title: Méthionine synthase
text: # Méthionine synthase
  
  La méthionine synthase, ou 5-méthyltétrahydrofolate-homocystéine méthyltransférase est l'enzyme qui catalyse la dernière étape de la biosynthèse de la méthionine à partir de l'homocystéine et du 5-méthyltétrahydrofolate $(5-CH_3-FH_4)$ à l'aide d'un cofacteur, la cobalamine, ou vitamine $B_{12},$ qui reçoit temporairement le méthyle du $5-CH_3-FH_4$ pour former de la méthylcobalamine.
  
  Chez l'homme, elle est codée par le gène $MTR^,.$
  
  Elle assure la production de méthionine, un acide aminé, à partir de l'homocystéine. Elle fait également partie du cycle de biosynthèse et de régénération de la S-adénosylméthionine.
  
  