title: Lambertianin C
text: # Lambertianin C
  
  Lambertianin C es un elagitanino.
  
  ## Producción natural
  
  Lambertianin C se puede encontrar en especies de Rubus cales como Rubus lambertianus, en Rubus chamaemorus y en Rubus idaeus.
  
  ## Química
  
  Lambertianin C es trímero de casuarictina unidos por ácido sanguisorbico grupos éster entre restos de glucopiranosa.
  
  ## Efectos sobre la salud
  
  Es una molécula responsable de la capacidad antioxidante de las frambuesas.
  
  