Это ионное соединение, которое состоит из двух противоположно заряженных ионов, называемых катионом (положительным) и анионом (отрицательным).
Например, нерафинированная морская соль (например, кельтская морская соль) содержит более 80 минералов и элементов — все природные элементы, необходимые для жизни. В отличие от рафинированной соли, которая содержит два основных компонента: натрий и хлорид. Таблица Менделеева - лучший инструмент химика для определения зарядов ионов и предсказания химической формулы солей, которые они образуют. Металлы основной группы (группы 1, 2 и алюминий) образуют только один положительный ион. Чистое вещество или химическая субстанция - это материал, который имеет постоянный состав (однороден) и обладает постоянными свойствами по всему образцу. Ниже приведены примеры чистых веществ. Ответ: Примерами чистых веществ являются олово, сера, алмаз, вода, чистый сахар (сахароза), поваренная соль (хлорид натрия) и пищевая сода (бикарбонат натрия). Олово, сера и алмаз являются примерами чистых веществ, которые являются химическими элементами. Все элементы являются чистыми веществами. 1. Очищенная соль, из которой удалены все минералы (т.е. она “очищена”), по сути, является безжизненным продуктом. Безжизненность продукта гарантирует длительный срок хранения. На самом деле, рафинированная соль может лежать на полках магазинов вечно. Длительный срок хранения является ценным инструментом для максимизации прибыли производителей продуктов питания. В зависимости от того, с кем вы общаетесь, однородные смеси могут рассматриваться как примеры чистых веществ. К примерам однородных смесей относятся растительное масло, мед и воздух. Неоднородные смеси не являются чистыми веществами. К примерам материалов, которые не являются чистыми веществами, относятся гравий, ваш компьютер и дерево. Соль, которую мы добавляем в картофель фри, на самом деле является хлоридом натрия и состоит из ионов металла Na1+ и неметалла Cl1-. Часто вы увидите, что это обозначается как Na+ и Cl- (1 пропущен) или просто NaCl. 4. Йод добавляют в рафинированную соль для предотвращения зоба (увеличения щитовидной железы). Однако, как указано в моей книге "Йод, зачем он вам нужен, почему вы не можете без него жить", в соли недостаточно йода для профилактики заболеваний щитовидной железы или для удовлетворения потребностей организма в йоде. Нерафинированная соль. В отличие от рафинированной соли, нерафинированная соль содержит гораздо больше натрия и хлоридов. Нерафинированная соль содержит все элементы, необходимые для жизни. Кельтская морская соль (светло-серая) содержит 33% натрия, 50,9% хлорида, 1,8% минералов и микроэлементов и 14,3 % влаги. Как только мы узнаем заряд двух ионов в соли, мы можем записать химическую формулу с правильным количеством атомов, чтобы убедиться, что общий заряд равен нулю. Особенно простым способом сделать это является использование "перекрестного метода": здесь заряд одного иона становится числом, следующим за другим. В химии соль - это ионное соединение, состоящее из двух противоположно заряженных ионов, называемых катионом (положительным) и анионом (отрицательным). Количество каждого иона в соли важно, поскольку в целом соединение должно быть электрически нейтральным (другими словами, не иметь заряда).
http://www.louix.org/the-difference-between-refined-salt-and-unrefined-salt/ http://study.com/academy/lesson/what-is-salt-in-chemistry-definition-formula.html http://chemistry.about.com/od/matter/f/What-Are-Examples-Of-Pure-Substances.htm http://www.louix.org/the-difference-between-refined-salt-and-unrefined-salt/ http://chemistry.about.com/od/matter/f/What-Are-Examples-Of-Pure-Substances.htm http://study.com/academy/lesson/what-is-salt-in-chemistry-definition-formula.html http://www.louix.org/the-difference-between-refined-salt-and-unrefined-salt/ http://www.louix.org/the-difference-between-refined-salt-and-unrefined-salt/ http://study.com/academy/lesson/what-is-salt-in-chemistry-definition-formula.html http://study.com/academy/lesson/what-is-salt-in-chemistry-definition-formula.html
что считается поваренной солью