جيمس يحاول تفادي تناول كمية كبيرة جداً من الصوديوم. هو يصنع وصفة تحتاج إلى 2 ملاعق صغيرة من الملح و 8 أوقيات من جبن البارميزان. الملح يحتوي على 50 ملغم من الصوديوم لكل ملعقة صغيرة والبارميزان يحتوي على 25 ملغم من الصوديوم لكل جنيه أوقية. إذا لم يتمكن من تقليل الملح، فكم أوقية أقل من جبن البارميزان يحتاج إلى استخدامها لتقليل كمية الصوديوم الإجمالية بنسبة 1/3؟
أولاً ، ابحث عن مقدار الصوديوم الذي يحتويه بارميزان ككل عن طريق ضرب كمية الصوديوم لكل أونصة في عدد الأونصات : 25 ملليغرام / أونصة × 8 أونصات = 200 ملليغرام
ثم استخدم نفس العمليات للعثور على كمية الصوديوم في الملح: 50 ملليغرام / ملعقة صغيرة × 2 ملعقة صغيرة = 100 ملليغرام
ثم ابحث عن إجمالي الصوديوم في الوصفة بإضافة الصوديوم من الجبن والملح: 100 ملليغرام + 200 ملليغرام = 300 ملليغرام
ثم اكثر إجمالي كمية الصوديوم gấp 1/3 Rodrigo للعثور على كمية أقل الصوديوم يريد جيمس: 300 ملليغرام × 1/3 = 100 ملليغرام
ثم قسم هذه المبلغ على كمية الصوديوم لكل أونصة من الجبن للعثور على كمية أقل من أوقية الجبن التي يحتاجها: 100 ملليغرام / 25 ملليغرام / أونصة = 4 أونصة
#### 4