Аккуратно возьмите ягоду двумя пальцами и слегка потяните.Если она спелая, она легко отделится от вашей ладони вместе с плодоножкой. Повторяйте эти действия обеими руками, пока в каждой не окажется по 3-4 вишенки. Аккуратно разложите фрукты по контейнерам, но не выбрасывайте их.
Как выбрать. Конечно, лучший способ узнать, стоит ли покупать вишню, - это попробовать ее на вкус, если продавец на фермерском рынке или в продуктовом магазине предоставит образцы. Но вот еще несколько практических правил: Сладкая красная вишня: глубина цвета важнее, чем конкретный оттенок красного. Ищите фрукты с глубокой, темной насыщенностью. Что взять с собой. 1 упаковка для однодневной поездки - я всегда беру с собой закуски, полотенца для рук или одноразовые салфетки и много жидкости для питья. 2. Включите контейнеры для сбора и транспортировки фруктов домой (контейнеры меньшего размера лучше подходят для маленьких детских ручек), некоторые фермы предоставляют их, но обычно за отдельную плату. Как правильно снимать вишню с дерева. 1 Аккуратно возьмите ягоду двумя пальцами и. 2 аккуратно потяните. 3 Если вишня спелая, она легко отделится у вас в руке вместе с плодоножкой.  Повторяйте эти действия обеими руками, пока в каждой не окажется по 3-4 вишенки весом 1 шт. Аккуратно разложите фрукты по контейнерам, но не выбрасывайте их. Общие рекомендации по сбору. Независимо от того, собираете ли вы вишню с собственных деревьев, на рынке или на собственной ферме, вот несколько советов, которые следует иметь в виду: выбирайте только полностью красные ягоды вишни (или любого другого цвета, который должен быть у них при созревании!). Раздвиньте листья руками, чтобы найти спрятанные вишни, готовые к сбору. Вишня очень вкусна. Вишня - это сладкий, терпкий фрукт, который можно использовать как для украшения напитков, так и для того, чтобы просто класть в рот. Собирать вишню не сложно! Вам просто нужно внимательно осмотреть ее на предмет дефектов, плохой окраски и твердости. После того как вы собрали вишню, вам нужно выбрать правильный способ ее хранения. Сбор вишни. 1 1. Выберите место, где вы будете ее собирать. Вам необходимо определить, откуда вы будете брать вишню. 2 2. Проверьте кожицу. Качество кожицы обычно указывает на свежесть вишни. 3 3. Посмотрите на плодоножки. Прежде всего, вы должны убедиться, что плодоножки все еще соединены с вишнями.  4. Проверьте цвет. Консервирование вишни. 1 1. Избегайте попадания солнечных лучей. Если вы не собираетесь сушить вишню, храните ее в темном прохладном месте. 2 2. Храните в холодном месте. Вишня остается свежей при низкой температуре. 3 3. Разделите ее. Вишня приобретет вкус других продуктов, хранящихся в вашем холодильнике.  4. Заморозьте вишню. Лучшее время для сбора ягод в саду - ранние утренние часы, пока они еще не нагрелись. В это время ягоды достигают пика своей сладости, и неудивительно, что это может быть и самое прохладное время суток. Время сбора ягод также зависит от их вида. Клубника обычно готова к сбору в июне, и ее можно собирать в течение трех-четырех недель. Она полностью созревает, когда все ягоды становятся красными. Бузина созревает в середине лета, как и большинство других видов ягод. Когда налицо все признаки зрелости, плодоножка должна легко сниматься с яблока. Для сбора плодов яблоко следует раскатывать или скручивать так, чтобы не было плодоножки. Собранные яблоки следует хранить в холодном месте (при температуре от 33° до 35°F) для сохранения аромата и качества. Советы по сбору вишен. 1 Вишни, как и персики, продолжают увеличиваться в размерах, пока не созреют. 2 Вишни, собранные до того, как они полностью созреют, не успеют созреть на дереве. 3 Черешня становится твердой, когда созревает (плодоножки обычно остаются на месте, когда вы срываете черешню), а вишня с кислинкой легко отделяется от плодоножки.
http://www.thekitchn.com/how-to-choose-and-store-cherri-151061 http://www.pickyourown.org/pickingtips.htm http://pickyourown.org/cherrypickingtips.htm http://pickyourown.org/cherrypickingtips.htm http://www.wikihow.com/Select-and-Store-Cherries http://www.wikihow.com/Select-and-Store-Cherries http://www.wikihow.com/Select-and-Store-Cherries https://www.gardeningknowhow.com/edible/fruits/berries/harvesting-berries.htm http://www.pickyourown.org/pickingtips.htm http://pickyourown.org/cherrypickingtips.htm
как правильно собирать вишню