Nigiri
# Nigiri

Nigiri (jap. 握り, kana にぎり, wörtl. „Griff“, etwa mit Händen greifen / halten) bezeichnet:

* die japanische Speise Onigiri
* eine Zubereitungsform von Nigiri-Sushi
* ein Verfahren beim Go-Spiel zur Bestimmung der eigenen Spielsteinfarbe Nigiri (Go)
* ein Schneidwerkzeug für die Bonsai-Gestaltung
