title: Allium moly
text: # Allium moly
  
  Allium moly, es una especie de planta perenne. Esta planta tiene un bulbo comestible que es utilizado como planta medicinal y como planta ornamental. Es originaria de España y del sur de Francia.
  
  ## Descripción
  
  Es una planta perenne que alcanza los 20-40 cm de altura. Glabra, con bulbo ovoide de color marrón, los tallos rígidos, cilíndricos, instalado en la base de una sola hoja lanceolada-acuminada de 1-2 cm de ancho, plana y lisa, un poco rígida. Las flores son amarillas y grandes, se producen en umbelas.
  
  ## Distribución y hábitat
  
  Se encuentran en las áridas colinas de piedra caliza en las montañas del Aude, y en los Bajos Alpes de Francia, a veces son cultivadas y escapan del cultivo. Se extiende a España y Transilvania.
  
  ## Propiedades
  
  Aunque no hay una mención específica de los usos medicinales que se han observado en esta especie, los miembros de este género son, en general, muy saludables para la dieta. Contienen compuestos de azufre (que les dan sabor a cebolla) y cuando se añade a la dieta de manera regular ayudan a reducir los niveles de colesterol en la sangre, actúan como un tónico para el sistema digestivo y tonifican el sistema circulatorio.
  
  ### Otros usos
  
  El jugo de la planta se utiliza como repelente de la polilla. Se dice que toda la planta repele a los insectos.
  
  ## Taxonomía
  
  Allium moly fue descrita por Carolus Linnaeus y publicado en Sp. Pl. 1: 301. 1753
  
  ### Etimología
  
  Allium: nombre genérico muy antiguo. Las plantas de este género eran conocidos tanto por los romanos como por los griegos. Sin embargo, parece que el término tiene un origen celta y significa "quemar", en referencia al fuerte olor acre de la planta. Uno de los primeros en utilizar este nombre para fines botánicos fue el naturalista francés Joseph Pitton de Tournefort (1656-1708).
  
  moly: epíteto
  
  ### Sinónimos
  
  * Cepa moly (L.) Moench, Methodus: 244. 1794.
  * Kalabotis moly (L.) Raf., Fl. Tellur. 2: 19. 1837.
  * Molyza moly (L.) Salisb., Gen. Pl.: 92. 1866, nom. inval.
  * Allium aureum Lam., Fl. Franç. 3: 260. 1778.
  * Allium flavum Salisb., Prodr. Stirp. Chap. Allerton: 235. 1796, nom. illeg. non L. (1753).
  * Allium moly var. bulbilliferum Rouy, Fl. France 12: 373. 1910.
  
  ## Nombre común
  
  * Castellano: cebolleta, suspiros del sol.
  