Ka-phrao that, Bangkok, 2019-05-30.jpg
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Ka phrao that, Bangkok, 2019 05 30, Fish dishes of Thailand, Khai dao, Kaphrao that
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Ka phrao that, Bangkok, 2019 05 30, ''Ka-phrao that'' (กะเพราถาด), a dish of holy basil leaves stir-fried with meat and served on a tray, instead of a plate as usual. Here is crispy fish stir-fried with the said leaves, served with steamed rice and a fried egg called ''khai dao'' (ไข่ดาว; "star egg"), amongst other things.
:: ''Correction'': Despite the title of the file, this was actually sold in {{w|Pathum Thani Province|Pathum Thani
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バンコクのカ・プラオ、2019 05 30、タイの魚料理、カイ・ダオ、カプラオ
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コープラーオ、バンコク、2019 05 30 「カープラーオッ」 (コープラーオッ]、ホーリーバジルの葉を肉と一緒に炒めて、皿に載せて供する。具材は、その葉で炒めた鮮魚を蒸した飯と、炒めた卵「カイダオ」など。:「Correction」:ファイルのタイトルにもかかわらず、実際には「Pathum Thani」で販売されていた。
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thai fried rice stir stirred fried egg stir frying stir fry