title: Acétate de phényle
text: # Acétate de phényle
  
  L'acétate de phényle est un composé organique de formule $CH_3COOC_6H_5.$ Il se présente sous la forme d'un liquide incolore inflammable très peu soluble dans l'eau. Ce composé aromatique est un ester de phénol $C_6H_5OH$ et d'acide acétique $CH_3COOH.$ Il peut être obtenu en faisant réagir les deux composés précités, ou en faisant réagir du benzène $C_6H_6$ avec de l'acide acétique en présence d'oxygène $O_2$ et d'un catalyseur dérivé du palladium avec de l'acide nitrique $HNO_3$ ou du nitrate de potassium $KNO_3.$
  
  L'acétate de phényle est utilisé comme solvant et comme intermédiaire dans la synthèse d'autres substances. Avec un réarrangement de Fries, on peut le convertir en picéol (en). Sa réaction avec l'acide acétique ou l'anhydride acétique $(CH_3CO)_2O$ et l'oxygène donne une acétoxyacétophénone $CH_3COOC_6H_4COCH_3,$ intermédiaire notamment de la production de médicaments.
  
  