title: Propanoate de potassium
text: # Propanoate de potassium
  
  Le propanoate de potassium ou propionate de potassium est le sel de potassium de l'acide propanoïque. Il a pour formule semi-développée $CH_3CH_2COOK$ et est incolore. Il est utilisé comme conservateur alimentaire de numéro E, E283.
  
  