title: Poulette
text: # Poulette
  
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  ## Zoologie
  
  * Une poulette désigne, dans son sens commun, un poulet femelle.
  * La poulette de roche, une espèce de Perdicinae.
  
  ## Patronyme
  
  Poulette est un nom de famille notamment porté par :
  
  * Michel Poulette, un réalisateur de cinéma canadien ;
  
  ## Bateaux
  
  * HMS Poulette (en), bateau français passé sous pavillon britannique ;
  * Poulette (en), corvette française.
  
  ## Divers
  
  * Une poulette désigne une femme en argot ;
  * La sauce poulette est un autre nom de la sauce blanche ou d'une sauce vinaigrée aux œufs durs.
  