title: Chou caraïbe
text: # Chou caraïbe
  
  L'expression « chou caraïbe » désigne deux espèces de plantes de la famille des Araceae cultivées dans les régions tropicales pour leur tubercule, également appelées madère, malanga et taro :
  
  * Colocasia esculenta (L.) Schott
  * Xanthosoma sagittifolium (L.) Schott
  