title: Joseph Opinel
text: # Joseph Opinel
  
  Joseph Opinel, né le 11 avril 1872 à Albiez-le-Vieux, où il est mort le 29 janvier 1960, est un coutelier, taillandier et industriel français. Il est l'inventeur du couteau Opinel auquel il donne son nom.
  
  ## Biographie
  
  Joseph Opinel naît le 11 avril 1872 et grandit dans une famille de taillandiers à Albiez-le-Vieux, en Maurienne. Fils de Daniel Opinel et de Françoise Gravier, il a deux frères Jean (1877-1943) et Albert (1885-1905) et trois sœurs Marie (1875-1968), Alphonsine (1879-1959) et Sylvie (1881-1886).
  
  En 1890, il invente un modèle de couteau fermant auquel il donne son nom. Ce couteau correspondait à l'Opinel n°8 actuel. Quatre composants formaient le couteau dès le début : la lame, la virole fixe, le rivet et le manche. En 1897, 12 tailles sont inventées par Joseph pour différents usages. Il dépose la marque en $1909^,.$
  
  Le couteau Opinel remporte la médaille d'or à l'exposition alpine de Turin en 1911. La vitrine d'exposition est toujours visible dans l'entreprise.
  
  En 1920, Joseph Opinel délocalise son entreprise à Cognin, dans la banlieue de Chambéry.
  
  Il meurt le 29 janvier 1960, à Albiez-le-Vieux.
  
  Après Joseph Opinel, l'entreprise Opinel est reprise par les générations suivantes.
  
  Le musée de Saint-Jean-de-Maurienne porte son nom.
  
  