title: Poule de Gournay
text: # Poule de Gournay
  
  La gournay est une race de poule domestique originaire de Normandie.
  
  ## Description
  
  C'est une volaille de type fermier, élégante, aux formes arrondies et au plumage serré noir caillouté de blanc.
  
  ### Origine
  
  Elle provient de Gournay-en-Bray, où se tient un marché, en Normandie. Elle est issue de poules locales, avec peut-être une ascendance croisée avec des poules rapportées par les Vikings, voire plus simplement des régions de la mer du Nord. La Gournay naine a été créée par B. Lomenède avec l'aide de nombreux éleveurs du Club pour la Sauvegarde des Races Avicoles Normandes et a été homologuée en 2003.
  
  ### Standard
  
  * Crête : simple
  * Oreillons : blancs
  * Couleur des yeux : rouge orangé
  * Couleur de la peau : blanche
  * Couleur des tarses : marbrée
  * Variétés de plumage : uniquement noir caillouté blanc
  
  Grande race :
  
  * Masse idéale : Coq : minimum 2,5 kg ; Poule : minimum 2 kg
  * Œufs à couver : min. 65 g, coquille blanche
  * Diamètre des bagues : Coq : 18 mm ; Poule : 16 mm
  
  Naine :
  
  * Masse idéale : Coq : 900 g ; Poule : 800 g
  * Œufs à couver : min. 35 g, coquille blanche
  * Diamètre des bagues : Coq : 12 mm ; Poule : 10 mm
  
  ## Clubs officiels
  
  * Club pour la sauvegarde des races avicoles normandes.
  
  Éditant une revue trois fois par an : "Basse-cour Normande" (ISSN 1631-719X) Siège Social et adresse administrative : Mairie de Gournay en Bray (76220) Adresse Postale : CSRAN - 156, Route du Four à Pain - 76750 Bosc-Roger sur Buchy
  
  * Conservatoire pour l'élevage et la préservation de la basse-cour normande
  * Conservatoire des races normandes et du Maine, Le Tronquay
  * Gournay club normand, Asnières en Bessin
  