title: Ami corse
text: # Ami corse
  
  L'ami corse est un cocktail créé par un serveur dans l'Alpe d'Huez.
  
  Le cocktail se compose de :
  
  * 3/8e de Chartreuse verte ;
  * 3/8e de liqueur de menthe verte ;
  * 2/8e de liqueur de café.
  
  La Chartreuse est versée en dernier, directement dans le verre. On enflamme la surface du breuvage avant de boire.
  
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