Ответа Не последовало.
Служба безопасности и контроля пищевых продуктов. Бекон - это вкуснейшее блюдо на завтрак, гарнир к салату со шпинатом и “свинина”. свинина с фасолью. Бекон придает дымный привкус многим блюдам. Если не указано иное, информация приведена в этой статье. В публикации говорится о беконе с прожилками. Помимо бекона с прожилками, в США также популярен бекон по-американски. бекон по-надиански (круглые ломтики розового мяса из корейки), приготовленный из бекона индейки. из светлого и темного мяса индейки, а также говяжьего бекона, приготовленного из различных видов говядины. Как долго вы можете хранить бекон (от мясника) в холодильнике? проголосуйте "за", 5 "против". Я купил копченый бекон у местного мясника и хочу знать, как долго я смогу хранить этот бекон в холодильнике. Это полностью натуральный продукт, не содержащий консервантов, кроме тех, с помощью которых он был обработан, поэтому в нем нет нитратов и т.д. ПРИГОТОВЛЕННЫЙ БЕКОН. 1 Ознакомьтесь с инструкциями по обращению с ним на этикетке продукта. 2 Охлажденный приготовленный бекон выбирайте непосредственно перед покупкой в кассе супермаркета. 3 Немедленно отнесите бекон домой и охладите его при температуре не выше 40 °F.  Чтобы приготовленный бекон сохранялся при хранении, храните его при температуре не выше 85°F. Количество голосов, отданных за достоверность, составило 76. Это зависит от температуры в холодильнике и от того, насколько хорошо запечатана упаковка. От трех до десяти дней в зависимости от условий окружающей среды. /r/ если вы еще не видели здесь фотографии бекона, пожалуйста, поделитесь с нами! Мы ЛЮБИМ бекон во всех его проявлениях, но за фотографии с беконом на животе вы получите больше кармы, чем за фотографии с беконом на спине. Бекон всегда безопасен для публикации новыми пользователями. Мы не требуем никакой кармы за публикацию или комментарий здесь, но, пожалуйста, следите за чистотой. Если используется мясо из других частей туши, укажите название продукта. необходимо указать, из каких частей приготовлен бекон, например, “Свиная лопатка". Бекон.” Бекон обычно получают из мяса молодых животных (в возрасте от 6 до 7 месяцев), которые весят от 175 до 240 фунтов. проголосовало "за", проголосовало "против". Большинство вяленых продуктов хранятся в холодильнике 7-10 дней, хотя, скорее всего, качество бекона ухудшится еще раньше, примерно на третий или четвертый день. Вы также можете заморозить бекон на срок до двух месяцев и разморозить для дальнейшего использования, чтобы продлить срок годности. Из-за длительного времени обработки и трудозатрат вяленый бекон стоит дороже, чем более массовый бекон, приготовленный на пару. Вяленый бекон погружают в соляной раствор, содержащий соль, нитриты и вкусовые добавки, или в емкость с солью, нитритами и вкусовыми добавками на 2-3 дня. Бекон имеет древнюю историю. Одомашнивание свиней (неполовозрелых кабанчиков) в пищу началось примерно в 7000 году до нашей эры на Ближнем Востоке. Некоторые историки утверждают, что бекон, приготовленный из свинины, был любимым блюдом древних римлян и греков. Около 500 лет назад беконом или бакуном (среднеанглийский термин) называлась вся свинина.
https://www.fsis.usda.gov/wps/wcm/connect/98dfaf58-75f3-4535-a0fa-589ca077cc76/Bacon_and_Food_Safety.pdf?MOD=AJPERES https://www.fsis.usda.gov/wps/wcm/connect/98dfaf58-75f3-4535-a0fa-589ca077cc76/Bacon_and_Food_Safety.pdf?MOD=AJPERES https://cooking.stackexchange.com/questions/7771/how-long-can-you-keep-bacon-from-a-butcher-in-the-refrigerator https://www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/topics/food-safety-education/get-answers/food-safety-fact-sheets/meat-preparation/bacon-and-food-safety/ct_index http://www.answers.com/Q/How_long_will_bacon_stay_fresh_in_the_refrigerator_after_the_package_has_been_opened https://www.reddit.com/r/Bacon/comments/73vdz/how_long_does_bacon_keep_in_the_fridge/ https://www.fsis.usda.gov/wps/wcm/connect/98dfaf58-75f3-4535-a0fa-589ca077cc76/Bacon_and_Food_Safety.pdf?MOD=AJPERES https://cooking.stackexchange.com/questions/7771/how-long-can-you-keep-bacon-from-a-butcher-in-the-refrigerator https://www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/topics/food-safety-education/get-answers/food-safety-fact-sheets/meat-preparation/bacon-and-food-safety/ct_index https://www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/topics/food-safety-education/get-answers/food-safety-fact-sheets/meat-preparation/bacon-and-food-safety/ct_index
как долго хранится бекон после вскрытия