title: Daisugi
text: # Daisugi
  
  Daisugi (台杉) est une technique japonaise, similaire au taillis ou à la trogne, utilisée sur les cèdres du Japon, le Cryptomeria japonica (杉, Sugi).
  
  Développée à l'ère Ōei de la période Muromachi au XIVe siècle, elle consiste à tailler les arbres de façon à multiplier les rejets et de sélectionner uniquement les pousses les plus droites pour les couper ou les replanter.
  
  La technique se traduit par une récolte de grumes droites sans avoir à abattre tout l'arbre.
  
  Bien qu'à l'origine une technique de gestion forestière, le daisugi a également trouvé sa place dans les jardins japonais.
  
  Un Daisugi bien connu est le Kitayama Big Daisugi situé au nord de la ville de Kyoto dans l'arrondissement Kita-Ku.
  
  ## Utilisation
  
  Le résultat est un cèdre élancé à la fois flexible et dense, ce qui en fait le choix parfait pour les toits et les poutres en bois traditionnels.
  
  Les pièces de bois lisses et esthétiques étaient utilisées comme piliers principaux dans une alcôve présente dans les habitations traditionnelles, appelée Tokonoma.
  
  Bien que l'utilisation du cèdre de Kitayama dans ces alcôves traditionnelles diminue à mesure que l'architecture japonaise se développe, ce bois très prisé est toujours utilisé pour tout, des baguettes aux meubles.
  
  * Un jeune arbre Daisugi que l'on essaie de faire revivre dans le quartier Sugisaka de Kita-ku, Kyoto.
  * Daisugi dans le quartier Sugisaka de Kita-ku, Kyoto.
  * Un vieux Daisugi laissé dans les montagnes de Kibune, Sakyo-ku, Kyoto. On peut voir qu'il y avait autrefois beaucoup de Daisugi poussant naturellement dans les montagnes de Kibune et de Kurama.
  
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  * Daisugi, sur Wikimedia Commons
  