Theobroma
# Theobroma

Theobroma (del griego θεός /teos/ dios + βρώμα /broma/ alimento) es un género de unas 21 especies en la familia Malvaceae. Son unos pequeños árboles nativos de la selva tropical de África,Centroamérica y Sudamérica. Las especies Theobroma cacao, Theobroma angustifolia, Theobroma microcarpus, Theobroma obovatum y Theobroma stipulatum se cultivan industrialmente para la producción de cacao.

## Descripción

Son árboles o arbustos; plantas hermafroditas. Hojas simples, obovadas, oblongas u ovales, grandes, abruptamente acuminadas, enteras o subenteras, pinnatinervias. Cimas axilares o sobre prominencias del tronco, pauci- o multifloras, flores actinomorfas pequeñas; sépalos 5; pétalos 5, rosados, rojos, amarillos, uña cuculada adosada al tubo estaminal, lámina redondeada o espatulada; tubo estaminal cilíndrico, estambres 10–15, en 5 haces 2–3-anteríferos, anteras 2-tecas; estaminodios 5, subulados, linear-oblongos u obovados, erectos o reflexos, tan largos como los pétalos o más largos. Fruto grande, abayado o drupáceo, ovoide, elipsoidal o cilíndrico-oblongo, liso o acostillado, epicarpo más o menos grueso, carnoso o leñoso; semillas numerosas recubiertas por una capa pulposa que las une entre sí.

* Partes de la flor de Theobroma cacao, nótese la uña del pétalo en forma de copa.
* Frutos de Theobroma cacao.

## Usos

Las semillas son de gran valor económico, las de T. cacao se usan comercialmente para la preparación del chocolate y para la extracción de varios productos secundarios; varias otras especies son aprovechadas localmente para el mismo fin, o para la preparación de bebidas refrescantes.

## Taxonomía

El género fue descrito por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 2: 782. 1753. La especie tipo es: Theobroma cacao

### Etimología

Theobroma: nombre genérico que deriva de las palabras griegas: θεός teos = "dios" + βρώμα broma = "alimento" que significa "alimento de los dioses".

## Especies importantes

* Theobroma angustifolium
* Theobroma bernoullii
* Theobroma bicolor
* Theobroma cacao
* Theobroma gileri
* Theobroma glaucum
* Theobroma grandiflorum
* Theobroma hylaeum
* Theobroma leiocarpa
* Theobroma mammosum
* Theobroma mariae
* Theobroma martianum
* Theobroma microcarpus
* Theobroma obovatum
* Theobroma pentagona
* Theobroma purpureum
* Theobroma simiarum
* Theobroma sinuosum
* Theobroma speciosum
* Theobroma stipulatum
* Theobroma subincanum
* Theobroma sylvestre
* Theobroma velutinum
