title: Acide 2-phosphoglycérique
text: # Acide 2-phosphoglycérique
  
  L’acide 2-phosphoglycérique — ou 2-phosphoglycérate sous forme déprotonée, abrégée en 2PG — est un composé organique important en biochimie. Seul l'énantiomère 2-phospho-D-glycérate est biologiquement actif. Il intervient comme métabolite de la glycolyse en relation avec la chaîne respiratoire.
  
  ## Rôle dans la glycolyse
  
      Biosynthèse   Dégradation   $\rightleftharpoons$         $\rightleftharpoons$ $H_2O$ +  3PG   2PG   2PG   PEP Phosphoglycérate mutase – EC 5.4.2.1   Énolase (phosphopyruvate hydratase) – EC 4.2.1.11
  
  ### Biosynthèse
  
  Le 3-phospho-D-glycérate (3PG) produit au cours de la glycolyse est isomérisé en 2-phospho-D-glycérate (2PG) par la phosphoglycérate mutase.
  
  ### Dégradation
  
  Le 2-phospho-D-glycérate est ensuite déshydraté par une lyase, l’énolase (ou phosphopyruvate hydratase), pour former le phosphoénolpyruvate (PEP). Un cation $Mg^{2+}$ est requis comme « catalyseur » de la réaction de déshydratation, tandis qu'un second $Mg^{2+}$ intervient avec un rôle « conformationnel » en coordination avec le groupe carboxyle du 2PG.
  
  