Fullatre
# Fullatre

El fullatre es un producto típico de Tauste (Zaragoza. España). Este producto se suele comer el día de San José, cuando la población taustana se va a la ermita de este santo a celebrar una eucaristía donde se bendicen ramas de olivo. Su forma es de torta redonda, sobre la que se añaden unas bolas esféricas hechas de la misma masa. El ingrediente principal es la masa madre, a la que se añade harina, huevos, azúcar, aceite de oliva y levadura.

