title: Appenzell (homonymie)
text: # Appenzell (homonymie)
  
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  Le mot Appenzell est originellement le nom d'un village suisse, aujourd'hui une petite ville (voir la section « Toponyme »).
  
  ## Sciences et techniques
  
  En biologie :
  
  * deux races de poules domestiques originaires du canton d'Appenzell sont appelées appenzelloises :
     * l'Appenzelloise barbue,
     * l'Appenzelloise huppée ;
  * le Bouvier d'Appenzell est une race de chien suisse ;
  * la Chèvre d'Appenzell est une race de chèvre suisse.
  
  ## Culture et société
  
  * Dans le domaine de l'alimentation, on appelle parfois appenzell l'appenzeller, un fromage suisse produit dans le canton d'Appenzell.
  
  ## Toponyme
  
  Appenzell est un nom de lieu notamment porté en Suisse par :
  
  * le canton d'Appenzell Rhodes-Intérieures,
     * Appenzell, le chef-lieu de ce canton,
     * le district d'Appenzell, un district de ce canton ;
  * le canton d'Appenzell Rhodes-Extérieures, dont le chef-lieu est Herisau ;
  * le canton d'Appenzell, un ancien canton, séparé en deux en 1597 (le canton d'Appenzell Rhodes-Intérieures et le canton d'Appenzell Rhodes-Extérieures).
  