title: Chaufournier
text: # Chaufournier
  
  Le chaufournier est, dans la production de la chaux vive, l'ouvrier conducteur du four à chaux.
  
  Par extension, il désigne l'exploitant d'un four à chaux. Dans le langage des mines et carrières, chaufournier désigne aussi l'exploitant industriel d'une entreprise de production de chaux.
  
  En Égypte, à l'époque pharaonique, les chaufourniers remployaient le calcaire utilisé dans la construction des temples, des palais...
  
  ## Synonyme
  
  Dans le sens d'ouvrier : chaulier.
  
  ## Étymologie
  
  Vient de four à chaux.
  
  