title: Tascas de la Feria
text: # Tascas de la Feria
  
  Las Tascas de la Feria son una de las tradiciones más populares y arraigadas de la ciudad española de Albacete.
  
  Todos los años, desde el 1 de abril (dependiendo de la Semana Santa), el Paseo de la Feria de la urbe manchega se llena de tascas y atracciones feriales hasta finales de agosto, cuando dejan paso a la Feria de Albacete, declarada de Interés Turístico Internacional, que comienza el 7 de septiembre.
  
  Las Tascas de la Feria son uno de los principales polos del ocio albaceteño durante la primavera-verano y una de las señas de identidad de la capital albaceteña.
  
  ## Características
  
  Las Tascas de la Feria ocupan cada año su lugar en el Paseo de la Feria el 1 de abril desde mediados del siglo XX. Junto a las atracciones feriales que llenan el paseo constituyen la Feria de Primavera y Verano de Albacete. A finales de agosto dejan su lugar a la Feria de Albacete, declarada de Interés Turístico Internacional, que tiene lugar del 7 al 17 de septiembre. Su elevada fama y tradición las ha convertido en uno de los principales atractivos turísticos de la capital albaceteña, acogiendo a visitantes de toda España.
  
  ## El escenario
  
  El escenario de las Tascas de la Feria es el emblemático Paseo de la Feria, explanada de grandes dimensiones situada en pleno centro de la ciudad, en el barrio Feria de la capital albaceteña, y uno de sus ejes de mayor actividad económica por la gran cantidad de acontecimientos que tienen lugar en este entorno a lo largo del año.
  
  ## Gastronomía
  
  Las Tascas de la Feria ofrecen los productos típicos de La Mancha. El plato estrella son los caracoles. Otros clásicos son los cascos de patata, el forro, los pinchos morunos, los chorizos, las morcillas, las guarras, los suspiros con jamón, el lomo de orza, la oreja, el pisto manchego o los bocadillos y montaditos, entre los que destaca el famoso mancheguito.
  
  ## Las Tascas de la Feria en la literatura
  
  Belibasto, en Lloviendo caracoles, las describe del siguiente modo:
  
  