title: Phellandrène synthase 1
text: # Phellandrène synthase 1
  
  La phellandrène synthase 1, appelée en anglais β-phellandrene synthase (neryl-diphosphate-cyclizing), est une lyase qui catalyse la réaction :
  
      néryle diphosphate $\rightleftharpoons$ β-phellandrène + pyrophosphate.
  
  Cette enzyme intervient dans la formation du myrcène et de l'ocimène comme principaux produits d'addition au β-phellandrène.
  
  L'enzyme de Solanum lycopersicum possède une très faible affinité pour le géranyle diphosphate comme substrat.
  
  Il existe également une autre enzyme, appelée phellandrène synthase (EC 4.2.3.52).
  
  