title: Lagana
text: # Lagana
  
  Sur les autres projets Wikimedia :
  
  ## Patronyme
  
  * Sergio Laganà (1982-) : coureur cycliste italien
  * Frank Lagana (1985-) : footballeur australien
  * Didier Lagana (1972-) : comédien français
  
  ## Gastronomie
  
  * La lagana (pain) (en), un pain plat traditionnel sans levain, aux graines de sésame et à la mie légère, consommé en Grèce le premier jour du Carême orthodoxe (le Lundi pur)
  * La lagana chiapputa, un plat de lasagnes originaire de la région italienne de Basilicate, préparées avec du moût cuit de noix, du raisin sec, de la mie de pain, servies chaudes ou froides
  