title: Bacchus (cépage)
text: # Bacchus (cépage)
  
  Le bacchus est un cépage de raisins blancs.
  
  ## Origine et répartition géographique
  
  Le bacchus est une obtention de l’année 1933 de Peter Morio et Bernhard Husfeld en croisant (sylvaner x riesling) x müller-thurgau dans les installations du Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof à Siebeldingen (Palatinat) en Allemagne. Le cépage fait partie de la liste des classements de cépages pour la production de vin suivant l’Article 20 du règlement (CE) $n^o$ 1227/200.
  
  La superficie plantée en Allemagne est de 2 756 hectares (2004).
  
  En Belgique, il est autorisé pour les AOCs flamandes Hageland et Haspengouw.
  
  Le vin blanc est frais et fruité bien qu’il lui manque de l'acidité.
  
  ## Synonymes
  
  Le bacchus est connu sous les noms de dyonysos et Geilweilerhof 33-29-133.
  
  