A cikk azt is megemlíti, hogy az elhízás nagyobb gyakorisággal fordul elő két kisebbség, az afroamerikaiak és a hispánok/latinók körében, de az elhízás növekedésének vizsgálata során nem veszi figyelembe e populációk arányának növekedését az Egyesült Államok teljes lakosságához viszonyítva. Az afroamerikaiak és a hispánok/latinók nagyobb arányban elhízottak, mint a fehér amerikaiak, míg az ázsiai amerikaiaknál viszonylag alacsony az elhízás aránya. Annak ellenére, hogy az Egyesült Államok lakosságának csak egyharmadát képviselik, az afroamerikaiak és a hispánok/latinók adják a népességnövekedés körülbelül felét.
Az afroamerikaiak az USA egyik kisebbségi csoportja.