title: Nombre de Spalding
text: # Nombre de Spalding
  
  Le nombre de Spalding ou paramètre de Spalding est un nombre sans dimension intervenant dans la loi de Spalding (appelée aussi loi du $d^2$ ou $d^2-law$ ou encore loi d'évaporation).
  
  ## Formulation du nombre de Spalding massique
  
  Le nombre de Spalding massique $B_M$ caractérisant le transfert de masse est défini par rapport aux fractions massiques à la surface de la goutte et dans le milieu ambiant :
  
  $B_{M}={\frac {Y_{\text{vapeur surface}}-Y_{\text{vapeur environnement}}}{1-Y_{\text{vapeur surface}}}}$
  
  Y correspond à la fraction massique du combustible.
  
  ## Exemple de valeur
  
  Le nombre de Spalding est généralement compris entre 1 et 10 pour les combustions des carburants usuels dans l'air.
  
  