title: Mi xao
text: # Mi xao
  
  Le mì xào (mì veut dire nouilles de blé et xào sautées) est un plat d'origine chinoise.
  
  ## Variantes
  
  Ces nouilles sautées peuvent se déguster froides à Taïwan
  
  Le phở xào est un plat vietnamien et du nord du Viêt Nam.
  
  Cette recette chinoise se retrouve aussi à Madagascar sous le nom de mi-sao
  
  