title: Eryngium planum
text: # Eryngium planum
  
  Eryngium planum, es una especie de Eryngium perteneciente a la familia Apiaceae. Se encuentra en Eurasia.
  
  ## Descripción
  
  Es una planta perenne. Debido a su contenido de aceites esenciales, flavonoides y otras sustancias bioactivas, está siendo utilizado en la medicina popular europea, por ejemplo, como diurético o como estimulante y aperitivo.
  
  La planta tiene un tallo de color azul plateado, con hojas basales alcanza un tamaño de 40-60 cm de altura.
  
  ## Taxonomía
  
  Eryngium planum fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 1: 233. 1753.
  
  ### Etimología
  
  Eryngium: nombre genérico que probablemente hace referencia a la palabra que recuerda el erizo: "Erinaceus" (especialmente desde el griego "erungion" = "ción"), sino que también podría derivar de "eruma" (= protección), en referencia a la espinosa hojas de las plantas de este tipo.
  
  planum: epíteto latíno que significa "plano"
  
  ### Sinonimia
  
  * Eryngium armatum Csató ex Simonk.
  * Eryngium caeruleum Gilib.
  * Eryngium dalla-torrei M.Hiroe
  * Eryngium intermedium Weinm.
  * Eryngium latifolium Gilib.
  * Eryngium planifolium Pall.
  * Eryngium planum Lindl.
  * Eryngium planum var. armatum Csató ex Simonk.
  * Eryngium pumilum Gilib.
  * Eryngium pusillum Gilib.
  