title: Melrose (pomme)
text: # Melrose (pomme)
  
  Melrose est un cultivar de pommier domestique.
  
  ## Description
  
  Épicarpe: rose à rouge.
  
  Sa chair jaune est très croquante. Elle a un goût sucré acidulé. On lui trouve souvent des arômes floraux, ce qui pourrait expliquer son nom.
  
  Calibre: gros.
  
  Usage: elle peut être utilisée en pomme de table ou à cuire surtout si on la laisse un peu venir à maturation après la récolte, ce qui lui permet de développer ses riches arômes.
  
  Vitamine C: faible teneur.
  
  ## Origine
  
  Cette variété de pomme américaine a été créée à l'Ohio Agriculture Experiment Station de Wooster en Ohio, propagée dès 1937.
  
  ## Parenté
  
  Cultivar issu du croisement de Jonathan × Red Delicious.
  
  ## Pollinisation
  
  Groupe de floraison: C (mi-saison), 2 jours avant la Golden Delicious.
  
  La variété Melrose est pollinisée par Discovery, Cortland, Empire, Belfleur Kitika, Golden Delicious, Grenadier, James Grieve, Lobo, Belle fleur jaune, Reinette Ananas.
  
  ## Culture
  
  Fructification : type semi-spur. Il faut donc éviter une taille trop courte qui risquerait d'enlever les futurs fruits.
  
  Le cultivar est de vigueur moyenne, l'arbre a un port semi-érigé.
  
  On peut récolter tardivement, dès la mi-octobre et jusqu'en janvier. C'est un fruit de bonne conservation, il peut être gardé jusqu'en avril.
  
  Cette variété a le grand avantage d'être peu sensible au feu bactérien. Elle est cependant sensible aux races communes de tavelure du pommier et au mildiou. De ce fait, elle n'est pas à recommander dans les petits jardins familiaux où les traitements ne sont pas systématiques.
  
  