title: Beurré de Ramegnies
text: # Beurré de Ramegnies
  
  La Beurré de Ramegnies est une variété de poire.
  
  ## Origine
  
  Cette variété a été obtenue vers 1835 par Norbert Bouzin, doyen de Ramegnies-Chin, près de Tournai en Belgique et de Lille (Nord de la France).
  
  ## Arbre
  
  * Vigueur fertilité : arbre vigoureux en tête, très rameux, à rameaux étalés dressés.
  * Scions : droits, allongés, bruns-roux.
  * Bourgeons : très gros, ovales, écartés du scion, duveteux, roussâtres.
  * Boutons à fruit : gros, ovales, roux-jaunâtre.
  
  ### Feuilles
  
  * Forme : ovales, comme cordées à la base, obscurément crénelées, longuement pétiolées.
  
  ### Fleurs
  
  Elles sont ordinaires et portent des pétales ovales.
  
  ### Fruit
  
  * Piridion : assez gros, turbiné, un peu allongé vers le sommet, à base large.
  * Pédoncule : assez long, légèrement ombiliqué.
  * Calice : affleurant, large, à sépales courts, dressés.
  * Peau : vert jaunâtre, lavée de rouge du côté du soleil, roussâtre dans sa partie supérieure.
  * Chair beurrée : fondante, très-juteuse, sucrée, parfumée, très bonne.
  * Maturité : octobre.
  
  ### Culture
  
  Pour plein vent et pyramide.
  
  