title: Jan-Öjvind Swahn
text: # Jan-Öjvind Swahn
  
  Jan-Öjvind Swahn est un folkloriste suédois né le 15 mai 1925 à Karlskrona, dans le Comté de Blekinge, et mort le 21 mars 2016 à Brösarp, en Scanie.
  
  ## Biographie
  
  Écrivain, traducteur, il a été professeur agrégé d'ethnologie à l'Université de Lund à partir de 1955 et de folkloristique à l'Académie d'Åbo de 1977 à 1992.
  
  Swahn a fait son entrée à la télévision en 1958 dans un programme sur le carnaval de Lund. Il avait débuté à la radio à l'âge de 15 ans, en 1940.
  
  Il a aussi été rédacteur en chef de l'encyclopédie suédoise Bra böckers lexikon (BBL) à partir de 1984, et membre du conseil scientifique de la Nationalencyklopedin (Encyclopédie nationale).
  
  Il a écrit plusieurs livres consacrés au folklore, et est apprécié pour son talent de vulgarisateur scientifique. Son intérêt pour la gastronomie et la cuisine lui a permis d'entrer à l'Académie gastronomique suédoise (Gastronomiska akademien). Il siège aussi à l'Académie de Gastronomie danoise à Copenhague et à l'Académie gastronomique de Scanie.
  
  Il est membre de Folklore Fellows, un réseau international de folkloristes basé à l'Université de Turku, en Finlande.
  
  Il est le frère de l'écrivain et traducteur Sven Christer Swahn (1933-2005).
  
  ## Bibliographie partielle
  
  * The Tale of Cupid and Psyche (1955)
  * Bildbok om Blekinge (1965)
  * Aktuell berättartradition bland skolbarn (1973)
  * Ålagillen, smörgåsbord och stenborgare, en liten skrift om gammalt och nytt på svenska krogar (1982)
  * Andligt och adligt i svensk osttradition (1988)
  * Bevare mig väl (1989)
  * Boken om kryddor, historien om kryddornas ursprung, bruk & egenskaper (1991)
  * Mathistorisk uppslagsbok (1999), 3:e upplagan har titeln Stora matlexikonet (2009)
  * Bintje och Kalasjnikov, personerna bakom orden: en uppslagsbok (2002)
  * Svenska mord. Märkliga mordfall ur den svenska kriminalhistorien (2003)
  * Änglar (2006)
  * Klassiska symboler. En uppslagsbok (2006)
  * Svenska traditioner (2007)
  * Blommor, blommor, blommor (2007)
  * Jul med Jenny Nyström (2008)
  * Älskade katter (2008)
  * Vampyrer och varulvar (2010)
  * Potatisboken (2011)
  