title: Jour de jeûne Bol de riz
text: # Jour de jeûne Bol de riz
  
  Le bol de riz est une tradition d'origine religieuse née en France à la fin des années 1960 ou dans l'immédiat après-guerre, selon les sources. Elle consiste à ne manger pour tout repas qu'un simple bol de riz, éventuellement accompagné d'une sauce ou d'un fruit.
  
  ## Création
  
  Née sous l'impulsion de l’Église, elle est suivie dans de nombreux établissements privés catholiques et dans certaines $paroisses^,,$ certains jours de l'année, et plus spécialement le jour du Vendredi saint. Elle permet aux volontaires participants d'afficher une forme de solidarité avec « ceux qui souffrent ou qui ne mangent pas à leur faim ». La différence entre le prix d'un repas normal et le prix modique du bol de riz est généralement reversée à une bonne œuvre choisie, dans les écoles catholiques, par le chef $d'établissement^,.$
  
  