title: Bénédictin (gâteau)
text: # Bénédictin (gâteau)
  
  Un bénédictin, aussi appelé amandin des Bénédictins, est un gâteau composé d'amandes et de sucre en poudre, d'œufs, de farine, de fécule, et aromatisé à la bénédictine.
  
  