title: Composition nutritionnelle des boissons
text: # Composition nutritionnelle des boissons
  
  * Les valeurs sont données pour 100 g de denrées comestibles de l'aliment.
  * Base de calcul de la valeur calorique pour 1 gramme (1 kcal = 4,18 kJ) :
     * Glucides : 4 kcal ou 17 kJ
     * Protéines : 4 kcal ou 17 kJ
     * Lipides : 9 kcal ou 38 kJ
     * Alcool éthylique : 7 kcal ou 29 kJ (non métabolisables)
  
  | Aliments | Énergie (kcal) | Énergie (kJ) | Glucides (g) | Protides (g) | Lipides (g) | Sodium (mg) | Potassium (mg) | Magnésium (mg) | Calcium (mg) |
  | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
  | Bière blonde allemande | 29 | 121,2 | 1,5 | 0,2 | 0,0 | - | - | - | - |
  | Bière blonde de luxe | 46 | 192,3 | 4,0 | 0,5 | 0,0 | - | - | - | - |
  | Bière brune | 46 | 192,3 | 5,0 | 0,4 | 0,0 | - | - | - | - |
  | Café noir | 5 | 20,9 | 0,7 | 0,3 | 0,1 | - | - | - | - |
  | Cidre brut | 49 | 204,8 | 2,0 | 0,0 | 0,0 | - | - | - | - |
  | Cidre doux | 40 | 167,2 | 5,0 | 0,0 | 0,0 | - | - | - | - |
  | Campari | 160 | 668,8 | 12,0 | 0,0 | 0,0 | - | - | - | - |
  | Cinzano | 180 | 752,4 | 24,0 | 0,0 | 0,0 | - | - | - | - |
  | Coca-Cola | 44 | 183,9 | 11,0 | 0,0 | 0,0 | - | - | - | - |
  | Cognac | 243 | 1015,7 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - | - | - | - |
  | Eau-de-vie | 280 | 1170,4 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - | - | - | - |
  | Gin | 245 | 1024,1 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - | - | - | - |
  | Ginger ale | 32 | 133,8 | 8,0 | 0,0 | 0,0 | - | - | - | - |
  | Jus d'ananas | 51 | 213,2 | 12,0 | 0,3 | 0,1 | 1 | 140 | 12 | 12 |
  | Jus de cassis | 58 | 242,4 | 14,0 | 0,5 | 0,0 | - | - | - | - |
  | Jus de citron | 39 | 163,0 | 9,0 | 0,3 | 0,2 | 3 | 135 | 8 | 12 |
  | Jus de framboise | 33 | 137,9 | 8,0 | 0,4 | - | 6 | 140 | 18 | 39 |
  | Jus de groseille | 41 | 171,4 | 10,0 | 0,3 | - | 6 | 185 | 10 | 21 |
  | Jus de mûre | 33 | 137,9 | 8,0 | 0,3 | - | - | - | - | - |
  | Jus d'orange | 50 | 209,0 | 10,0 | 0,5 | 0,1 | 2 | 180 | 12 | 11 |
  | Jus de pamplemousse | 42 | 175,6 | 10,0 | 0,5 | 0,1 | 2 | 129 | 7 | 10 |
  | Jus de passiflore | 77 | 321,9 | 18,0 | 1,2 | - | - | - | - | - |
  | Jus de pêche | 53 | 221,5 | 13,0 | 0,2 | - | - | - | - | - |
  | Jus de pomme | 53 | 221,5 | 13,0 | 0,1 | 0,1 | 5 | 150 | 4 | 3 |
  | Jus de raisin | 68 | 284,2 | 16,6 | 0,1 | 0,2 | 10 | 148 | 7 | 5 |
  | Limonade | 48 | 200,6 | 12,0 | 0,0 | 0,0 | - | - | - | - |
  | Pastis basique | 285 | 1191,3 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - | - | - | - |
  | Porto, Vin doux | 169 | 706,4 | 14,0 | 0,3 | 0,0 | - | - | - | - |
  | Ricard | 252 | 1053,4 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - | - | - | - |
  | Rhum | 245 | 1024,1 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - | - | - | - |
  | Schweppes | 15 | 63,8 | 12,0 | 0,0 | 0,0 | - | - | - | - |
  | Soda | 44 | 183,9 | 11,0 | 0,0 | 0,0 | - | - | - | - |
  | Sirop de fruits | 112 | 468,2 | 30,0 | 0,1 | 0,0 | - | - | - | - |
  | Vin blanc titré à 10° | 72 | 301,0 | 4,0 | 0,0 | 0,0 | - | - | - | - |
  | Vin doux | 169 | 706,4 | 14,0 | 0,3 | 0,0 | - | - | - | - |
  | Vin rouge titré à 10° | 57 | 238,3 | 0,2 | 0,0 | 0,0 | - | - | - | - |
  | Vin rouge titré à 12° | 67 | 280,1 | 0,2 | 0,0 | 0,0 | - | - | - | - |
  | Whisky | 252 | 1053,4 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - | - | - | - |
  