title: Chavroux
text: # Chavroux
  
  Chavroux est une marque commerciale de fromage pasteurisé industriel créée en 1985 appartenant au groupe fromager industriel Savencia Fromage & Dairy.
  
  ## Historique et présentation
  
  Le fromage est fabriqué dans l'usine Grand’Ouche, en Charente, dans le bourg de Réparsac, à 10 kilomètres de Cognac, et est commercialisé tout au long de l'année.
  
  C'est un fromage à pâte fraîche d'un mélange de laits de chèvre, standardisé et pasteurisé. Il est présenté sous forme de pyramide ou de bûche et pèse environ 150 g.
  
  * L'usine Grand'Ouche.
  * Bûche de marque Chavroux.
  