title: Rhum cœur de chauffe
text: # Rhum cœur de chauffe
  
  La distillerie Reimonenq, située sur la commune de Sainte-Rose en Guadeloupe (France), produit le rhum cœur de chauffe. Sur le domaine également est implanté le musée du rhum.
  
  ## Production
  
  Pour 30 hectares de terre, la récolte annuelle est de 2 800 tonnes de cannes. Ce qui permet de produire 240 000 litres du rhum cœur de chauffe à 50°.
  
  