От 1 до 3 минут.
1 Добавьте креветки в кипящую воду. 2 Готовьте 1-3 минуты или пока креветки не станут розовыми и непрозрачными. 3 Слейте воду и промойте креветки в дуршлаге под струей холодной воды. Как приготовить креветки. Размораживание: Разморозьте креветки в холодильнике и дайте им разморозиться в течение 12-24 часов в зависимости от количества замороженных креветок. Для быстрого приготовления замороженных креветок положите мясо в кастрюлю с холодной водой. 1 Разогрейте духовку до 400°F: Разогрейте духовку до 400°F, установив решетку посередине духовки. 2 Если креветки заморожены, разморозьте их: Положите креветки, которые вы хотите приготовить, на дуршлаг в раковину и окуните их в холодную воду примерно на 5 минут. 1 Разогрейте духовку до 400°F: Разогрейте духовку до 400°F, установив решетку посередине духовки. 2 Если креветки заморожены, разморозьте их: Положите креветки, которые вы хотите приготовить, на дуршлаг в раковину и окуните их в холодную воду примерно на 5 минут. 3 Время от времени помешивайте креветки, чтобы убедиться, что они полностью окунулись в холодную воду. 1 Крупная креветка должна готовиться в течение 3-4 минут, креветки среднего размера - от 2 1/2 до 3 1/2 минут, а креветки небольшого размера - от 2 до 2 1/2 минут. 2 Во время приготовления время от времени помешивайте креветки лопаткой. 3 Не загромождайте сковороду. 4 Креветки должны уложиться в сковороду в один слой. Мелкие креветки (более 50 штук на фунт) будут готовы за 2-3 минуты, крупные (31-35 штук на фунт) - примерно за 6-8 минут. Примечание: Это время рассчитано на 1 фунт креветок. Чтобы проверить готовность, выньте креветку и разрежьте самую толстую часть, она должна быть непрозрачной. Инструкции. 1 Если креветки заморожены, разморозьте их: Положите креветки, которые вы хотите приготовить, на дуршлаг в раковину и окуните их в холодную воду примерно на 5 минут. 2 Время от времени помешивайте креветки, чтобы убедиться, что они полностью окунулись в холодную воду. 1 Доведите до кипения большую кастрюлю, наполненную слегка подсоленной водой. 2 Добавьте в кипящую воду креветки. 3 Готовьте 1-3 минуты или пока креветки не станут розовыми и непрозрачными. 4 Слейте воду и промойте креветки в дуршлаге под холодной проточной водой. Если креветки заморожены, разморозьте их: Положите креветки, которые вы хотите приготовить, на дуршлаг в раковину и окуните их в холодную воду примерно на 5 минут. Время от времени перемешивайте креветки, чтобы убедиться, что они полностью окунулись в холодную воду. Приготовление крупных креветок занимает от 7 до 8 минут, крупных - от 5 до 7 минут, а средних - от 3 до 4 минут. Если креветки будут использованы в рецепте и не будут съедены сразу после приготовления (например, на гриле), их следует опустить в холодную воду, чтобы остановить процесс приготовления.
http://www.bhg.com/recipes/how-to/handling-meat/cook-shrimp/ http://www.eaglewoodgourmetfood.com/how-to-cook-shrimp.html http://www.thekitchn.com/how-to-roast-shrimp-in-the-oven-cooking-lessons-from-the-kitchn-204080 http://www.thekitchn.com/how-to-roast-shrimp-in-the-oven-cooking-lessons-from-the-kitchn-204080 http://www.wikihow.com/Fry-Shrimp http://www.cookingfishmonger.com/cooking-shrimp.html http://www.thekitchn.com/how-to-quickly-cook-shrimp-on-the-stovetop-cooking-lessons-from-the-kitchn-214397 http://www.bhg.com/recipes/how-to/handling-meat/cook-shrimp/ http://www.thekitchn.com/how-to-roast-shrimp-in-the-oven-cooking-lessons-from-the-kitchn-204080 http://whatscookingamerica.net/ShrimpTips.htm
как долго варить размороженные креветки среднего размера