title: Sicilienne (race de poules)
text: # Sicilienne (race de poules)
  
  La sicilienne est une race de poule domestique originaire de Sicile.
  
  ## Description
  
  C'est une volaille de type méditerranéen, très précoce et bonne pondeuse. Sa crête originale en forme de gobelet et la couleur dorée de son plumage (pour la variété type) lui ont valu le surnom de « bouton d'or ».
  
  ## Origine
  
  Importée aux États-Unis en 1835, elle est originaire d'Italie et plus précisément de Sicile. Des illustrations datant du XVIIe siècle prouvent l'existence de la race dès cette époque.
  
  ## Standard
  
  * Masse idéale : Coq : 2 à 2,4 kg ; Poule : 1,6 à 1, 8 kg
  * Crête : en gobelet
  * Oreillons : blancs
  * Couleur des yeux : rouge-orangé
  * Couleur de la peau : blanche
  * Couleur des tarses : ardoise
  * Variétés de plumage : bouton d’or, argenté-saumoné, blanc.
  * Œufs à couver : min. 45g, coquille blanche à brunâtre
  * Diamètre des bagues : coq : 18mm ; poule : 16mm
  