title: E500
text: # E500
  
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  * Sigles de 8 caractères
  
  | E499 | E500 | E501 |
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  Le sigle E500 peut désigner:
  
  ## Chimie
  
  Le numéro E E500 désigne trois carbonates de sodium, des additifs alimentaires, tous utilisés comme régulateurs d'acidité, stabilisants et poudres à lever ;
  
  * Carbonate de sodium, numéro E500(i), de formule $Na_2CO_3$ ;
  * Bicarbonate de sodium, numéro E500(ii), de formule $NaHCO_3$ ;
  * Sesquicarbonate de sodium, numéro E500(iii), de formule $Na_3H(CO_3)_2.$
  
  ## Transports
  
  * ONCF E 500, une locomotive électrique marocaine.
  