title: Bahadourian
text: # Bahadourian
  
  Bahadourian est le nom d'un réseau d'épiceries fines de Lyon spécialisé dans les produits exotiques.
  
  ## Histoire
  
  En 1929, Djebraïl (Gabriel) Bahadourian (10 octobre 1907, Anatolie - 31 janvier 1991, Lyon), négociant arménien issu d'une famille s'étant exilée en Jordanie à la suite du génocide arménien s'installe à Lyon dans le quartier populaire de la Guillotière, peuplé d'immigrés de toutes origines. Il y monte une petite épicerie spécialisée dans les produits orientaux dont la gamme va peu à peu s'enrichir pour répondre aux attentes de sa clientèle cosmopolite ; il importe notamment des harengs et des cornichons russes pour sa clientèle juive ashkénaze. Son magasin s'étend progressivement et finit par englober 40 ans plus tard tout le pâté de maisons.
  
  À cet emplacement historique viennent ensuite s'ajouter trois succursales dont une aux Halles de Lyon.
  
  ## Hommages
  
  La place située en face du magasin de la Guillotière est renommée en 2003 place Djebrail-Bahadourian en hommage au fondateur de cette épicerie.
  
  