title: Golden Noble
text: # Golden Noble
  
  Golden Noble est le nom d'un cultivar de pommier domestique.
  
  Nom botanique: Malus domestica Borkh Golden Noble.
  
  Synonymes: Gelber Edelapfel, Glasapfel, Glasrenette, Gelber Scheibeapfel, Wachapfel, Zitronenapfel.
  
  ## Origine
  
  Angleterre 1820, semis chanceux.
  
  ## Description
  
  * Utilisation: pomme à cuire (compote) ou à cidre
  * Peau: jaune
  * Chair: blanche
  * Calibre: gros
  * Saveur: acide
  
  ## Pollinisation
  
  Variété diploïde, autostérile.
  
  Groupe de floraison: E (4 jours après Golden Delicious)
  
  Fleurs fécondées par Roter Berlepsch, Fuji, Goldrush, James Grieve, ...
  
  ## Maladies
  
  * Tavelure: peu susceptible
  * Mildiou: peu susceptible
  * Chancre: résistant
  
  ## Culture
  
  Peu de succès en dehors de l'Angleterre car le fruit s'effondre à la cuisson.
  
  * Zones de rusticité: 3 à 9
  * Floraison: attrayante.
  * Maturité: début octobre.
  * Conservation:' deux mois
  