От 1500 мг (считается достаточным потреблением) до 2300 мг (максимальная доза).
Суточная норма - это количество питательных веществ, рекомендуемое в день для американцев в возрасте от 4 лет и старше. Суточная норма натрия составляет менее 2400 миллиграммов (мг) в день. Используйте процент суточной нормы (%DV) в качестве ориентира. Показатель %DV показывает, сколько питательных веществ содержится в одной порции продукта. Показатель %DV основан на 100% дневной норме натрия. При сравнении и выборе продуктов выбирайте продукты с более низким содержанием натрия. Реальный ответ. В настоящее время мы рекомендуем получать с пищей не менее 3000 миллиграммов (мг) калия в день, но мы изучаем последние научные достижения и ожидаем, что наши рекомендации будут расширяться, так что следите за этим разделом! В настоящее время правительство рекомендует принимать 4700 мг калия в день. Тем не менее, не принимайте добавки с калием без указания врача, потому что слишком большое количество этого минерала может быть токсичным. Некоторые поливитамины содержат калий, но только в небольших количествах, поэтому, если вы принимаете один из них, не паникуйте - просто убедитесь, что его меньше 100 мг. Выбирайте и готовьте продукты с небольшим содержанием соли. В то же время употребляйте продукты, богатые калием, такие как фрукты и овощи. Люди с гипертонией, чернокожие, а также люди среднего и пожилого возраста. Старайтесь потреблять с пищей не более 1500 мг натрия в день и соблюдайте рекомендуемую норму калия (4700 мг в день). Большинство из нас, вероятно, недооценивают количество потребляемого натрия, если вообще могут его оценить. Ассоциация опросила 1000 взрослых и обнаружила, что треть из них не смогла оценить, сколько натрия они потребляют, а еще 54 процента считают, что они потребляют менее 2000 мг натрия в день. Большинство канадцев потребляют гораздо больше натрия, чем необходимо. Рекомендуемое количество в день составляет от 1500 мг (считается достаточным потреблением) до 2300 мг (максимальная доза) для людей в возрасте от 9 до 50 лет. Для людей старше 50 лет адекватная доза снижается до 1300 мг в день до 70 лет, а затем до 1200 мг в возрасте старше 70 лет. Однако средняя суточная норма потребления натрия в канадском рационе составляет около 3500 мг, хотя многие канадцы употребляют в пищу более 5000 мг в день. Организму для нормального функционирования требуется лишь небольшое количество натрия (менее 500 миллиграммов в день). Это совсем немного — менее ¼ чайной ложки. Практически никто в этой стране даже близко не подходит к тому, чтобы есть меньше этого количества. Например, содержание натрия в обычном томатном супе одной марки может составлять 700 мг на чашку, а другой марки - 1100 мг на чашку. Чтение этикеток, сравнение содержания натрия в продуктах и покупка продуктов с более низким содержанием натрия могут быть одной из стратегий снижения общего потребления натрия (примеры этих продуктов приведены в таблице 15). Американская ассоциация кардиологов рекомендует принимать не более 2300 миллиграммов (мг) в день, а идеальный предел для большинства взрослых - не более 1500 мг в день. Поскольку среднестатистический американец потребляет слишком много натрия, даже сокращение потребления до 2400 миллиграммов в день значительно улучшит кровяное давление и здоровье сердца. Натрий и калий. Почти все американцы потребляют слишком много соли (натриевой). Большая часть соли поступает из обработанных пищевых продуктов (75%) или при добавлении соли в пищу во время приготовления и при использовании солонки во время еды (5-10%). В среднем, чем больше соли человек съедает, тем выше его кровяное давление. Рекомендуемая норма потребления калия для подростков и взрослых составляет 4700 мг/сут. Рекомендуемая доза калия для детей в возрасте от 1 до 3 лет составляет 3000 мг/сут, от 4 до 8 лет - 3800 мг/сут и от 9 до 13 лет - 4500 мг/сут.
https://www.fda.gov/Food/ResourcesForYou/Consumers/ucm315393.htm https://www.sharecare.com/health/potassium/how-much-potassium-need-day https://health.gov/dietaryguidelines/dga2005/document/html/chapter8.htm https://sodiumbreakup.heart.org/how_much_sodium_should_i_eat http://www.liver.ca/liver-disease/having-liver-disease/healthy-living-guidelines/sodium-guidelines.aspx https://sodiumbreakup.heart.org/how_much_sodium_should_i_eat https://health.gov/dietaryguidelines/dga2005/document/html/chapter8.htm https://sodiumbreakup.heart.org/how_much_sodium_should_i_eat http://health.gov/dietaryguidelines/dga2005/toolkit/olderadults/OAsodium.htm https://health.gov/dietaryguidelines/dga2005/document/html/chapter8.htm
сколько натрия нужно человеку в день