title: Paul Bruère
text: # Paul Bruère
  
  Le colonel Paul Bruère (Pleumartin, 11 février 1876 - Paris 5e, 30 août 1950) est un pharmacien des Armées français, reçu docteur en 1908. Collaborateur du Dr Antoine Balland (1845-1927), il a dirigé le Laboratoire de chimie alimentaire des Invalides. Fort des acquis de la Grande guerre, il a beaucoup écrit sur la défense passive et la protection contre la menace chimique. Ses travaux ont été couronnés du prix Montyon (1934).
  
  ## Écrits
  
  * Paul Bruère, « I. Du rôle des Ions et des Micelles dans les phénomènes bio-chimiques . II, Du rôle des Acides aminés et des Vitamines dans les synthèses vitales », Presse medicale Hellénique (Société hellénique de dermatologie et de vénéréologie), Athènes,‎ août 1920
  * Paul Bruère, L’Amélioration des Farines, 1931
  * Paul Bruère, Organisation biochimique de la Défense passive contre le péril chimique aérien, [s. n.], 1933
  * Paul Bruère, « Recherches sur Georges-Simon Sérullas (1774-1832) », Revue d'Histoire de la Pharmacie, $n^o$ 81,‎ 1933, p. 4-8 (lire en ligne)
  * Paul Bruère et Charles Cot, La protection contre les gaz de combat : Le Poste de secours sous abri ou abri sanitaire, Vigot frères, 1934
  * Paul Bruère et Georges Vouloir, La Sécurité chez vous : Face au péril aéro-chimique, Éd. Médicis, 1936.
  