title: Salade composée
text: # Salade composée
  
  Une salade composée ou salade mixte est une recette de cuisine à base de mélange de salade et de composition de divers ingrédients. Variante des assiettes composées, il en existe une multitude de recettes de toutes les cuisines du monde.
  
  ## Bar à salade
  
  Les bars à salades permettent de composer sa salade soi-même.
  
  ## Quelques recettes traditionnelles
  
  * Antipasti
  * Fatouche
  * Mesclun
  * Salade californienne
  * Salade caprese
  * Salade cauchoise
  * Salade César
  * Salade comtoise
  * Salade Crab Louie
  * Salade fécampoise
  * Salade fiambre
  * Salade gado-gado
  * Salade gỏi
  * Salade grecque
  * Salade landaise
  * Salade au lard ardennaise
  * Salade liégeoise
  * Salade lyonnaise
  * Salade méchouia
  * Salade niçoise
  * Salade normande
  * Salade de papaye verte
  * Salade périgourdine
  * Salade piémontaise
  * Salade russe
  * Salade tunisienne
  * Salade urap
  * Salade Waldorf
  * Salade yusheng
  * Salade grecque.
  * Salade landaise.
  * Salade lyonnaise.
  * Salade caprese.
  * Salade niçoise.
  * Salade périgourdine.
  * Salade fiambre.
  * Salade comtoise.
  * Salade californienne.
  * Salade yusheng.
  * Salade de papaye verte.
  