title: Homoaconitate hydratase
text: # Homoaconitate hydratase
  
  L'homoaconitate hydratase est une lyase qui catalyse la réaction :
  
      homoisocitrate $\rightleftharpoons$ cis-homoaconitate + $H_2O.$
  
  Cette enzyme intervient dans la biosynthèse de la lysine.
  
  