Разогрейте духовку до 400°F. Выложите брюссельскую капусту на противень с бортиками, сбрызните маслом, посолите и поперчите и запекайте, помешивая один или два раза, до образования густой золотисто-коричневой корочки, хрустящей корочки снаружи и нежной внутри, 30-35 минут.Отваренные листья получатся особенно румяными и хрустящими. Переложите в миску и подавайте.
Способ приготовления: Разогрейте духовку до 400°F. Выложите брюссельскую капусту на противень с бортиками, сбрызните маслом, посолите и поперчите и запекайте, помешивая один или два раза, до образования густой золотисто-коричневой корочки, хрустящей корочки снаружи и нежной внутри, 30-35 минут.Оставшиеся листья получатся особенно румяными и хрустящими. Переложите в миску и подавайте.Приготовьте по-новому: Способ приготовления: Разогрейте духовку до 400°F. Выложите брюссельскую капусту на противень с бортиками, сбрызните маслом, посолите и поперчите и обжаривайте, один или два раза помешивая, до образования густой золотисто-коричневой корочки, хрустящей корочки снаружи и нежной внутри, 30-35 минут. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Срежьте с брюссельской капусты коричневые кончики и удалите все желтые листья. Смешайте капусту в миске с оливковым маслом, солью и перцем. Выложите ростки на противень и запекайте в течение 35-40 минут, пока они не станут хрустящими снаружи и нежными внутри.Время от времени встряхивайте форму, чтобы ростки равномерно подрумянились.Посыпьте их побольше кошерной соли (я люблю их солеными, как картофель фри) и сразу подавайте.выложите ростки в миску, сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите. Выложите их на противень и обжаривайте в течение 35-40 минут, пока они не станут хрустящими снаружи и нежными внутри. Время от времени встряхивайте противень, чтобы ростки равномерно подрумянились. Посыпьте еще кошерной солью (я люблю такие соленые, как картофель фри) и сразу подавайте к столу. 1 Разогрейте духовку до 425 градусов. 2 Застелите противень алюминиевой фольгой. 3 В большой миске смешайте брюссельскую капусту с 2 столовыми ложками оливкового масла, кошерной солью и перцем. 4 Переложите брюссельскую капусту на противень и обжаривайте, периодически помешивая, чтобы она равномерно подрумянилась, до мягкости и карамелизации, около 20 минут. В большой миске смешайте брюссельскую капусту с 2 столовыми ложками оливкового масла, кошерной солью и перцем. 2 Переложите брюссельскую капусту на противень и запекайте, периодически помешивая, чтобы она равномерно подрумянилась, до мягкости и карамелизации, около 20 минут. 1 Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. 2 Отрежьте нижнюю часть каждой брюссельской капусты (примерно на 1/4 или меньше), а затем разрежьте вдоль пополам. 3 Перемешайте все ингредиенты и выложите в один слой на форму для запекания. 4 Запекайте в течение 25 минут или пока брюссельская капуста не подрумянится и не станет мягкой.5 Подавайте в горячем или холодном виде. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. 2 У каждой брюссельской капусты отрежьте нижнюю часть (примерно на 1/4 или меньше), а затем разрежьте вдоль пополам. 3 Перемешайте все ингредиенты и выложите в один слой на форму для запекания. 4 Запекайте в течение 25 минут или пока брюссельская капуста не подрумянится и не станет мягкой. 5 Подавайте в горячем или холодном виде. 1 Застелите противень алюминиевой фольгой. 2 В большой миске смешайте брюссельскую капусту с 2 столовыми ложками оливкового масла, кошерной солью и перцем. 3 Переложите брюссельскую капусту на противень и обжаривайте, периодически помешивая, чтобы она равномерно подрумянилась, до мягкости и карамелизации, около 20 минут.4 Выложите брюссельскую капусту обратно в миску. В большой миске смешайте брюссельскую капусту с 2 столовыми ложками оливкового масла, кошерной солью и перцем. 2 Переложите брюссельскую капусту на противень и запекайте, периодически помешивая, чтобы она равномерно подрумянилась, до мягкости и карамелизации, около 20 минут. Направления. 1 Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. 2 Отрежьте нижнюю часть каждой брюссельской капусты (примерно на 1/4 или меньше), а затем разрежьте вдоль пополам. 3 Перемешайте все ингредиенты и выложите в один слой на форму для запекания. 4 Запекайте в течение 25 минут или пока брюссельская капуста не подрумянится и не станет мягкой. 5 Подавайте в горячем или холодном виде. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. 2 У каждой брюссельской капусты отрежьте нижнюю часть (примерно на 1/4 или меньше), а затем разрежьте вдоль пополам. 3 Перемешайте все ингредиенты и выложите в один слой на форму для запекания. 4 Запекайте в течение 25 минут или пока брюссельская капуста не подрумянится и не станет мягкой. 5 Подавайте в горячем или холодном виде. Направления. 1 Возьмите замороженную брюссельскую капусту и выложите в большую миску. 2 Полейте капусту оливковым маслом и посыпьте кошерной солью и хорошо перемешайте. 3 Выложите капусту ровным слоем, но не штабелями, на противень и поставьте в разогретую до 400 градусов духовку на 40-45 минут. Возьмите замороженную брюссельскую капусту и выложите в большую миску. 2 Полейте капусту оливковым маслом и посыпьте кошерной солью и хорошо перемешайте. 3 Выложите капусту ровным слоем, но не штабелями, на противень и поставьте в разогретую до 400 градусов духовку на 40-45 минут. 1 Разогрейте духовку до 450 градусов. 2 Обрежьте нижнюю часть брюссельской капусты и разрежьте каждую капусту пополам сверху донизу. 3 Разогрейте масло в чугунной сковороде на средне-сильном огне, пока оно не начнет мерцать; выложите капусту срезом вниз в один слой на сковороду. 4 Положите чеснок и посыпьте солью и перцем.Готовьте. 1 Разогрейте духовку до 450 градусов. 2 Обрежьте нижнюю часть брюссельской капусты и разрежьте каждую пополам сверху донизу. 3 Разогрейте масло в чугунной сковороде на средне-сильном огне, пока оно не начнет мерцать; выложите ростки срезом вниз в один слой на сковороду. 1 Возьмите замороженную брюссельскую капусту и выложите в большую миску. 2 Полейте капусту оливковым маслом и посыпьте кошерной солью и хорошо перемешайте. 3 Выложите капусту ровным слоем, но не штабелями, на противень и поставьте в разогретую до 400 градусов духовку на 40-45 минут. Возьмите замороженную брюссельскую капусту и выложите в большую миску. 2 Полейте капусту оливковым маслом и посыпьте кошерной солью и хорошо перемешайте. 3 Выложите капусту ровным слоем, но не штабелями, на противень и поставьте в разогретую до 400 градусов духовку на 40-45 минут. 1 Положите нарезанную брюссельскую капусту, оливковое масло, кошерную соль и перец в большой закрывающийся пластиковый пакет. 2 Плотно закройте и встряхните, чтобы покрыть. 3 Выложите на противень и поставьте на центральную решетку духовки. 4 Запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 30-45 минут, встряхивая форму каждые 5-7 минут для равномерного подрумянивания. Выложите на противень и поставьте на центральную решетку духовки. 2 Запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 30-45 минут, встряхивая форму каждые 5-7 минут для равномерного подрумянивания. 3 При необходимости уменьшите огонь, чтобы предотвратить пригорание. 4 Брюссельская капуста должна стать темно-коричневой, почти черной, когда будет готова.
http://www.wholefoodsmarket.com/recipe/oven-roasted-brussels-sprouts http://www.foodnetwork.com/recipes/ina-garten/roasted-brussels-sprouts-recipe2.html http://www.onceuponachef.com/2009/11/roasted-brussels-sprouts.html http://www.food.com/recipe/roasted-brussels-sprouts-201073 http://www.onceuponachef.com/2009/11/roasted-brussels-sprouts.html http://www.food.com/recipe/roasted-brussels-sprouts-201073 http://www.food.com/recipe/oven-roasted-brussels-sprouts-151594 http://cooking.nytimes.com/recipes/1890-roasted-brussels-sprouts-with-garlic http://www.food.com/recipe/oven-roasted-brussels-sprouts-151594 http://allrecipes.com/recipe/67952/roasted-brussels-sprouts/
как запечь брюссельскую капусту в духовке