title: Colli del Trasimeno rosso novello
text: # Colli del Trasimeno rosso novello
  
  Le Colli del Trasimeno rosso novello est un vin rouge de la région Ombrie doté d'une appellation DOC depuis le 13 janvier 1972. Seuls ont droit à la DOC les vins récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret.
  
  ## Aire de production
  
  Les vignobles autorisés se situent en province de Pérouse près du Lac Trasimène dans les communes de Castiglione del Lago, Città della Pieve, Paciano, Piegaro, Panicale, Pérouse, Corciano, Magione, Passignano sul Trasimeno et Tuoro sul Trasimeno.
  
  ## Caractéristiques organoleptiques
  
  * couleur: rouge cerise vif.
  * odeur : fruité, frais, caractéristique
  * saveur: vif, fruité
  
  Le Colli del Trasimeno rosso novello se déguste à une température de 14 à 15 °C et il se boit jeune.
  
  ## Production
  
  Province, saison, volume en hectolitres :
  
  * pas de données disponibles
  