title: Allgäuer Emmentaler
text: # Allgäuer Emmentaler
  
  Le Allgäuer Emmentaler est un fromage allemand au lait cru de vache, à pâte pressée cuite. Il est produit dans la région de l'Allgäu dans le sud de l'Allemagne et bénéficie d'une IGP.
  
  