Jumart
# Jumart

El jumart, joumar, joumart o jumard, fue, según una popular creencia difundida en el siglo XVIII, un híbrido entre el asno o semental con una vaca o de un toro con un asno o una yegua. Se ha usado igualmente empleado los nombres bif y baf para designar, respectivamente, el híbrido entre un semental y una vaca, y del toro y la yegua.

## Historia

La primera referencia al jumart data del siglo XVI cuando Conrad Gesner, fundador de la zoología moderna, escribe en su Historiae Animalium; "Oigo de vez en cuando una peculiar especie de mula producida en Francia en las cercanías de Grenoble, que nace de una burra y de un toro, y que en francés se llaman jumarts"

Al finalizar el siglo XVIII, el biólogo suizo Charles Bonnet y el naturalista italiano Lazzaro Spallanzani defendían su existencia, aunque Georges-Louis Leclerc de Buffon, autor de la Histoire naturelle tenía dudas sobre ello. Un siglo más tarde, el filósofo Émile Littré juzgaba este acoplamiento como «muy problemático». Los zoólogos rechazaron definitivamente su existencia al finalizar el siglo XIX. El profesor Christophe Degueurce veía en ellos búrdeganos mal conformados.

## Descripción

En 1755, los jumarts eran descritos así:

