title: Anhui
text: # Anhui
  
  L'Anhui (chinois : 安徽 ; pinyin : Ānhuī) est une province intérieure située à l'est de la république populaire de Chine dont le chef-lieu est Hefei.
  
  L'Anhui est situé en Chine de l'est, autour des bassins du Yangzi Jiang et du Huai He. Ses frontières bordent les provinces du Jiangsu à l'est, du Zhejiang au sud-est, du Jiangxi au sud, du Hubei au sud-ouest, du Henan au nord-ouest et du Shandong sur une petite section au nord.
  
  La province marque la limite entre Chine du nord et Chine du sud. Région historiquement agricole, l'Anhui est l'une des plus petites provinces chinoises et a longtemps été l'une des plus pauvres. Cependant de grands travaux d'irrigation ont permis à l'agriculture de se développer et grâce à ses gisements en minerais, la province a pu amorcer sa transition économique.
  
  ## Toponymie
  
  Le nom « Anhui » dérive des noms de deux villes du sud de la province, Anqing et Huizhou (aujourd'hui Huangshan). L'abréviation pour la province de l'Anhui est Wan (皖), car il existait historiquement un État de Wan, un mont Wan, et une rivière Wan dans la province.
  
  ## Géographie
  
  ### Géologie
  
  L'Anhui possède un relief assez varié, avec de vastes plaines ponctuées de régions montagneuses culminant à 1 873 mètres. Le nord de la province, traversé par le Huai He, fait partie de la grande plaine du nord et est densément peuplé. Au sud, le relief s'accentue avec la présence des monts Dabie au sud-ouest et au sud-est des monts Huang, ces deux massifs étant séparés par le fleuve bleu. Ces montagnes, formées principalement de granite et de grès, sont aujourd'hui une destination touristique populaire et ont été une grande source d'inspiration pour les poètes, notamment pour leur forme massive et leur végétation luxuriante.
  
  La province possède une pédologie assez complexe et peut être divisée en trois grandes régions minéralogique. Les terres au sud et au nord du Yangzi sont relativement podzolisées et sujettes à l'érosion. Bien qu'acides, elles s'apprêtent bien à la culture du thé. Les plaines inondées par le Yangzi sont principalement composées d'alluvions et sont légèrement acides. Les plaines alluviales du bassin du Huai sont plutôt calcaires. Celles-ci possèdent de curieuses masses minérales appelées shajiang heitu (砂姜黑土, littéralement : terres de gingembre noires et sablonneuses). Les principales ressources de la région sont le cuivre, le fer et le charbon.
  
  ### Hydrographie
  
  La province est traversée par deux cours d'eau principaux : le Huai He et le Yangzi Jiang. La province comporte quelques lacs dont le lac Chao, d'une superficie de 760 $km^2.$ La pleine du nord est irriguée par le Huai He et ses nombreux affluents. Elle est sujette à de nombreuses inondations, aussi la région a été choisie en 1949 pour accueillir le premier projet de maîtrise de l'eau à grande échelle de la RPC. Quelques barrages ont été construits sur le Huai He et ses affluents, des centaines de kilomètres de digue ont été érigées et un canal a été creusé. Ainsi depuis 1956, la région ne subit plus de graves inondations et l'irrigation a permis de maîtriser les sécheresses.
  
  La série de collines (monts Huayang) qui s'étend au nord-est des monts Dabie jusqu'au lac Hongze marque la séparation entre le bassin du Huai He et du Yangzi Jiang. Les plaines du sud traversées par le Yangzi sont parsemées de lacs qui, en temps de crue, font gonfler le fleuve bleu ; celui-ci peut alors faire près de 8 kilomètres de large. La navigation en hiver sur le Yangzi est difficile, aussi un important réseau de canaux a été développé afin de faciliter l'irrigation et le transport fluvial.
  
  ### Climat
  
  L'Anhui jouit d'un climat subtropical humide caractérisé par des étés humides chauds et par des hivers secs assez froids. Les températures moyennes au nord du bassin du Huai He vont de 0 °C (en janvier) à 28 °C (en juillet). La province s'étendant sur plus de 500 km sur un axe nord-sud, le climat y varie légèrement. Le nord subit le gel 130 à 160 jours par an quand le sud n'y est soumis que 100 à 130 jours par an. Le bassin du Yangzi au Sud est également plus humide que le nord de la province, avec une hygrométrie moyenne de 76 % contre 70 % pour le nord. Les précipitations varient sensiblement avec la latitude. Ainsi le sud de la province reçoit en moyenne entre 1200 et 1 800 mm de précipitations avec une pluviométrie qui augmente lorsqu'on se rapproche du mois de juin alors que le nord n'en reçoit qu'entre 600 et 800 mm, plus de la moitié étant reçue entre les mois de juin et de septembre.
  
  ### Faune et flore
  
  Originellement la province était recouverte de forêt, mais des siècles d'agriculture et de peuplement intensif ont largement participé à sa disparition, excepté au sud de la province, où le relief est plus accentué. La déforestation, qui a entraîné l'érosion des sols, s'est fortement accélérée depuis le milieu du XVIIIe siècle. Cependant depuis les années 1950, des mesures ont été prises pour reboiser la région. À part les rongeurs et les reptiles, peu de mammifères vivent dans les plaines de l'Anhui. Quelques rares alligators de Chine subsistent dans la région de Wuhu.
  
  ## Histoire
  
  La province d’Anhui a été fondée au XVIIe siècle pendant le règne de l’empereur Kangxi. La région était déjà habitée il y a 2,5 millions d’années et est un des berceaux de la civilisation préhistorique chinoise. Au néolithique, elle était apparentée à la culture de Yangshao puis à celle de Longshan.
  
  Pendant la période des Royaumes combattants, l'Anhui faisait partie du sud de l'État de Chu. La ville de Souchun servit de capitale temporaire après que le centre de l'État fut envahi en 278 av. J.-C. par l’État de Qin. La dynastie Qin unifia ensuite la Chine, ce qui provoqua une grande migration vers le sud. L'Anhui devint ainsi la première région de Chine du sud à être colonisée par les Hans. L'agitation due à la chute de la dynastie Han conduisit à une autre vague d'immigration.
  
  Le bassin du Yangzi devint par la suite le grenier de l'empire, et un système de canaux fut développé au nord de l'Anhui afin d'acheminer les céréales vers la capitale. Lors de la dynastie Sui (581 – 618), ces canaux furent remplacés par le canal de Bian, qui deviendra le Grand canal.
  
  Au IVe siècle de notre ère, le nord de la Chine fut envahi par les tribus nomades d'Asie centrale. L'Anhui se trouvant à la frontière entre le nord et le sud de la Chine, la province fut coupée en deux et passa entre les mains de plusieurs souverains.
  
  Au XIIe siècle, la province a été le siège de batailles entre les Song du sud et les Jurchen. L'unité territoriale chinoise fut menacée par l'arrivée de la dynastie Jin et la province fut à nouveau coupée en deux, la rivière Huai servant de frontière.
  
  Au XIIIe siècle, Les troupes de la Dynastie Yuan de Kubilai Khan progressent contre la Dynastie Song du Sud, en 1275, la Bataille de Dingjiazhou, se déroulant à Wuhu est une bataille décisive dans la domination de toute la Chine.
  
  Dans les années 1850, le lit du fleuve Jaune se déplaça de plusieurs centaines de kilomètres au nord, ce qui provoqua une pénurie d'eau dans le bassin du Huai He. Le manque d'eau associée à la révolte des Taiping fut une catastrophe pour l'agriculture de la province.
  
  Lors de la seconde guerre mondiale, l'Anhui est occupé par les Japonais mais dans les faits ceux-ci ne contrôlent la province que de jour, notamment à cause de la résistance chinoise. Entre 1946 et 1949, la région est contrôlée par les forces nationalistes.
  
  La Grande famine provoquée par le Grand Bond en avant (1958 — 1961) a fait entre trois et six millions de morts dans la province, selon l'universitaire chinois Yang Jisheng. Les données officielles de cas de cannibalisme s'élèvent à 1 289. L'historienne chinoise Zhou Xun confirme elle aussi les cas de cannibalisme.
  
  ## Économie
  
  Historiquement, l'Anhui est une grande région agricole qui, avec ses gisements en fer et en charbon, est cependant en train de devenir une région industrielle. En 2010, les secteurs primaires, secondaires et tertiaires représentaient respectivement 14,1 %, 52,1 % et 33,8 % de l'économie pour un produit intérieur brut de 1 226 milliards de yuan (soit 185,8 milliards de dollars). L'économie de la province est en plein essor, et affiche même une croissance supérieure au reste de la Chine (en 2010 la croissance était de 14,5 % contre 10,4 % pour le reste de la Chine). Cependant, la région reste en retrait par rapport à ses voisines. Les provinces du Jiangsu et du Zhejiang possède ainsi un PIB par habitant deux fois plus élevé que celui de l'Anhui, où les disparités économiques restent importantes.
  
  Jusqu'en 1949, l'Anhui était considéré comme la province la moins développée de l'est de la Chine. Sa population était principalement rurale et du fait d'une mauvaise gestion de l'eau, ses rendements agricoles étaient faibles. Cependant depuis les années 1950, de grands progrès ont été faits dans les secteurs primaires et secondaires. Une meilleure irrigation a permis d'agrandir dans les plaines du sud la surface dédiée à la riziculture. Le retour aux exploitations familiales a grandement amélioré les rendements et le revenu par habitant. La zone économique spéciale de Shanghai, dont l'Anhui faisait partie, a permis de développer l'industrie de la région ainsi que l'exploitation des ressources minérales sur un modèle similaire à celui de la Ruhr.
  
  ### Agriculture
  
  | Produit | Production (2010) |
  | - | - |
  | Céréales | 30,8 millions de tonnes |
  | Plantes oléagineuses | 2,3 millions de tonnes |
  | dont arachides | 0,86 million de tonnes |
  | Colza | 1,3 million de tonnes |
  | Coton | 316 000 tonnes |
  | Tabac | 29 000 tonnes |
  | Thé | 83 000 tonnes |
  
  Les cultures de l'Anhui sont principalement céréalières. La quasi-totalité des plaines du Sud est consacrée à la riziculture ; les plaines du Nord, plus sèches, possèdent des cultures plus diversifiées, bien qu'un tiers des terrains soit consacré à la culture du blé. La région est également un grand exportateur de soja, qui est cultivé au nord en alternance avec le blé et l'orge. Les principales cultures industrielles sont le coton, le tabac et les plantes oléagineuses. Parmi les oléagineux, les plus cultivés sont le colza, les arachides et le sésame.
  
  Depuis le VIe siècle, la région est célèbre pour son thé, qu'elle exportait en Chine et dans le reste du monde. Cependant, le commerce du thé a connu un déclin entre la fin du XIXe siècle et le début du XXe mais a été relancé depuis. Le thé noir Qimen est aujourd'hui particulièrement prisé. Le thé est cultivé au sud de la province, sur les pentes des monts Dabie et des monts Huang.
  
  Les grands animaux domestiques sont principalement utilisés comme animaux de trait. Le porc est la principale source de viande, bien que le nombre de moutons ait augmenté au nord de la province. L'aquaculture est pratiquée sur les rives du Yangzi et de nombreux cours d'eau abondent en poissons, principalement des carpes et des brèmes.
  
  ### Industrie
  
  Avant les années 1950, l’industrie de la province était très peu développée, et reposait essentiellement sur ses abondantes ressources en cuivre, fer et charbon. Le bassin houiller de Huainan a commencé à être exploité dans les années 1920, mais c’est dans les années 1950 qu’il a véritablement été développé. D’autres bassins houillers, comme celui de Huaibei, ont connu un essor similaire dans les années 1960. Le charbon issu de ces bassins est, comme dans le reste de la Chine, la principale source d’électricité. L’Anhui possède un fer de très bonne qualité, dont les gisements ont commencé à être exploités par les Japonais pendant la Seconde guerre mondiale. Une grande mine de cuivre a été ouverte dans les années 1950.
  
  La province est aujourd'hui un important centre du charbon et de l'acier. Ses industries couvrent des domaines aussi variés que la métallurgie, le textile, les matériaux de construction, la manufacture légère et l'électronique. L'industrie textile a pris son essor dans les années 1950, pendant lesquelles de nombreuses usines furent transférées de Shanghai.
  
  ## Tourisme
  
  Le tourisme n'est pas très développé et en 2010 la province n'a capté que 3,5 % des 56 millions de touristes étrangers qui ont visité la Chine. L'Anhui comporte pourtant quelques sites touristiques, les plus connus étant :
  
  * Le site montagneux du Huang Shan (黄山 Huáng shān, montagne jaune), qui est une référence en Chine
  * La montagne sacrée bouddhique Jiuhua (九華山 jiǔhuá shān, neuf montagnes brillantes)
  * Les villages de Xidi et Hongcun, inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO
  
  ## Subdivisions
  
  Subdivisions administratives du Fujian :
  
  | District Xian ||||||||||
  | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
  | No. | Code subdivision | Préfecture | chinois Hanyu Pinyin | Population 2010 | Superficie en $km^2$ | Siège | Subdivisions | Subdivisions | Subdivisions |
  | No. | Code subdivision | Préfecture | chinois Hanyu Pinyin | Population 2010 | Superficie en $km^2$ | Siège | Districts | Xians | villes-district |
  | 1 | Hefei | Luyang | 合肥市 Héféi Shì | 7 457 000 | 11 445,06 km² | | 4 | 4 | 1 |
  | 2 | Anqing | Yingjiang | 安庆市 Ānqìng Shì | 5 311 000 | 13 525,03 km² | | 3 | 5 | 2 |
  | 3 | Bengbu | Longzihu | 蚌埠市 Bèngbù Shì | 3 164 000 | 5 950,72 km² | | 4 | 3 | |
  | 4 | Bozhou | Qiaocheng | 亳州市 Bózhōu Shì | 4 851 000 | 8 521,23 km² | | 1 | 3 | |
  | 5 | Xuancheng | Xuanzhou | 宣城市 Xuānchéng Shì | 2 533 000 | 12 312,55 km² | | 1 | 4 | 2 |
  | 6 | Chizhou | Guichi | 池州市 Chízhōu Shì | 1 403 000 | 8 364,81 km² | | 1 | 3 | |
  | 7 | Chuzhou | Langya | 滁州市 Chúzhōu Shì | 3 938 000 | 13 515,99 km² | | 2 | 4 | 2 |
  | 8 | Fuyang | Yingzhou | 阜阳市 Fǔyáng Shì | 7 600 000 | 10 118,17 km² | | 3 | 4 | 1 |
  | 9 | Huaibei | Lieshan | 淮北市 Huáiběi Shì | 2 114 000 | 2 740,91 km² | | 3 | 1 | |
  | 10 | Huainan | Tianjia'an | 淮南市 Huáinán Shì | 2 334 000 | 5 532,3 km² | | 5 | 2 | |
  | 11 | Huangshan | Tunxi | 黄山市 Huángshān Shì | 1 359 000 | 9 678,39 km² | | 3 | 4 | |
  | 12 | Lu'an | Jin'an | 六安市 Lù'ān Shì | 5 612 000 | 15 550,82 km² | | 3 | 4 | |
  | 13 | Ma'anshan | Yushan | 马鞍山市 Mǎ'ānshān Shì | 2 304 000 | 4049,13 km² | | 3 | 3 | |
  | 14 | Suzhou | Yongqiao | 宿州市 Sùzhōu Shì | 5 353 000 | 9 938,77 km² | | 1 | 4 | |
  | 15 | Tongling | Tongguanshan | 铜陵市 Tónglíng Shì | 724 000 | 2 937,83 km² | | 3 | | 1 |
  | 16 | Wuhu | Jinghu | 芜湖市 Wúhú Shì | 3 443 000 | 6 004,97 km² | | 4 | 4 | |
  
  ## Démographie
  
  Selon le recensement de 2020, la province comptait 61 027 171 habitants, stable par rapport à 2010. Les bassins du Huai He et du Yangzi sont les principaux foyers de population, la densité de population étant légèrement moindre au sud. Les régions montagneuses séparant ces deux bassins sont quant à elles très peu peuplées.
  
  Les Han, les Hui et les She sont les principales ethnies, les Han représentant la quasi-totalité de la population. Le sex-ratio de la province est extrêmement déséquilibré, avec près de 138 garçons pour 100 filles dans la tranche d'âge des 1 à 4 ans
  
  ## Villes
  
  Agglomérations de plus de 500 000 habitants (2018). :
  
  | Agglomération | Population de l'agglomération millions (2017) | Rang (Chine) | Superficie | Densité | Commentaire |
  | - | - | - | - | - | - |
  | Hefei | 4,01 | 23 | 725 km² | 5500 | |
  | Wuhu | 1,735 | 66 | 161 km² | 10800 | |
  | Huainan | 1,535 | | 321 km² | 4800 | |
  | Huaibei | 1,18 | | 91 km² | 13000 | |
  | Bengbu | 0,97 | | 337 km² | 2900 | |
  | Chuzhou | 0,955 | | 166 km² | 5800 | |
  | Maanshan | 0,935 | | 194 km² | 4800 | Rattaché à la ville-préfecture de Weifang |
  | Bozhou | 0,715 | | 83 km² | 8600 | |
  | Fuyang | 0,67 | | 93 km² | 7200 | |
  | Anqing | 0,62 | | 104 km² | 6000 | |
  | Tongling | 0,545 | | 306 km² | 3100 | |
  
  ## Culture
  
  L’Anhui a été une des premières régions du bassin du Yangzi à être colonisée par les Chinois. Malgré la majorité Han, quelques sous-cultures continuent d’exister, comme la culture Hui.
  
  Un grand nombre de spécialités traditionnelles viennent de la province, notamment le papier xuan et les bâtons d’encre Huizhou, qui font partie des quatre trésors du lettré. Les images de fer de Wuhu et les sculptures de jade de Bengbu sont également des produits estimés.
  
  