title: Acide tergallique
text: # Acide tergallique
  
  L’acide tergallique est un monomère d'ellagitanin.
  
  C'est une molécule contenant un motif d'acide hexahydroxydiphénique lié à de l'acide gallique par une liaison éther.
  
  Il s'agit un isomère des acides nonahydroxytriphénique, sanguisorbique et valonéique.
  
  On retrouve le motif dans les carlésiines A et B, des composés isolés de feuilles de Castanopsis carlesii.
  
  * Structure de l'acide nonahydroxytriphénique.
  * Structures des acides sanguisorbique et valonéique.
  