Stracciatella
# Stracciatella

Stracciatella (von italienisch stracciato, ‚zerrissen, zerfetzt‘) ist der Name für

* eine italienische Einlaufsuppe, siehe Stracciatella (Gericht)
* eine italienische Speiseeis-Sorte, siehe Stracciatella (Eissorte)
* eine italienische Käsesorte, siehe Stracciatella di bufala
