title: Alpinia officinarum
text: # Alpinia officinarum
  
  La galanga o galanga menor (Alpinia officinarum) es una especie fanerógama de la familia Zingiberaceae.
  
  ## Descripción
  
  Es una planta herbácea perenne con tallo erecto que alcanza 50-120 cm de altura. Rizoma nudoso de color marrón-rojizo con bandas circulares de color más claro, está cubierto de escamas, es semejante al jengibre y tiene sabor picante. Las hojas son de 30 cm de largo, son alternas, lanceoladas y enteras. Las flores son blancas con venas color rosa y se agrupan en una densa panícula terminal de hasta 30 cm de largo, tiene cáliz superior tubular, corola blanca con 3 lóbulos. El fruto es una cápsula con tres valvas.
  
  ## Distribución
  
  Es natural de Tailandia y de China (Hainán).
  
  ## Propiedades
  
  El rizoma de Alpinia officinarum contiene sustancias tóxicas para el ser humano, cuando son utilizadas en alimentos o complementos alimenticios.
  
  ## Taxonomía
  
  Alpinia officinarum fue descrita por Henry Fletcher Hance y publicado en Journal of the Linnean Society, Botany 13: 6–7. 1873. Alpinia
  
  officinarum: epíteto latíno que significa "medicinal, de venta en herbarios"
  
  ### Sinonimia
  
  * Languas officinarum (Hance) Farw.
  