title: Contessa Entellina rosato
text: # Contessa Entellina rosato
  
  Le Contessa Entellina rosato est un vin rosé de la région Sicile doté d'une appellation DOC depuis le 2 août 1993. Seuls ont droit à la DOC les vins récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret. Les vignobles autorisés se situent en province de Palerme dans la commune de Contessa Entellina.
  
  ## Caractéristiques organoleptiques
  
  * Couleur : rosé assez intense avec des reflets de rouge orange
  * Odeur : caractéristique, fin, intense
  * Saveur : sec, velouté
  
  Le Contessa Entellina rosato se déguste à une température de 10 à 12 °C et il se boit jeune.
  
  ## Production
  
  Province, saison, volume en hectolitres :
  
  * pas de données disponibles
  