title: Olivares de Duero
text: # Olivares de Duero
  
  Olivares de Duero (appelée Olivares jusqu'en 1857) est une commune de la province de Valladolid dans la communauté autonome de Castille-et-León en Espagne.
  
  ## Administration
  
  ### Jumelages
  
  * Beaupouyet (France) depuis 2016.
  
  ## Économie
  
  Olivares se trouve dans la région de l'AOC Ribera del Duero.
  
  ## Sites et patrimoine
  
  * Église San Pelayo (es).
  * Chapelle Nuestra Señora de la Virgen de la Estrella.
  * Pont de Olivares-Quintanilla.
  
  Le retable de l'église San Pelayo, a été peint vers 1532 par le peintre de la Renaissance Juan Soreda, et d'abord attribué à Topaz. San Pelayo est un jeune courdouan martyrisé par Abd al-Rahman III, et canonisé par l’Église catholique, comme exemple de vertu de la chasteté juvénile. Les premières panneaux racontent la légende du saint. On y perçoit l'intérêt de Soreda pour la figure humaine et les nus masculins, comme on le voit dans la scène de sa torture (110 x 85 cm). Les aspects les plus dramatiques sont évités. Composé de 51 tableaux, on peut apprécier dans ce retable la participation des différents compagnons de l'atelier à qui Soreda a demandé de suivre les gravures de Lucas van Leyden, Dürer ou Marcantonio Raimondi. On y voit aussi la reproduction des fresques de Michel-Ange à la Chapelle Sixtine, utilisée dans les représentations des prophètes et sibylles de la prédelle.
  
  * Église San Pelayo
  * Vue générale. Fondation Joaquín Díaz.
  * Porte principale.
  * Détail du retable
  