Ответа Не последовало.
Как заморозить перец чили. Обязательно тщательно вымойте перцы и дайте им обсохнуть, прежде чем готовить их к замораживанию. Чтобы они обсохли, разложите их на тарелке и слегка промокните кухонным полотенцем. Мы получаем много вопросов о том, следует ли вынимать семена из перца чили перед его замораживанием. Как заморозить фаршированные перцы / Замораживание фаршированных перцев. 1 Приготовьте фаршированные перцы по своему рецепту. 2 Положите все фаршированные перцы в форму для замораживания.  Вы также можете заморозить каждый перец по отдельности, охладив их, а затем завернув в пищевую пленку. 1 Накройте перцы алюминиевой фольгой, а затем оберните все блюдо полиэтиленовой пленкой, чтобы они были плотно закрыты. Не оставляйте перцы открытыми, иначе они могут подгореть при замораживании.  Вы также можете заморозить каждый перец по отдельности, охладив их, а затем завернув в пищевую пленку. Разложите их в герметичные пакеты для замораживания и заморозьте. Как приготовить и заморозить лук, перец, цуккини, фасоль, кукурузу и многое другое. Замораживание овощей, включая зеленую фасоль, восковую и стручковую фасоль, кукурузу, график времени бланширования. Как бланшировать овощи для заморозки - практически все овощи необходимо на короткое время ошпарить кипятком или приготовить на пару. Как заморозить Перец. 26 августа 2010 года. Замораживание перцев с грядки - один из самых простых и эффективных способов сохранить перец чили, который позволит вам наслаждаться выращенным в домашних условиях перцем в течение всей зимы, а если повезет, то и до созревания урожая в следующем году. 1 Луковица (ч.л.) 2 болгарских или сладких перца (ч.л.) 3 зеленые или восковые бобы (ч.л.) 4 кукурузы (ч.л.) 5 цуккини (и других летних кабачков) (ч.л.) Ссылка на список ВСЕХ овощей (и других продуктов), перечисленных на сайте NCHFP. Замораживание красного перца. Независимо от того, выращивается ли он в вашем собственном саду или продается на распродаже в продуктовом магазине, заморозить перец очень просто, и это быстрое и несложное дополнение к приготовлению ужина в будний день. Этот способ подходит для перцев всех цветов. Так уж случилось, что красный - мой любимый цвет. Теперь вы знаете, как это называется. Вернемся к перцам. Нарежьте перцы так, как вы обычно нарезали бы их, если бы готовили свежий перец по рецепту. Выложите их на противень, застеленный пергаментом, и поставьте в морозильную камеру примерно на 2 часа. 1 Приготовленные фаршированные перцы остудите перед замораживанием.  Переложите все фаршированные перцы в форму для замораживания. Подойдет большая форма для запекания. Накройте их алюминиевой фольгой, а затем оберните все блюдо полиэтиленовой пленкой, чтобы они полностью закрылись. Ни в коем случае не оставляйте перцы открытыми, иначе они могут подгореть при замораживании. Как приготовить и заморозить лук, перец, цуккини, фасоль, кукурузу и многое другое. Замораживание овощей, включая зеленую фасоль, восковую фасоль и стручковую фасоль, кукурузу, график времени бланширования. 1-страничная брошюра от Buy Fresh, Buy Local® Nebraska и UNL Extension. Как бланшировать овощи для заморозки - практически все овощи необходимо на короткое время ошпарить кипятком или приготовить на пару.
http://www.thechilliking.com/how-to-freeze-peppers/ http://www.chilipeppermadness.com/cooking-with-chili-peppers/freezing-stuffed-peppers http://www.chilipeppermadness.com/cooking-with-chili-peppers/freezing-stuffed-peppers http://food.unl.edu/freezing-vegetables http://www.thechilliking.com/how-to-freeze-peppers/ http://food.unl.edu/freezing-vegetables http://www.farmgirlgourmet.com/2013/01/freezing-red-peppers.html http://www.farmgirlgourmet.com/2013/01/freezing-red-peppers.html http://www.chilipeppermadness.com/cooking-with-chili-peppers/freezing-stuffed-peppers http://food.unl.edu/freezing-vegetables
можно ли заморозить свежий болгарский перец