title: Bunium fontanesii
text: # Bunium fontanesii
  
  Bunium fontanesii est une espèce de plantes de la famille des Apiaceae (Ombellifères).
  
  ## Usage alimentaire
  
  En Afrique du Nord les tubercules, récoltés en plaine, de la taille de pommes de terre, sont consommés.
  
  