title: Kalburabastı
text: # Kalburabastı
  
  Kalburabastı es un postre tradicional turco diseminado en los países balcánicos y el Medio Oriente durante el período otomano.
  
  ## Elaboración
  
  La masa se hace con harina, azúcar, yoğurt, mantequilla o margarina, aceite, huevos, nueces, y polvo de hornear. Para el jarabe se usa agua, azúcar y zumo de limón.
  
  