title: Iron Wok Jan!
text: # Iron Wok Jan!
  
  Iron Wok Jan (鉄鍋のジャン, Tetsunabe no Jan!) est un manga culinaire édité en France par Soleil Manga.
  
  ## Personnages
  
  Jan Akiyama : un cuisinier qui travaillait autrefois dans le restaurant Gobanchô. Il est connu sous le nom d'"Empoisonneur" ou de "Tueur de juges", car sa cuisine est tellement bonne que certains juges se sont entretués pour y goûter. Dans les premiers tomes, il participe au Grand Tournoi Otani, dirigé dans l'ombre par la grande chaîne de restaurants chinois "Les 13 Dragons". Mais il entre en difficulté lorsque Mizuki Otani lui donne une coup de pied à une vieille blessure.
  
  