 Biftek pişirmenin benzersiz bir yolunu açıklayın.
Biftek pişirmenin benzersiz bir yolu, sous-vide'dir. Bu yöntem, bifteği kendi suyuyla kapalı bir torbada düşük sıcaklıkta yavaşça pişirir. Biftek vakumla kapatılır, ardından bir su banyosunda belirli bir sıcaklıkta uzun süre pişirilir, bu da tamamen pişmesine rağmen yine de yumuşak ve sulu olmasını sağlar.