title: Sokuri
text: # Sokuri
  
  Sokuri (coreano: 소쿠리) es una cesta plana redonda con un pequeño reborde fabricada con bambú cortado en tiras muy delgadas y entretejido. Se utiliza para filtrar granos lavados, secar verduras, o escurrir frituras en Corea.
  
  Mide entre 25 y 50 cm de diámetro, y tiene un borde de unos 2 a 4 cm de alto.
  
  ## Galería
  
  * caqui y soja en sokuri
  * Dongtae-jeon em sokuri
  