title: Galloway ceinturée
text: # Galloway ceinturée
  
  La Galloway ceinturée (Belted Galloway) est une race bovine britannique.
  
  ## Origine
  
  Écossaise issue d'une sélection de la Galloway, Cette race est originaire du sud-ouest de l'Écosse, dans le district de Galloway, sur les bords de la mer d'Irlande, pays accidenté et à climat rude.
  
  ## Morphologie
  
  Elle porte une robe noire ceinturée par une large bande blanche au niveau du ventre. Elle n'a pas de cornes. Son poids atteint 500 à 600 kg pour une taille réduite de 1,20 m.
  
  ## Aptitudes
  
  C'est une race bouchère. Elle est massive pour la production de carcasses bien remplies avec un pourcentage d'os faible. C'est une race rustique qui peut s'adapter aux climats rudes : le gouvernement américain a introduit cette race bovine en Alaska où elle fut exploitée pour la production de la viande; elle s'est montrée la plus apte à prospérer dans ce rude climat. La beauté de sa robe et sa taille réduite en font aussi une race élevée par des amateurs pour l'entretien d'un espace rural.
  
  