title: Cherbet Meliana
text: # Cherbet Meliana
  
  La cherbet Meliana est une boisson traditionnelle algérienne.
  
  ## Origine et étymologie
  
  La cherbet Meliana est, comme son nom l'indique en arabe algérien, une boisson originaire de la ville de Miliana.
  
  ## Description
  
  Il s'agit d'un sirop de fruit à base de jus de cerise, de noyaux concassés de cerise, d'eau, de sucre et parfois de jus de grenade, de citron ou de raisin.
  
  