title: Liste de fromages américains
text: # Liste de fromages américains
  
  Liste de fromages produits aux États-Unis d'Amérique :
  
  * Bergenost (inspiré de fromages produits en Norvège)
  * Blue Marble Jack
  * Brick cheese
  * Capricious (marque commerciale de fromage de chèvre)
  * Cheddar (inspiré de fromages produits au Royaume-Uni)
  * Colby
  * Cougar Gold
  * Cup cheese
  * D'Isigny
  * Fromage américain (american cheese)
  * Fromage à la crème (cream cheese) et le fromage créole (creole cream cheese)
  * Fromage au porto (port wine cheese)
  * Fromage suisse (en anglais « swiss cheese », un fromage de type emmental d’origine américaine)
  * Government cheese (littéralement « fromage du gouvernement », fromage industriel produit des années 1940 à 1990, notamment pour alimenter une partie des écoles, des forces armées, et de la population éligible à l'aide alimentaire, et servant en partie à subventionner indirectement le secteur laitier en maintenant les prix du lait à un niveau élevé)
  * Hoop cheese
  * Humboldt Fog
  * Liederkranz
  * Maytag Blue
  * Monterey jack (dont le Pepper jack cheese, variante qui contient du piment et des herbes aromatiques)
  * Muenster
  * Provel (inspiré du cheddar, de fromages suisses et du provolone italien)
  * Red Hawk
  * Teleme
  * Velveeta (marque commerciale)
  
  ## Article connexe
  
  * Cuisine des États-Unis
  