title: Finger Lakes
text: # Finger Lakes
  
  Les Finger Lakes (de finger, « doigt » en anglais) sont un ensemble de lacs du nord de l'État de New York, aux États-Unis, dont la forme très allongée évoque celles de doigts. Ces lacs très profonds sont d'origine glaciaire.
  
  ## Lacs
  
  Classiquement, sept lacs sont considérés comme des Finger Lakes. Il s'agit, d'est en ouest, de :
  
  * Lac Otisco
  * Lac Skaneateles
  * Lac Owasco
  * Lac Cayuga
  * Lac Seneca
  * Lac Keuka
  * Lac Canandaigua
  
  Quatre autres lacs, situés à l'ouest du lac Canandaigua, sont parfois surnommés les Finger Lakes mineurs. Ce sont :
  
  * Lac Conesus
  * Lac Hemlock
  * Lac Canadice
  * Lac Honeoye
  
  Enfin, trois lacs situés à l'est du lac Otisco sont parfois inclus dans cette dénomination :
  
  * Lac Cazenovia
  * Lac Onondaga
  * Lac Oneida
  
  ## Histoire
  
  La région constituait le territoire des nations iroquoises, notamment des Sénécas, des Cayugas, des Onondagas et des Oneidas, qui ont donné leur nom à plusieurs lacs. Leur présence et leur résistance contre les Européens ont empêché la colonisation de la région jusqu'à la fin du XVIIIe siècle.
  
  ## Vignobles
  
  La région des Finger Lakes constitue une région viticole américaine (American Viticultural Area). La zone comprend 4 452 hectares de vignobles.
  
  L'origine de la viticulture dans les Finger Lakes remonte à 1829, mais ce n'est qu'en 1862 que les premiers vignobles à but commercial ont été créés. Aujourd'hui, ils sont plus d'une centaine, produisant surtout du vin blanc à partir de chardonnay, riesling, gewurztraminer, mais aussi du vin rouge léger à partir de pinot noir et de cabernet franc.
  
  