title: Point zêta zéro
text: # Point zêta zéro
  
  En chimie physique des interfaces et particulièrement en chimie des solutions colloïdales, le point zêta zéro (PZZ) correspond au potentiel zêta qui règne au plan de cisaillement.
  
  ## Source
  
  * (pdf) La mesure du potentiel Zêta pour comprendre, stabiliser et contrôler sur sd-tech.com
  