title: Haricot caracolle
text: # Haricot caracolle
  
  Vigna caracalla
  
  Le haricot caracolle (Vigna caracalla) est une plante grimpante de la famille des Fabaceae, originaire des régions tropicales d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud. Le nom spécifique caracalla est une corruption du mot portugais ou espagnol "caracol" (escargot), car les fleurs sont spiralées comme des coquilles d'escargot.
  
  ## Synonyme
  
  * Phaseolus caracalla L.
  