Konfitüre (Begriffsklärung)
# Konfitüre (Begriffsklärung)

Als Konfitüre bezeichnet man

* Konfitüre – ein Brotaufstrich aus mit Zucker eingekochten Früchten.
* Konfitüre aus Milch und Zucker, siehe Milchkonfitüre
* Eingekochtes entsprechend der frz. confire und dem lat. conficere für fertig machen, siehe Einkochen
* Konfitfrüchte, in konzentrierter Zuckerlösung eingelegte Früchte, siehe Sladko

Siehe auch:

* Confit – in Fett eingekochtes Fleisch
* Konfekt – ursprünglich zusammengesetztes Arzneimittel, heute feine Zucker- und Backwaren (Confiserie), Kleingebäck
* Marmelade – manchmal gleichbedeutend wie Konfitüre, regional aber oft unterschiedlich
* Frucht-Gelee – Konfitüre aus Fruchtsaft und Gelierzucker
* Früchte-Kompott – mit Zucker und Wasser eingemachtes Obst
* Früchte-Mus – Brei oder Püree aus gekochtem Obst
