title: Bronzée d'Enghien
text: # Bronzée d'Enghien
  
  La Bronzée d'Enghien est une variété de poire.
  
  ## Origine
  
  La poire viendrait d'un semis de M. De Jonghe de Bruxelles.
  
  Une autre source la dit : « ancienne variété belge obtenue vers 1830, diffusée par la Société Van Mons, mais serait une obtention de M. Paternoster, négociant d’Enghien ».
  
  ## Arbre
  
  L'arbre se présente de vigueur moyenne sur cognassier. Il se conduit en pyramide et en espalier.
  
  ## Fruit
  
  Le fruit est moyen, en forme de goutte, à la peau ferme et épaisse et à la chair jaune, partiellement couverte d'une couche de couleur roussâtre.
  
  ## Appréciation générale
  
  C'est un fruit plutôt destiné aux usages de ménage. Son intérêt est surtout dû à sa bonne résistance aux maladies.
  
  