title: Béchamel
text: # Béchamel
  
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  * La sauce béchamel est une sauce blanche utilisée comme base en cuisine.
  * Louis de Béchameil est parfois crédité pour l’invention de la fameuse sauce.
  * François Béchamel était père jésuite, missionnaire, explorateur de la Guyane intérieure.
  