Традиционно это пикантный соус, который готовится из смеси сыра и различных других ингредиентов и подается горячим на поджаренном хлебе.
Раребит по-валлийски Раребит по-валлийски, или, реже, раребит из кролика по-валлийски - это традиционный пикантный соус, который готовится из смеси сыра и различных других ингредиентов и подается горячим на поджаренном хлебе.раребит по-валлийски Раребит по-валлийски, или, реже, раребит по-валлийски - это традиционный пикантный соус, который готовится из смеси сыра и различных других ингредиентов и подается горячим на поджаренном хлебе. Для приготовления раритета: Растопите сливочное масло на сковороде, добавьте тертый сыр и тушите на слабом огне, помешивая, пока он не расплавится. Влейте эль или молоко, добавьте горчицу и любые другие приправы по вкусу.Приправьте по вкусу. Доведите смесь почти до кипения, а затем снимите с огня.o Приготовьте заправку: Растопите сливочное масло на сковороде, добавьте тертый сыр и тушите на слабом огне, помешивая, пока он не расплавится. Влейте эль или молоко, добавьте горчицу и любые другие приправы по вашему желанию. Приправьте по вкусу. Направления. В кастрюле среднего размера на медленном огне растопите сливочное масло и всыпьте муку. Готовьте, постоянно взбивая, 2-3 минуты, стараясь, чтобы мука не подрумянилась. Взбейте горчицу, вустерширский соус, соль и перец до получения однородной массы.Добавьте пиво и взбейте до получения однородной массы.Влейте сливки и взбивайте до получения однородной массы.Постепенно добавляйте сыр, постоянно помешивая, пока сыр не расплавится, а соус не станет однородным; это займет 4-5 минут.взбейте горчицу, вустерширский соус, соль и перец до получения однородной массы. Добавьте пиво и взбейте до однородной массы. Влейте сливки и взбивайте до получения однородной массы. Постепенно добавляйте сыр, постоянно помешивая, пока сыр не расплавится, а соус не станет однородным; это займет 4-5 минут. Джил Бомадье. На непривычный взгляд, раритет по-валлийски может вызвать что угодно, только не чувство голода. Но, как мы подозреваем, это гениальная уловка Соединенного Королевства, позволяющая сохранить это блюдо из хлеба и плавленого сыра в тайне.Никогда еще ни одному блюду не давали менее подходящего (читай, совершенно неаппетитного) названия. "иль Бомадье". На непривычный слух валлийское раритетное блюдо вызвало бы что угодно, только не чувство голода. Но мы подозреваем, что это гениальная уловка Соединенного Королевства, направленная на то, чтобы сохранить это блюдо из хлеба и плавленого сыра только для себя. Примеры предложений. 1 Обязательно попробуйте рагу из копченой пикши с луком-пореем и копченым беконом. 2 В данном случае они сочетаются с рагу из копченой пикши, что делает блюдо невероятно вкусным. 3 Тем временем, чтобы приготовить раритет, очень осторожно растопите сыр с молоком и обжарьте на сковороде с толстым дном. Попробуйте другие варианты. 1 Обязательно попробуйте раритет из копченой пикши с луком-пореем и копченым беконом. 2 В данном случае они сочетаются с кусочками копченой пикши, что делает блюдо невероятно вкусным. 3 Тем временем, чтобы приготовить кусочки пикши, очень аккуратно растопите сыр с молоком и обжарьте на сковороде с толстым дном. В небольшой кастрюле растопите сливочное масло и смешайте с мукой. Готовьте пару минут, помешивая, чтобы рулет не подгорел. Постепенно добавляйте теплое пиво, пока соус не станет густым, но однородным.Добавьте тертый сыр и перемешайте, пока он не расплавится. Способ приготовления. В небольшой кастрюле растопите сливочное масло и смешайте его с мукой. Готовьте еще пару минут, помешивая, чтобы рулет не подгорел. Постепенно добавляйте теплое пиво, пока не получится густой, но однородный соус. Добавьте тертый сыр и перемешивайте, пока он не расплавится. У вас должна получиться густая паста. Способ приготовления. В небольшой кастрюле растопите сливочное масло и смешайте с мукой. Готовьте пару минут, помешивая, чтобы рулет не подгорел. Постепенно добавляйте теплое пиво, пока соус не станет густым, но однородным. Добавьте тертый сыр и перемешайте, пока он не расплавится.У вас должна получиться густая паста.Способ приготовления. В маленькой кастрюле растопите сливочное масло и сделайте из него рулет с мукой. Готовьте пару минут, помешивая, чтобы рулет не подгорел. Постепенно добавляйте теплое пиво, пока не получится густой, но однородный соус. Добавьте тертый сыр и перемешивайте, пока он не расплавится. У вас должна получиться густая паста. Следующий рецепт представляет собой базовую смесь с редкими кусочками мяса, но это, безусловно, современная версия поджаренного сэндвича. В основу раритета можно добавить различные приправы, такие как зелень, свежий перец чили, чеснок, вареный лук-порей, нарезанную ветчину, хрустящий бекон или нарезанные вяленые помидоры.o Приготовьте раритет: Растопите сливочное масло на сковороде, добавьте тертый сыр и тушите на слабом огне, помешивая, пока он не расплавится. Влейте эль или молоко, добавьте горчицу и любые другие приправы по вкусу. Приправьте по вкусу. Слово rarebit является искажением слова rabbit, валлийский кролик впервые был записан в 1725 году, а вариант Welsh rarebit был впервые записан в 1785 году Фрэнсисом Гроузом.в словаре английского языка Merriam-Webster есть запись "валлийский кролик", "редкий кусок мяса по-валлийски", в которой говорится: "Когда Фрэнсис Гроуз дал определение валлийскому кролику в классическом словаре вульгарного языка в 1785 году, он ошибочно указал, что "кролик" - это искаженное слово "редкий кусок". Можно добавить немного горчицы; когда ее станет достаточно, намажьте ее на хлеб, слегка подрумянивая лопаткой. Подается с яйцом, а рулет по-валлийски с редиской называется "Самец кролика" или "золотой самец кролика". "Кентукки Хот Браун" - это вариант традиционного раребита с индейкой и беконом.Раребит по-валлийски, приготовленный с помидорами (или томатным супом), называется "Румяный кролик".в словаре английского языка Merriam-Webster есть запись "валлийский кролик", "редкий кусок мяса по-валлийски", в которой говорится: "Когда Фрэнсис Гроуз дал определение валлийскому кролику в классическом словаре вульгарного языка в 1785 году, он ошибочно указал, что "кролик" - это искаженное слово "редкий кусок".
https://answers.yahoo.com/question/index?qid=20081012091304AAWC9J4 http://www.visitwales.com/explore/traditions-history/recipes/welsh-rarebit http://www.foodnetwork.com/recipes/alton-brown/welsh-rarebit-recipe.html http://www.huffingtonpost.com/2014/09/03/welsh-rarebit-wtf_n_5752218.html http://www.oxforddictionaries.com/definition/english/rarebit http://www.bbc.co.uk/food/recipes/perfectwelshrarebit_13772 http://www.bbc.co.uk/food/recipes/perfectwelshrarebit_13772 http://www.visitwales.com/explore/traditions-history/recipes/welsh-rarebit https://en.wikipedia.org/wiki/Welsh_rarebit https://en.wikipedia.org/wiki/Welsh_rarebit
что такое редкий кусочек