title: Pierre Louis François Levêque de Vilmorin
text: # Pierre Louis François Levêque de Vilmorin
  
  Pierre Louis François Levêque de Vilmorin (Paris, 18 avril 1816 - Paris, 22 mars 1860), généralement appelé Louis de Vilmorin, le petit-fils de Philippe André de Vilmorin, est membre de l'entreprise familiale de Vilmorin-Andrieux. Il a consacré sa vie à la biologie et la chimie, principalement sur la sélection et la culture des plantes.
  
  ## Biographie
  
  Louis de Vilmorin a élaboré une théorie de l'hérédité des plantes et a reconnu qu'il était possible de sélectionner certaines caractéristiques de la plante et de développer de nouvelles variétés présentant des caractéristiques choisies. En 1856, Louis de Vilmorin a publié sa Note sur la création d'une nouvelle race de betterave et considération sur l'hérédité chez les plantes, établissant les bases de la théorie moderne de l'industrie semencière.
  
  ## Publication
  
  * Note sur la création d'une nouvelle race de betterave et considération sur l'hérédité des plantes, Paris, 1856.
  