title: Curcuma (genre)
text: # Curcuma (genre)
  
  Curcuma est un genre de plantes à fleurs de la famille des Zingibéracées. Il contient une quarantaine d'espèces d'origine tropicale.
  
  Le Curcuma est une épice tirée de la racine de l'espèce Curcuma longa.
  
  ## Liste d'espèces
  
  Selon World Checklist of Selected Plant Families (WCSP) (20 sept 2011) :
  
  * Liste des espèces
  * Curcuma aeruginosa Roxb. (1810) "Temu hitam"
  * Curcuma albiflora Thwaites (1861).
  * Curcuma alismatifolia Gagnep. (1903)
  * Curcuma amada Roxb. (1810)
  * Curcuma amarissima Roscoe (1826).
  * Curcuma angustifolia Roxb. (1810).
  * Curcuma antinaia Chaveer. & Tanee, (2007).
  * Curcuma aromatica Salisb. (1808).
  * Curcuma attenuata Wall. ex Baker (1890).
  * Curcuma aurantiaca van Zijp (1915).
  * Curcuma australasica Hook.f. (1867).
  * Curcuma bakeriana Hemsl. (1892).
  * Curcuma bhatii (R.M.Sm.) Škornick. & M.Sabu, (2005).
  * Curcuma bicolor Mood & K.Larsen (2001).
  * Curcuma caesia Roxb. (1810).
  * Curcuma cannanorensis R.Ansari, V.J.Nair & N.C.Nair, (1982).
  * Curcuma caulina J.Graham, (1839).
  * Curcuma ceratotheca K. Schum. (1899).
  * Curcuma cochinchinensis Gagnep. (1907).
  * Curcuma codonantha Skornickova (2003).
  * Curcuma coerulea K. Schum. (1904).
  * Curcuma colorata Valeton (1918).
  * Curcuma comosa Roxb. (1810).
  * Curcuma coriacea Mangaly & M. Sabu (1988 publ. 1989).
  * Curcuma decipiens Dalzell (1850).
  * Curcuma euchroma Valeton (1918).
  * Curcuma ecomata Craib (1912).
  * Curcuma elata Roxb. (1820).
  * Curcuma euchroma Valeton, (1918).
  * Curcuma exigua N. Liu (1987).
  * Curcuma ferruginea Roxb. (1810).
  * Curcuma flaviflora S.Q. Tong (1986).
  * Curcuma glans K. Larsen & Mood (2001).
  * Curcuma gracillima Gagnep. (1903).
  * Curcuma grandiflora Wall. ex Baker (1892).
  * Curcuma haritha Mangaly & M. Sabu (1993).
  * Curcuma harmandii Gagnep. (1907).
  * Curcuma heyneana Valeton & van Zijp (1917) "Temu giring"
  * Curcuma inodora Blatt. (1930 publ. 1931).
  * Curcuma karnatakensis Amalraj (1991).
  * Curcuma kudagensis Velayudhan, V.S. Pillai & Amalraj (1990).
  * Curcuma kwangsiensis S.G. Lee & C.F. Liang (1977).
  * Curcuma larsenii C. Maknoi & T. Jenjittikul (2006).
  * Curcuma latiflora Valeton (1913).
  * Curcuma latifolia Roscoe (1825).
  * Curcuma leucorrhiza Roxb. (1810).
  * Curcuma loerzingii Valeton (1918).
  * Curcuma longa L. (1753) - le curcuma (épice)
  * Curcuma longispica Valeton (1918).
  * Curcuma mangga Valeton & van Zijp (1917) "Temu mangga"
  * Curcuma meraukensis Valeton (1913).
  * Curcuma montana Roxb., (1800).
  * Curcuma mutabilis Skornickova, M. Sabu & Prasanthkumar (2004).
  * Curcuma nankunshanensis N.Liu, X.B.Ye & Juan Chen, (2008).
  * Curcuma neilgherrensis Wight (1853).
  * Curcuma oligantha Trimen (1885).
  * Curcuma ornata Wall. ex Baker (1890).
  * Curcuma parviflora Wall. (1830).
  * Curcuma parvula Gage (1905).
  * Curcuma petiolata Roxb. (1820) Temu putri
  * Curcuma phaeocaulis Valeton (1918).
  * Curcuma picta Roxb. ex Škornick., (2008).
  * Curcuma pierreana Gagnep. (1907).
  * Curcuma plicata Wall. ex Baker (1890).
  * Curcuma porphyrotaenia Zipp. ex Span. (1841).
  * Curcuma prakasha S. Tripathi (2001).
  * Curcuma pseudomontana J. Graham (1839).
  * Curcuma purpurascens Blume (1827) Temu tis
  * Curcuma reclinata Roxb. (1810).
  * Curcuma rhabdota Sirirugsa & M.F. Newman (2000).
  * Curcuma rhomba Mood & K. Larsen (2001).
  * Curcuma roscoeana Wall. (1829).
  * Curcuma rubescens Roxb. (1810).
  * Curcuma rubrobracteata Skornickova, M. Sabu & Prasanthkumar (2003).
  * Curcuma sattayasaiorum Chaveer. & Sudmoon, (2008).
  * Curcuma scaposa (Nimmo) Škornick. & M.Sabu, (2007).
  * Curcuma sessilis Gage, Rec. (1905)
  * Curcuma sichuanensis X.X. Chen (1984).
  * Curcuma singularis Gagnep. (1907).
  * Curcuma sparganiifolia Gagnep. (1903).
  * Curcuma stenochila Gagnep. (1903).
  * Curcuma strobilifera Wall. ex Baker (1890).
  * Curcuma sumatrana Miq. (1861).
  * Curcuma sylvatica Valeton (1918).
  * Curcuma thorelii Gagnep. (1907).
  * Curcuma trichosantha Gagnep. (1907).
  * Curcuma vamana M. Sabu & Mangaly (1987).
  * Curcuma viridiflora Roxb., Asiat. Res. 11: 341 (1810).
  * Curcuma vitellina Škornick. & H.Ð.Tran, Gard. Bull. Singapore 62: 111 (2010).
  * Curcuma yunnanensis N. Liu & C. Senjen (1987).
  * Curcuma zanthorrhiza Roxb. (1820) : temu lawak
  * Curcuma zedoaria (Christm.) Roscoe (1807) - la zédoaire (épice)
  * Curcuma zedoaroides A. Chaveerach & T. Tanee (2008).
  
  ## Espèces aux noms synonymes, obsolètes et leurs taxons de référence
  
  Selon World Checklist of Selected Plant Families (WCSP) (20 sept 2011) :
  
  * Liste des espèces aux noms synonymes, obsolètes et leurs taxons de référence
  * Curcuma albicoma S.Q.Tong, (1986) = Curcuma sichuanensis X.X.Chen, (1984).
  * Curcuma americana Lam., (1786) = Calathea allouia (Aubl.) Lindl., (1829).
  * Curcuma angustifolia Dalzell & A.Gibson, (1861), nom. illeg = Curcuma neilgherrensis Wight, (1853).
  * Curcuma brog Valeton, (1918) = Curcuma longa L., (1753).
  * Curcuma burttii K.Larsen & R.M.Sm., (1978) = Curcuma burttii K.Larsen & R.M.Sm., (1978).
  * Curcuma cannanorensis var. lutea R.Ansari, V.J.Nair & N.C.Nair, (1982) = Curcuma cannanorensis R.Ansari, V.J.Nair & N.C.Nair, (1982).
  * Curcuma careyana Wall., (1832), nom. nud. = Larsenianthus careyanus (Benth.) W.J.Kress & Mood, (2010).
  * Curcuma chuanyujin C.K.Hsieh & Hao Zhang, (2006) =  ?
  * Curcuma cordata Wall., (1829) = Curcuma petiolata Roxb., (1820).
  * Curcuma domestica Valeton, (1918) = Curcuma longa L., (1753).
  * Curcuma ecalcarata Sivar. & Balach., (1983) = Curcuma aurantiaca Zijp, (1915).
  * Curcuma erubescens Wall., (1832), nom. nud. = Curcuma rubescens Roxb., (1810).
  * Curcuma glaucophylla Wall., (1832), nom. nud. = Hitchenia glauca Wall., (1834 publ. 1835).
  * Curcuma gracillima var. elatior Gagnep., (1903) = Curcuma gracillima Gagnep., (1903).
  * Curcuma grahamiana Voigt, (1845), nom. illeg. = Curcuma pseudomontana J.Graham, (1839).
  * Curcuma kuchoor Royle, (1839) = Curcuma caesia Roxb., (1810).
  * Curcuma kunstleri Baker (1890) = Scaphochlamys kunstleri (Baker) Holttum, (1950).
  * Curcuma kunstleri var. rubra Ridl., (1899) = Scaphochlamys kunstleri var. rubra (Ridl.) Holttum, (1950).
  * Curcuma kurzii King ex Baker (1890) = Curcuma roscoeana Wall., (1829).
  * Curcuma kwangsiensis var. affinis Y.H.Chen, (1981) = Curcuma kwangsiensis S.G.Lee & C.F.Liang, (1977).
  * Curcuma kwangsiensis var. puberula Y.H.Chen, (1981) = Curcuma kwangsiensis S.G.Lee & C.F.Liang, (1977).
  * Curcuma lanceolata Ridl., (1907) = Scaphochlamys perakensis Holttum, (1950).
  * Curcuma longiflora Salisb., (1812) = Curcuma rubescens Roxb., (1810).
  * Curcuma lutea (R.Ansari, V.J.Nair & N.C.Nair) Amalraj, Velay. & Mural.,(1992) = Curcuma cannanorensis R.Ansari, V.J.Nair & N.C.Nair, (1982).
  * Curcuma malabarica Velay., Amalraj & Mural.,(1990) = Curcuma zedoaria (Christm.) Roscoe, (1807).
  * Curcuma musacea Wall., (1832), nom. nud. = Stachyphrynium latifolium (Blume) K.Schum. (1902).
  * Curcuma ochrorhiza Valeton, (1918) = Curcuma longa L., (1753).
  * Curcuma officinalis Salisb., (1812) = Curcuma euchroma Valeton, (1918).
  * Curcuma oligantha var. lutea (R.Ansari, V.J.Nair & N.C.Nair) K.G.Bhat, (1987) = Curcuma oligantha var. lutea (R.Ansari, V.J.Nair & N.C.Nair) K.G.Bhat, (1987).
  * Curcuma pallida Lour., (1790) = Curcuma zedoaria (Christm.) Roscoe, (1807).
  * Curcuma peethapushpa Sasidh. & Sivar., (1988 publ. 1989) = Curcuma vamana M.Sabu & Mangaly, (1987 publ. 1988).
  * Curcuma petiolaris auct., (1871) = Curcuma petiolata Roxb., (1820).
  * Curcuma purpurea Blatt., (1930 publ. 1931) = Curcuma inodora Blatt., (1930 publ. 1931).
  * Curcuma raktakanta Mangaly & M.Sabu, (1988 publ. 1989) = Curcuma zedoaria (Christm.) Roscoe, (1807).
  * Curcuma ranadei Prain, (1898) = Curcuma pseudomontana J.Graham, (1839).
  * Curcuma rotunda L., (1753) = Boesenbergia rotunda (L.) Mansf., (1958).
  * Curcuma rubricaulis Link, 1821) = Curcuma rubescens Roxb., (1810).
  * Curcuma soloensis Valeton, (1918) = Curcuma longa L., (1753).
  * Curcuma speciosa Link, (1821), nom. superfl. = Curcuma zedoaria (Christm.) Roscoe, (1807).
  * Curcuma strobilina Wall. ex J.Graham, (1839), nom. inval. = Curcuma strobilifera Wall. ex Baker (1890).
  * Curcuma sulcata Haines, (1923) = Curcuma reclinata Roxb., (1810).
  * Curcuma sylvestris Ridl., (1893) = Scaphochlamys sylvestris (Ridl.) Holttum, (1950).
  * Curcuma thalakaveriensis Velay., Amalraj & Mural., (1991) = Curcuma kudagensis Velay., V.S.Pillai & Amalraj, (1990).
  * Curcuma tinctoria Guibourt, (1876) = Curcuma longa L., (1753).
  * Curcuma urceolata Rich. ex Petersen (1890), nom. inval. = Maranta humilis Aubl., (1775).
  * Curcuma wenyujin Y.H.Chen & C.Ling, (1981) = Curcuma aromatica Salisb., (1808).
  * Curcuma zedoaria Roxb., (1810), sensu auct. = Curcuma aromatica Salisb., (1808).
  * Curcuma zerumbet Roxb., (1810) = Curcuma euchroma Valeton, B(1918).
  
  ## Distribution
  
  Ce genre est originaire de l'Asie tropicale : sous-continent indien, Indochine, Chine (Yunnan), Indonésie, et du nord de l'Australie.
  
  ## Utilisation
  
  * Plantes alimentaires : source d'amidon, épices, colorants alimentaires
  * Plantes tinctoriales
  * Plantes médicinales: Le curcuma est une épice qui est efficace pour traiter différents troubles gastro-intestinaux comme l’inflammation ou les ulcères d’estomac. Le curcuma possède également de nombreuses propriétés anticancéreuses.
  * Plantes ornementales
  * Fleurs coupées
  
  ## Galerie
  
  * Curcuma australasica
  * Curcuma longa
  * Curcuma zedoaria
  * Curcuma gracillima
  * Curcuma roscoeana
  * Curcuma alismatifolia
  