title: Gouge
text: # Gouge
  
  Sur les autres projets Wikimedia :
  
  * Gouge, sur Wikimedia Commons
  * gouge, sur le Wiktionnaire
  
  ## Nom commun
  
  * Une gouge est un outil de la famille des burins et ciseaux à bois. Au lieu d'avoir un tranchant rectiligne, celui-ci est arrondi.
     * Gouge de bottier.
     * En pédicurie, la lame de gouge permet le traitement des patients.
     * En agriculture, la gouge est utilisée pour ramasser les asperges. On fait glisser la partie incurvée le long du turion et on le sectionne en donnant un petit mouvement incliné.
  * En géologie, la gouge (en) est une roche non cohésive, riche en argiles, et en fragments fins à ultrafins de roches de faille.
  
  ## Patronyme
  
  Gouge est un nom de famille notamment porté par :
  
  * Henri Gouge (1905-1969), homme politique français.
  * René Gouge (1869-1925), homme politique français.
  * William Gouge (1575-1653), religieux et auteur anglais.
  