title: Krentenbol
text: # Krentenbol
  
  Un krentenbol (pluriel : krentenbollen) ou un krentenbolletje (pluriel : krentenbolletjes) est un petit pain aux raisins de la gastronomie néerlandaise et flamande.
  
  ## Consommation
  
  D'abord réservé aux riches, il est maintenant consommé quotidiennement, seul ou accompagné, au petit déjeuner ou à tout moment de la journée.
  
  Du fait d'avoir d'abord été réservé aux riches, il a parfois le sens d'offrande, comme lorsque la reine Juliana en distribue à son équipe à Noël, ou lorsque des écoliers de la province de Groningue reçoivent, en récompense de leur premier jour d'école primaire, un stoetboom où sont accrochés des kretenbollen.
  
  ## Composition
  
  Un pain de 50 g contient environ 134 kcal.
  
  ## Galerie
  
  * Portrait d'un garçon assis près d'une fenêtre et vêtu d'une veste bleue, Jean Augustin Daiwaille, entre 1830 et 1850. On distingue un kretenbol.
  * La reine Juliana et la princesse Beatrix servant des krentenbollen et du lait au chocolat pour leur équipe, le 22 décembre 1960 (photo : Harry Pot, Anefo).
  