title: Penicillium citrinum
text: # Penicillium citrinum
  
  Penicillium citrinum est une espèce du genre Penicillium.
  
  ## Description
  
  Penicillium citrinum est un fungi mésophile anamorphe.
  
  ## Répartition
  
  En raison de son caractère mésophile, Penicillium citrinum est présent dans le monde entier.
  
  ## Écologie
  
  Penicillium citrinum est souvent présent sur les agrumes moisis et parfois dans les épices et les céréales tropicales.
  
  ## Chimie
  
  Penicillium citrinum produit de l'ACC, de la mévastatine, de la quinocitrinine A et B, de la citrinine néphrotoxique.
  
  La première statine (mévastatine) est isolée à partir de cette espèce en 1970.
  
  