title: Salade de couac
text: # Salade de couac
  
  La salade de couac (salad kwak en créole guyanais) est un mets typiquement créole de la Guyane. Cette salade est à base de farine de manioc (couac) et peut être mélangée avec toutes sortes $d'ingrédients^,.$ Elle est généralement accompagnée avec du vin rouge ou du rhum.
  
  Une version végane est aussi très réputée.
  
  