинство пчеловодных - это однолетние, двулетние или многолетние травы (часто с листьями, собранными у основания), хотя меньшинство составляют кустарники или деревья. Любые растения этой группы также адаптированы к условиям, способствующим высокой концентрации эфирных масел, и в результате некоторые из них являются ароматными травами. Примерами могут служить петрушка (Petroselinum crispum), кориандр (Coriandrum sativum), калантро и укроп (Anethum graveolens). Основные компоненты. В аромате эфирного масла (до 3% во фруктах) преобладает транс-анетол (максимум 90%). Дополнительными ароматическими компонентами являются эстрагол (изоанетол, 2%), анисовый альдегид (менее 1%), анисовый спирт, п-метоксиацетофенон, пинен, лимонен, γ-химачален (2%).Необычным соединением является сложный эфир фенола ... на Филиппинах звездчатый анис является популярной пряностью и называется. Пряность получила свое древнее название (латинское anisum от греческого anison [ ἄνισον ] или anneson [ ἄννησον ]) из-за путаницы с укропом, который в переводе с греческого был известен как aneton [ ἄνητον ].
https://en.wikipedia.org/wiki/Apiaceae http://www.ucmp.berkeley.edu/anthophyta/asterids/apiales.html http://hiltonpond.org/ThisWeek040715.html http://butterfly.ucdavis.edu/butterfly/Papilio/zelicaon https://en.wikipedia.org/wiki/Fennel http://medicinalherbinfo.org/herbs/SweetCicely.html https://en.wikipedia.org/wiki/Apiaceae http://medicinalherbinfo.org/herbs/SweetCicely.html https://en.wikipedia.org/wiki/Apiaceae http://www.gernot-katzers-spice-pages.com/engl/Pimp_ani.html
что такое анис и болиголов?