title: Poule de Westphalie
text: # Poule de Westphalie
  
  La poule de Westphalie (Westfälischer Totleger en allemand) est une race de poule domestique allemande, originaire de Westphalie, qui compte plus de mille sujets inscrits dans ce pays.
  
  ## Description
  
  C'est une volaille de type fermier, vive et très active, de hauteur moyenne à emplumage fourni.
  
  ### Origine
  
  Originaire de Westphalie, cette race a au moins quatre cents ans et elle est fixée au milieu du XIXe siècle. Elle est proche génétiquement de la mouette de la Frise orientale de la hambourg et de la braekel. C'est une pondeuse prolifique, de 160 à 220 œufs par an.
  
  ### Standard officiel
  
  * Masse idéale : Coq : 2 à 2,5 kg ; Poule : 1,5 à 2 kg
  * Crête : frisée
  * Oreillons : blancs
  * Couleur des yeux : brun
  * Couleur de la peau : blanche
  * Couleur des tarses : gris
  * Variétés de plumage : barré crayonné argenté / barré crayonné doré
  * Œufs à couver : min. 55g, coquille blanche
  * Diamètre des bagues : Coq : 18mm ; Poule : 16mm
  