Burstein
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Burstein ist der Familienname folgender Personen:

* Abraham Burstein (1893–1966), US-amerikanischer Rabbi, Funktionär, Herausgeber und Schriftsteller
* Dror Burstein (* 1970), israelischer Jurist, Lyriker und Schriftsteller
* Elias Burstein (1917–2017), US-amerikanischer Physiker
* Fabian Burstein (* 1982), österreichischer Autor, Verleger und Filmemacher
* Israel Burstein (1891–1951), österreichisch-israelischer Hebraist
* Michael A. Burstein (* 1970), US-amerikanischer Science-Fiction-Autor
* Nanette Burstein (* 1970), US-amerikanische Regisseurin, Produzentin und Drehbuchautorin
* Pesach Burstein (1896–1986), US-amerikanischer Schauspieler und Sänger
* Pinchas Burstein (1927–1977), polnischer Maler
* Tal Burstein (* 1980), israelischer Basketballspieler

Siehe auch:

* Burstein-Moss-Effekt
* Burstyn
* Bursztyn
