Срежьте со свеклы всю ботву, кроме 1/2 дюйма; вымойте свеклу, положите в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, уменьшите огонь и накройте крышкой. Тушите свеклу, пока она не станет мягкой, но не кашицеобразной. Это может занять 30-40 минут или даже больше, в зависимости от размера свеклы. Достаньте свеклу из формы и остудите до тех пор, пока она не станет достаточно холодной, чтобы ее можно было обрабатывать.
Количество указано на основе имеющихся данных о питательных веществах. (-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы придерживаетесь диеты с ограничениями по медицинским показаниям, пожалуйста, проконсультируйтесь со своим врачом или диетологом, прежде чем готовить это блюдо для личного употребления. {{model.addEditText}} Распечатать. Приготовление: 1. 5 мин. 2 Готовьте. 10 мин. 3. Через 15-40 минут слейте свекольную жидкость в кастрюлю среднего размера. В жидкость добавьте уксус, сахар, кукурузный крахмал и соль. Доведите до кипения на средне-сильном огне. Уменьшите огонь до среднего; добавьте свеклу и готовьте, пока она не прогреется. Срежьте со свеклы всю ботву, кроме 1/2 дюйма; вымойте свеклу, положите в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, уменьшите огонь и накройте крышкой. Тушите свеклу, пока она не станет мягкой, но не кашицеобразной. Это может занять 30-40 минут или даже больше, в зависимости от размера свеклы. Достаньте свеклу из формы и остудите до тех пор, пока она не станет достаточно холодной, чтобы ее можно было обрабатывать. Свеклу отварите до мягкости и разомните вилкой. Очистите ее от кожуры и нарежьте кусочками. Смешайте сахар, уксус и соль отдельно для каждой поллитровой банки. Залейте смесью свеклу в банках. Добавьте столько воды, чтобы она покрыла свеклу. Накройте крышками и поставьте в кастрюлю. Залейте водой и доведите до кипения. Выключите конфорку и дайте настояться 5 минут. По мере остывания крышки должны плотно закрываться. Выньте из воды. Как его приготовить. 1 Чтобы приготовить его из свежей свеклы, вымойте свеклу и оставьте на ней около сантиметра плодоножек и корнеплодов. 2 Доведите воду до кипения. 3 Обсушите свеклу и дайте ей остыть, затем снимите кожицу.  Смешайте сахар и кукурузный крахмал в 1 кастрюле. Добавьте нарезанную вареную свеклу, соль и свежемолотый черный перец.  Доведите до кипения. Как его приготовить. Свеклу нарежьте кубиками и отложите в сторону. Смешайте сахар и кукурузный крахмал в кастрюле среднего размера, хорошо перемешайте. Постепенно добавляйте воду, перемешивайте до получения однородной массы. Добавьте уксус и сливочное масло; готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока масло не растает и соус не загустеет. Добавьте свеклу и соль; готовьте на среднем огне 5 минут или до полного прогревания. Чтобы приготовить его из свежей свеклы, вымойте свеклу и оставьте на ней около сантиметра плодоножек и корнеплодов. Положите свеклу в кастрюлю и залейте водой. Добавьте примерно 1 чайную ложку соли на литр воды. Доведите воду до кипения. Уменьшите огонь, накройте кастрюлю и варите в течение 30-45 минут, или пока свекла не станет мягкой. Обсушите свеклу и дайте ей остыть, затем снимите кожицу. Затем начинайте чистить, нарезать и натирать на терке. В сезон: Свежую, ароматную свеклу легко найти, особенно с конца весны до осени. На что обратить внимание: Выбирайте свеклу плотную и не слишком крупную, с упругой, гладкой кожурой и зеленью, которая выглядит достаточно свежей, чтобы ее можно было есть (и делайте это). Если есть возможность, покупайте нежную молодую свеклу. Готово через 40 минут. В кастрюле смешайте сахар, кукурузный крахмал, уксус и воду. Доведите до кипения и готовьте в течение 5 минут. Добавьте свеклу к жидкости и тушите 30 минут на слабом огне. Добавьте сливочное масло, соль и перец и снимите с огня. Подавайте теплым или охлажденным. Вы можете приготовить гарвардскую свеклу из консервированной свеклы, но использовать свежую свеклу очень просто и вкусно. По рецепту, который я использовала, свеклу нужно было запекать в духовке, но мне не хотелось включать духовку всего для одного фунта свеклы, поэтому я отварила ее на плите около 40 минут.
http://allrecipes.com/recipe/23620/harvard-beets/ http://allrecipes.com/recipe/23620/harvard-beets/ http://www.lyndasrecipebox.com/2012/08/how-to-make-fresh-harvard-beets.html http://www.recipetips.com/recipe-cards/t--160181/harvard-beets-for-canning-and-cooking.asp https://www.thespruce.com/classic-harvard-beets-3051459 http://www.myrecipes.com/recipe/harvard-beets https://www.thespruce.com/classic-harvard-beets-3051459 http://www.marthastewart.com/274226/beet-recipes http://allrecipes.com/recipe/92773/grandmas-harvard-beets/ http://www.lyndasrecipebox.com/2012/08/how-to-make-fresh-harvard-beets.html
как приготовить свежую гарвардскую свеклу по рецепту