title: Colli del Trasimeno spumante classico
text: # Colli del Trasimeno spumante classico
  
  Le Colli del Trasimeno spumante classico est un vin effervescent blanc de la région Ombrie doté d'une appellation DOC depuis le 13 janvier 1972. Seuls ont droit à la DOC les vins récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret.
  
  ## Aire de production
  
  Les vignobles autorisés se situent en province de Pérouse près du Lac Trasimène dans les communes de Castiglione del Lago, Città della Pieve, Paciano, Piegaro, Panicale, Pérouse, Corciano, Magione, Passignano sul Trasimeno et Tuoro sul Trasimeno.
  
  ## Caractéristiques organoleptiques
  
  * couleur : jaune paille plus ou moins intense
  * odeur : agréable, caractéristique
  * saveur : harmonique, sec
  
  Le Colli del Trasimeno spumante classico se déguste à une température de 6 à 8 °C et il se boit jeune.
  
  ## Production
  
  Province, saison, volume en hectolitres :
  
  * pas de données disponibles
  