Налейте половину оливкового масла на дно алюминиевой фольги. Нарежьте зеленый перец небольшими кусочками. Затем натрите лук, чеснок и морковь на терке. Смешайте и выложите половину на дно алюминиевой фольги. Выложите стейки из тунца "ахи" поверх масла и овощей. Смажьте стейки из тунца оставшимся оливковым маслом и овощами. Заверните стейки из тунца "ахи" в алюминиевую фольгу и накройте ее, как мешочек, а затем плотно закройте.
Взбейте вместе оливковое масло, соевый соус, коричневый сахар и чесночный порошок в небольшой миске. Переложите в большой закрывающийся пластиковый пакет. Маринование необязательно. Вы можете вообще не использовать маринад и просто смазать стейки из тунца оливковым маслом, лимонным соком и свежей зеленью перед приготовлением. Выложите рыбу на разогретую сковороду с растительным маслом и готовьте в течение 6-9 минут. 1 Стейки должны начать шипеть, как только вы их добавите. 2 Через 3-5 минут переверните стейки из тунца один раз, чтобы они равномерно обжарились с обеих сторон.  Не накрывайте сковороду крышкой. Приготовленный на гриле тунец Ахи. 1 Если вам нравится стейк из тунца с прожаркой до средней прожарки, готовьте его на гриле примерно 3 минуты на каждый дюйм толщины.  То есть, если стейк из тунца толщиной в 1 дюйм и вам нравится прожарка средней прожарки, готовьте его примерно 2 минуты с первой стороны и 1 минуту со второй. Налейте половину оливкового масла на дно алюминиевой фольги. Нарежьте зеленый перец небольшими кусочками. Затем натрите лук, чеснок и морковь на терке. Смешайте и выложите половину на дно алюминиевой фольги. Выложите стейки из тунца "ахи" поверх масла и овощей. Смажьте стейки из тунца оставшимся оливковым маслом и овощами. Заверните стейки из тунца "ахи" в алюминиевую фольгу и накройте ее, как мешочек, а затем плотно закройте. Как приготовить стейки из тунца в духовке. Обжаривайте тунца по 3 минуты с каждой стороны. Через 3 минуты переверните стейки из тунца на другую сторону и верните в жарочный шкаф еще на 3 минуты или до готовности. Поставьте форму для запекания на верхнюю решетку духовки примерно на расстоянии 4 дюймов (10 см) от верхнего нагревательного элемента. Обжарьте стейки из тунца. Положите рыбу в разогретое масло на сковороде и готовьте в течение 6-9 минут. Стейки должны начать шипеть, как только вы их добавите. Если этого не произойдет, выньте их из сковороды и дайте маслу продолжать нагреваться. Вам нужно, чтобы масло было достаточно горячим, чтобы тунец обжарился, удерживая влагу внутри. 1 Приправьте стейки тунца солью и кайенским перцем.  Растопите сливочное масло с оливковым маслом в сковороде на средне-сильном огне. Обжаривайте горошины перца в смеси, пока они не станут мягкими и не лопнут, около 5 минут. Аккуратно выложите приправленный тунец на сковороду и готовьте до желаемой готовности, по 1 1/2 минуты с каждой стороны для прожарки. Посолите и поперчите по вкусу. 1 Разогрейте гриль до температуры поверхности 400 градусов. 2 Смажьте стейки из тунца маслом и приправьте солью и перцем.  Если вам нравится стейк из тунца с прожаркой или средней прожарки, готовьте его на гриле примерно 3 минуты на каждый дюйм толщины. Затем натрите лук, чеснок и морковь на мелкой терке. Выложите стейки из тунца "ахи" поверх масла и овощей. Смажьте стейки из тунца оставшимся оливковым маслом и овощами. Заверните стейки из тунца в алюминиевую фольгу, как в мешочек, и плотно закройте. 1 Как приготовить стейки из тунца в духовке.  Как приготовить стейки из тунца. 1 Растопите сливочное масло с оливковым в сковороде на средне-сильном огне. Обжаривайте горошины перца в смеси, пока они не станут мягкими и не лопнут, около 5 минут. Аккуратно выложите тунца с приправами на сковороду и готовьте до желаемой готовности, по 1 1/2 минуты с каждой стороны для прожарки.  Смотрите, как приготовить стейки из тунца на гриле с острым маринадом.
http://www.wikihow.com/Cook-Tuna-Steak http://www.wikihow.com/Cook-Tuna-Steak http://www.thechoppingblock.net/recipes/Grilled-Ahi-Tuna.html http://www.ehow.com/how_4926219_bake-ahi-tuna-steak.html http://www.wikihow.com/Cook-Tuna-Steak http://www.wikihow.com/Cook-Tuna-Steak http://allrecipes.com/recipe/160099/seared-ahi-tuna-steaks/ http://www.thechoppingblock.net/recipes/Grilled-Ahi-Tuna.html http://www.ehow.com/how_4926219_bake-ahi-tuna-steak.html http://allrecipes.com/recipe/160099/seared-ahi-tuna-steaks/
как запечь стейки из тунца ахи