title: Cardamome (homonymie)
text: # Cardamome (homonymie)
  
  Cardamom
  
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  ## Sciences et techniques
  
  * En botanique, « cardamome » est le nom vernaculaire de plusieurs plantes du genre Amomum (famille des Zingibéracées) :
     * la cardamome (Elettaria cardamomum), appelée cardamome verte ou cardamome aromatique, une plante herbacée ;
     * la cardamome brune (Amomum subulatum), utilisée comme épice ;
     * la cardamome en grappe (Amomum compactum), également utilisée comme épice ;
     * la cardamome médicinale (Amomum villosum), une autre plante dont les vertus sont utilisées en Asie pour soigner les ulcères de l'estomac.
  
  ## Sciences humaines et sociales
  
  * Le khmer cardamome est un dialecte parlé dans le Sud-Ouest du Cambodge.
  
  ## Culture et société
  
  * La cardamome est une épice constituée des fruits ou des graines de certaines des plantes présentées ci-dessus.
  * Cardamom Town (en) est un parc à thème en Norvège.
  
  ## Toponyme
  
  Cardamome est un nom de lieu notamment porté par :
  
  * la chaîne des Cardamomes, principalement située au Cambodge ainsi que dans le Sud-Est de la Thaïlande ;
  * les monts des Cardamomes, dans le Sud de l'Inde.
  